課程詳情
公共營養(yǎng)師輔導課程
我國非常缺少專業(yè)的營養(yǎng)師人士,所以營養(yǎng)師會非常的好就業(yè)。專業(yè)營養(yǎng)師是對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領、管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。
培訓對象
本培訓課程面向食品、營養(yǎng)品企業(yè)的管理人員;高等院校營養(yǎng)相關專業(yè)的授課老師;營養(yǎng)學、醫(yī)學、護理、食品、生物、烹飪、酒店等相關專業(yè)的畢業(yè)生;醫(yī)療衛(wèi)生單位、VIP美容、營養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、酒店等的中管理人員;行政總廚、廚師以及有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會精英人士。
課程內容
公共營養(yǎng)師學習的內容主要有:營養(yǎng)學基礎、現代醫(yī)學基礎、人群營養(yǎng)基礎、食物衛(wèi)生基礎、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導與疾病預防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預等。學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養(yǎng)等內容和技能。
課程評價
聚劃算