周口學習正宗月亮饃技術(shù)做法配方
平頂山正宗月亮饃技術(shù)課程培訓
授課機構(gòu) | 佛山食為先餐飲小吃培訓南海校區(qū) |
上課地點 | 鄭州中原區(qū)隴海路伏牛路交叉口大崗劉王府一號七號樓一單元13樓1301|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
周口學習正宗月亮饃技術(shù)做法配方,2019年新的一年做什么小吃項目好呢?哪家能學到好的技術(shù)呢?小本生意項目哪家的比較好呢?陸香園是一家專門教授小吃項目,讓學員以低廉的學費學到好的技術(shù),小吃無語味道說話,學員學到真正的小吃味道。月亮饃是由秦漢時的“白餅”演變發(fā)展而來,已經(jīng)有2000多年的歷史。從月亮饃的卷菜看,也是豐富多彩,既可卷素,也可卷葷。素菜有氽、炒豆芽中的黃豆芽、綠豆芽、碗豆苗、土豆絲、油炒酸菜、泡菜、粉絲、韭黃、炸黃豆、攤蛋皮絲;葷菜有熟肚絲、雞絲、豬、牛、羊肉絲,肺條等。再加上一盤細嫩的鞭桿蔥和一盤甜面醬,如果再卷入片皮烤鴨,則更有滋味。月亮教授的時候都是在開始和面教起的,包括里面的粉蒸肉制作,全套的制作流程全部教授,老師手把手教,理論與實踐相結(jié)合教學,,學會為止。
月亮饃的做法:
1.取少量粉蒸肉在鍋里油炸,火候需自己控制,炸焦變色之后撈出。
2.撈出之后在水里浸泡,變軟之后,把炸好的粉蒸肉放在陽光下涼曬。
3.等晾干之后,把準備好的膜拿出,粉蒸肉直接夾在里面。
4.然后把酸豆角撒在粉蒸肉上,根據(jù)自己的口味來進行調(diào)味,一道美味的小吃都大功告成了。
從月亮饃的卷菜看,也是豐富多彩,既可卷素,也可卷葷。素菜有氽、炒豆芽中的黃豆芽、綠豆芽、碗豆苗、土豆絲、油炒酸菜、泡菜、粉絲、韭黃、炸黃豆、攤蛋皮絲;葷菜有熟肚絲、雞絲、豬、牛、羊肉絲,肺條等。再加上一盤細嫩的鞭桿蔥和一盤甜面醬,如果再卷入片皮烤鴨,則更有滋味。
目前流動的小吃經(jīng)營項目特別多:雞蛋漢堡,烤冷面,串串香,油炸,燒烤,鐵板,布袋饃,月亮饃,雜糧煎餅,煎餅果子,雞蛋灌餅,烙饃卷菜,香酥牛肉餅,油酥燒餅,酸辣粉,臭豆腐,雞丁米線,熱干面,土豆粉,白吉饃,肉夾饃,靈寶肉夾饃,烤面筋,烤雞翅,烤雞,炸雞柳,炸雞叉骨,炸香蕉,炸牛排,炸棒棒雞,鐵板魷魚,鐵板豆腐,鐵板蔬菜,轟炸大魷魚,珍珠奶菜,炒酸奶,炸薯條,云南怪味雞塊,黃金玉米等等,不過,今天給大家說的是年輕人創(chuàng)業(yè),學月亮饃技術(shù),做月亮饃小吃生意,年賺百萬!
月亮饃學習技術(shù)費用很低,比較適合下崗工人投資創(chuàng)業(yè),開一家月亮饃餐飲小店,前期投資約5萬元,只要不偷懶,2-3個月便可以收回成本。如果您處于待業(yè)狀態(tài),或者不想再替別人打工,那么請給我們留言,我們必定給您一個希望的明天!
月亮饃培訓從月亮饃的卷菜看,也是豐富多彩,既可卷素,也可卷葷。素菜有氽、炒豆芽中的黃豆芽、綠豆芽、碗豆苗、土豆絲、油炒酸菜、泡菜、粉絲、韭黃、炸黃豆、攤蛋皮絲;葷菜有熟肚絲、雞絲、豬、牛、羊肉絲,肺條等。再加上一盤細嫩的鞭桿蔥和一盤甜面醬,如果再卷入片皮烤鴨,則更有滋味月亮饃培訓。選擇陸香園:陸香園培訓將以的口味,完善的服務,本著對每一位學員負責的態(tài)度,堅持不斷創(chuàng)新和打造品牌影響力,我們將努力學員利益,共同做大做強麻辣燙餐飲行業(yè)。特色小吃邁向一個新的臺階。