烤魚技術會在哪里有專業(yè)培訓呢 我想學烤活魚
烤魚技術會在哪里有專業(yè)培訓呢，我想學烤活魚
烤魚培訓,萬州烤魚培訓,味之興教你怎么做,理論與實踐結合，一對一教學，手把手教。老師打下手，萬州烤魚是以烤魚系列為招牌菜，功夫鹵、香水魚、精品系列為輔的菜系產品。其采用千年歷史秘方配方，調料技術精湛，再結合重慶火鍋的特點,香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,保健營養(yǎng),吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不膩，贏得了廣大消費者的信賴,擁有首屈一指的市場占有率。
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味之興小王（微信同步）:網站右上角（上方或者下方）一人學費可兩人學習。
廣州餐飲培訓班地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號
全程實物操作教學，中途不會加收其他任何雜費，全部課程都是學會為止
可以先參觀考察再簽訂合同報名學習，包括后期開店的原料、設備購-都有教學。
專業(yè)教學餐飲培訓學校，也有實體店培訓點
真正的學會商用技術配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂！?。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開店合作模式，從技術到開店運營都有。
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在餐飲行業(yè)中,"正宗萬州烤魚"品牌早已家喻戶曉，正宗萬州烤魚在品牌運營方面擁有一套行業(yè)先進的"整店輸出"經營模式，并特別聘請我國知名表演藝術家句號老師傾力合作，出任正宗萬州烤魚品牌形象大使，以提高正宗萬州烤魚品牌知名度；在追求食品口味方面，中國烤魚創(chuàng)業(yè)園特邀國家特級名廚葉敬賢先生，出任正宗重慶萬州烤魚技術總監(jiān)，全責萬州烤魚風味烤魚、特色名菜、特色名吃等系列美食的技術升級及配方研制.味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭!烤魚，一種發(fā)源于重慶的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點，分為麻辣、清香兩大系列，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風味小吃。“重慶烤魚”與“重慶火鍋”、“重慶酸辣粉”并稱為“重慶三大美食名片”。重慶烤魚以萬州烤魚、巫山烤魚和巫溪烤魚尤為出名。隨著烤魚市場的火爆，烤魚店在全國遍地開花，以重慶為中心點，東至上海，西進拉薩，南征天涯海角，北達黑龍江，在全國的大中城市中，都可以看見一道美食烤魚已經是盛名四方了。全國各地的餐館也以萬州烤魚、為閃亮的招牌名片，靠著烤魚打響名聲。
培訓內容
1、學習掌握麻辣、泡椒、豆豉等烤魚味型的調制配方和操作技術。
2、學習掌握烤魚的加工處理和片魚時的刀工技術。
3、學習掌握腌泡烤魚時的湯料制作配方和操作技術。
4、學習使用烤魚的工具和烤魚時火候掌握。
5、學習掌握各味型烤魚的調料配制技巧和配方。
6、學習掌握烤魚需用的調料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
7、學習掌握烤魚裝盤技巧，點綴拼盤技術。
8、學習烤魚配菜的制作技術
9、學習撒粉料的配制技術
10、行業(yè)特性，了解市場行情，老師傳授開店經驗，分析策劃，合理規(guī)避風險
香辣味、雙椒味、麻辣味核心技術、歡迎用名店味道前來比較,.
用專業(yè)的心，做專業(yè)的事，你用心，我們盡心，因為專業(yè)，所以更放心。
循環(huán)教學、隨到隨學，理論與實踐結合，一對一教學，手把手教。老師打下手，學員實踐操作，學會為止、技術配方絕不保留。不做夸大宣傳，一次性收費，中途絕不亂收任何費用，我們在此提醒學員不要貪圖便宜,學習便宜而粗糙的技術，技術學習不僅僅是一張配方那么簡單，而需要通過有經驗老師細心指導每一個細節(jié)才能達到效果，對味道進行仔細的比較。學員畢業(yè)后，老師可以指導學員購-香料、原材料。
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