- 2025-05-23 14:20 關注度:3
培訓報考中式面點師的益處-適合人群
其實就中式面點師作為運用傳統(tǒng)或是現(xiàn)代所成型的技術(shù)以及和成熟的方法,從而對面點主料以及和輔料而去加工,從而制作成為具有傳統(tǒng)風味的面食或特色小吃的工作人員。對于傳統(tǒng)面點小吃的原料、制法、品種方面更是非常的豐富,同時也有著許多的大眾化風味小吃,比如說北方餃子、面條、拉面、煎餅等;南方燒麥、春卷、粽子、圓宵等等。此外,中式面點師更具各地依著其物產(chǎn)以及民俗風情,演化出更多的具地方特色的傳統(tǒng)的風味小吃。
獲得中式面點師技能等級證書的益處:(1)有利于面點師找工作。現(xiàn)在國家對于各類餐飲行業(yè)在要求上也是越來越發(fā)的嚴格,而所有的崗位工作人員都說要求面點師們開始持證上崗,而中式面點師技能等級證書作為對應聘中點工作崗位能力的好的證明。(2)同時也有利于提高中式面點師的工作效率。而其實就中式面點師報考者在備考技能等級證書時需要學習大量理論知識以及和標準化操作訓練,有利于提升面點師在后續(xù)工作當中的效率。
中式面點師隨著生活品位提高,對餐飲種類要求也都愈加的豐富,特別是中餐已然是被備受中外人士喜愛,如此一來對于中式面點師的需求量也是就越來越大。適合人群:(1)對于傳統(tǒng)中式面點的感興趣,并且希望從事相關工作的愛好者。(2)對于想要將個人興趣轉(zhuǎn)化成為職業(yè)的傳統(tǒng)美食愛好者(3)想要為家庭制作出多樣美味的家庭主婦(4)想要進軍餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者。(5)想要希望提升中式面點師技能的從業(yè)人員。
中式面點師申請材料:
1、年滿18周歲,60歲以下 2、身體健康,符合所申請作業(yè)類型的特殊要求 3、一寸藍色背景照片3張,A4紙自身證明正反面復印件1份 4、經(jīng)體檢合格,無妨礙從事相應特種作業(yè)的疾病和生理缺陷 5、初級以上學歷
1、一級初級(具備以下條件之一者)
(一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書
(二) 在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上
(三) 本職業(yè)學徒期滿
2、二級中級(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書
(二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上
(三) 取得經(jīng)勞動和社會行政部門審核的,以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校職業(yè)結(jié)業(yè)證書
3、三級高級(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書
(二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上
(三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上
(四) 取得廚師技術(shù)學校或經(jīng)勞動和社會行政部門審核,以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標的職業(yè)學校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書
4、四級技師(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書
(二) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上
(三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年
5、五級高級技師(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書
(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上
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