脆皮雞米飯是近期較為的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是從臺(tái)灣引進(jìn)到大陸并延續(xù)它的發(fā)展。常用醬汁:沙拉醬，孜然粉，甜辣醬，海鮮醬，番茄醬，辣椒粉，黑椒醬…想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號(hào)，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片，您可以先加我們，對(duì)我們的培訓(xùn)情況多些了解。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校推出的脆皮雞飯種類很多有:番茄脆皮雞飯、沙拉脆皮雞飯、麻辣脆皮雞飯、咖啡脆皮雞飯、黑胡椒脆皮雞飯、茄子脆皮雞飯、黃瓜脆皮雞飯、土豆絲脆雞飯等。其特點(diǎn)1色:悅目爽神的色澤，體現(xiàn)美食，服務(wù)于食用目的富于藝術(shù)性和美感的膳食形態(tài)。2香:鼓誘情緒、刺激食欲的氣味。愉快的情趣和高雅的格調(diào)。飽口福、振食欲的滋味，令您一聞便不能忘懷。3味:原料和成品品質(zhì)與營養(yǎng)的嚴(yán)格要求，是美食的前提、基礎(chǔ)和目的，有舒適的口感，多變的口味。

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河南豫香園常年培訓(xùn)：烤肉拌飯，脆皮雞飯、杭派香汁煲、黃燜雞米飯、手工自制酸奶和飲品、泰式飲品、臺(tái)式奶茶（花茶）、重慶小面、砂鍋面、一絕烤肉小面、烤肉夾膜、烤肉卷餅、湯汁蓋飯系列 等。多種產(chǎn)品組合搭配經(jīng)營，發(fā)展更長久更穩(wěn)定！一年四季，一日三餐無淡季經(jīng)營！檔口店，外賣店，獨(dú)立門店，經(jīng)營靈活，小本創(chuàng)業(yè)者項(xiàng)目。
豫香園脆皮雞飯培訓(xùn)課程：
1. 講解烤肉拌飯的特點(diǎn)及烤肉拌飯的流行趨勢等入門必備常識(shí)
2. 了解和認(rèn)識(shí)烤肉拌飯制作工具的使用方法和特點(diǎn)。
3. 烤肉拌飯?jiān)系恼J(rèn)識(shí)和選擇技巧。
4. 烤肉拌飯基本知識(shí)、器具、烤肉拌飯制作方法
5. 烤肉拌飯的制作原理、方法技巧和注意事項(xiàng)，傳授本項(xiàng)目所有烤肉拌飯品種的制作技術(shù)
6. 反復(fù)練習(xí)烤肉拌飯課程的制作全過程。
7. 講解制作注意事項(xiàng)及設(shè)備保養(yǎng)。
8. 店面營業(yè)選址原則。原料采購?fù)緩健?/span>

開餐廳麻煩的就是請(qǐng)廚師和小工，廚師不靠譜，菜品質(zhì)量不穩(wěn)定，豫香園脆皮雞拌飯操作簡單化，廚師，總部一對(duì)一教學(xué)，隨到隨學(xué)，無論你是否有餐飲經(jīng)驗(yàn)，都能掌握制作技巧和流程。商培訓(xùn)幾天就可以獨(dú)立上崗，省心省力更省資金。
土耳其烤肉大約是起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會(huì)，后來才流傳到民間，因?yàn)橥炼淇救庵谱鞣绞胶啽?、快捷、味道鮮美獨(dú)特所以后來漫延到了整個(gè)中東地區(qū)，在二十世紀(jì)六十年代傳入歐美，經(jīng)過后人們不斷改進(jìn)和規(guī)范，形成了一套完整、簡便的土耳其烤肉體系，現(xiàn)在土耳其烤肉已經(jīng)成為了一種遍布于街頭的休閑快餐。那些壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區(qū)，成為了在歐美街頭一道亮麗的風(fēng)景線。其經(jīng)久不衰的場面實(shí)在是讓人嘆為觀止，流連忘返。

烤肉拌飯多種系列覆蓋市場，好吃、新鮮，價(jià)格，西式化的管理，中國人的口味，年輕人的喜愛。脆皮雞拌飯經(jīng)營靈活，開店、外賣、訂餐，團(tuán)購，形式多種多樣，只要用心做，賺錢那還不?？谖丢?dú)特、生意，開小吃店是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、待業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)致富的好門路。學(xué)習(xí)技術(shù)關(guān)鍵是口味，口味好，技術(shù)高，這樣才能把生意做好。在我們這里就可以學(xué)到的技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同教學(xué)。一人報(bào)名可以兩人學(xué)習(xí)，當(dāng)天報(bào)名單個(gè)項(xiàng)目還有優(yōu)惠，學(xué)習(xí)期間提供吃住，中途沒有其他費(fèi)用。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）_
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具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費(fèi)去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費(fèi)接站。或者坐公交車來校。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，在國內(nèi)是率先做特色餐飲技術(shù)，經(jīng)過各地名廚、食客、文士和廣大群眾的研究、挖掘、繼承、和創(chuàng)新，收集整理了各地小吃配方和民間秘方，專業(yè)致力于中國小吃文化的研究和發(fā)展。豫香園專業(yè)老師手把手傳授，技術(shù)配方無保留傳授，交費(fèi)學(xué)習(xí)，技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。做到速成而不“濫造”，可以徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營的困難，讓完成專業(yè)項(xiàng)目培訓(xùn)的學(xué)員，既可信心百倍的去經(jīng)營，我們秉承“公益”的辦學(xué)思想下，讓小本創(chuàng)業(yè)的人士花較少的錢，學(xué)到較專業(yè)、較正宗的技術(shù)，走上創(chuàng)造財(cái)富之路，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個(gè)學(xué)習(xí)技能、施展抱負(fù)的機(jī)會(huì)。