佛山食為先餐飲小吃培訓(xùn)南海校區(qū)
致力于從事培訓(xùn)小吃技術(shù),研究開發(fā)特色小吃以及策劃經(jīng)營(yíng)為一體的綜合性小吃培訓(xùn)基地...
鄭州專業(yè)的快餐培訓(xùn)班玖盛常年開課,學(xué)習(xí)快餐鹵肉飯制作配方技術(shù)學(xué)費(fèi)一千多元,鹵肉飯是江南一帶的傳統(tǒng)名小吃,制作原料主要有豬五花肉、鵪鶉蛋、米飯等,肥而不膩、甜咸適口、香濃四溢。帶有厚重口感的鹵肉,配上一碗蒸的不軟不硬的白飯,每一粒米都吸透黑紅的湯汁。
開一家鹵肉飯店,學(xué)習(xí)一門特長(zhǎng)技術(shù),選擇玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校,即使沒(méi)有學(xué)歷、沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)、沒(méi)有資金,選擇一種小本投資項(xiàng)目總是可以的吧!既然是學(xué)習(xí)技術(shù)那就要學(xué)會(huì)技術(shù),不能讓學(xué)費(fèi)百花,所以選擇培訓(xùn)時(shí)一定要用心,不能因?yàn)橄氡憬?、便宜等就隨意選擇,鄭州玖盛陸香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校建議你學(xué)習(xí)技術(shù)之前去培訓(xùn)考察品嘗一番,有實(shí)力的是不會(huì)拒絕你的這種合理要求,想學(xué)的放心,必要的步驟就不能省去。
鄭重:包教;學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止;后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。招生對(duì)象:有志于從事飲品、餐飲類的初、高中生,大中專院校在讀、畢業(yè)生、都市白領(lǐng),待業(yè)青年,家庭主婦及想小本創(chuàng)業(yè)的社會(huì)各界人士,有無(wú)基礎(chǔ)均可。教學(xué)理念:誠(chéng)信教學(xué),品質(zhì),共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值;全天候接受小班報(bào)名,滾動(dòng)式開班,專業(yè)技師手把手教學(xué)。
快餐店鹵肉飯制作貼士:(1)不要把肉汁收得太干,多留些濃濃的汁澆在米飯上(2)燜米飯前加一勺橄欖油,做出來(lái)的米飯才香味濃郁哦~(3)鹵肉,要先氽水再切小丁,有些費(fèi)工夫,可是卻了肉的彈性。小火慢慢燉熬,才能熬出肉的油脂,皮的膠質(zhì),使湯汁濃稠入味;才能熬得肥肉入口即化,瘦肉軟糯鮮香,入口皆易;才能熬的豬肉中飽和脂肪酸大幅下降,有益于身體健康。如果偷懶,用絞肉陷,或熬煮時(shí)間不夠,那一定嘗不到鹵肉的獨(dú)特魅力。歡迎大家來(lái)玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)鹵肉飯做法。
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