特色砂鍋技術(shù)培訓(xùn)班招生中
砂鍋培訓(xùn) 特色砂鍋技術(shù) 砂鍋培訓(xùn)班全國(guó)招生中
授課機(jī)構(gòu) | 佛山食為先餐飲小吃培訓(xùn)南海校區(qū) |
上課地點(diǎn) | 鄭州中原區(qū)隴海路與伏牛路交叉口大崗劉王府一號(hào)|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話(huà) | 400-600-5330 |
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課程詳情
鄭州學(xué)習(xí)砂鍋技術(shù),開(kāi)封學(xué)習(xí)砂鍋技術(shù),洛陽(yáng)學(xué)習(xí)砂鍋技術(shù),南陽(yáng)學(xué)習(xí)砂鍋技術(shù),漯河砂鍋技術(shù)培訓(xùn)班,許昌特色砂鍋?zhàn)龇?,三門(mén)峽砂鍋培訓(xùn),平山學(xué)習(xí)砂鍋?zhàn)龇?,周口正宗砂鍋?zhàn)龇ǎv馬店學(xué)習(xí)小吃技術(shù)砂鍋培訓(xùn),新鄉(xiāng)技術(shù)砂鍋培訓(xùn),鶴壁技術(shù)砂鍋培訓(xùn),焦作技術(shù)砂鍋培訓(xùn),濮陽(yáng)技術(shù)砂鍋培訓(xùn),安陽(yáng)技術(shù)砂鍋培訓(xùn),商丘技術(shù)砂鍋培訓(xùn),信陽(yáng)技術(shù)砂鍋培訓(xùn),濟(jì)源技術(shù)砂鍋培訓(xùn)。
重慶特色砂鍋系列 1380元
培訓(xùn)內(nèi)容:特色砂鍋土豆粉 香菇雞丁土豆粉 麻辣土豆粉 香辣土豆粉 酸辣土豆粉 三鮮土豆粉 香菇雞丁米線(xiàn) 麻辣米線(xiàn) 清淡型米線(xiàn) 濃香型米線(xiàn) 砂鍋面 砂鍋手搟面 砂鍋燴面《麻辣 香辣 三鮮》砂鍋酸辣粉 砂鍋麻辣燙 香辣紅油制作 土豆粉手工制作 。
培訓(xùn)課程:
1原材料的選購(gòu)及預(yù)處理;
2土豆粉的手工制作,高湯 紅油的制作;
3砂鍋的選用及處理,砂鍋底料的配方技術(shù);
4高湯、紅油、底料的操作及保養(yǎng);
5香菇雞丁 酸辣粉 手搟面的制作流程
6砂鍋《土豆粉 米線(xiàn) 燴面 酸辣粉 麻辣燙》的制作流程講解作。
特色砂鍋系列 1280元
培訓(xùn)內(nèi)容:砂鍋豆腐 砂鍋酥肉 砂鍋雞塊 砂鍋鴨塊 砂鍋魚(yú)塊 砂鍋蓮?qiáng)A 砂鍋魚(yú)丸 砂鍋粉條 砂鍋蝦丸 火腿砂鍋 砂鍋全家福
培訓(xùn)課程
1.講述初級(jí)砂鍋的基礎(chǔ)知識(shí)及利潤(rùn)分析.
2.講解香辛料的選購(gòu),分類(lèi)與作用,
3.實(shí)際操作食材的選料與加工,處理方法及技巧.
4.雞、鴨、魚(yú)、酥肉 蓮?qiáng)A 等各類(lèi)原材料調(diào)味加工及處理;
5.實(shí)際操作底料的制作;奇香辣油,紅油配料配比。
6.實(shí)際操作砂鍋清湯,白湯 紅湯的熬制及處理.
7.實(shí)際操作各種砂鍋成品的具體調(diào)制方法.
實(shí)惠套餐
重慶特色砂鍋+臘汁肉夾饃系列 1980元
培訓(xùn)內(nèi)容: 重慶特色砂鍋 臘汁肉夾饃 臘汁肉 饃的制作
培訓(xùn)課程
1原材料的選購(gòu)及預(yù)處理;
2土豆粉的手工制作,高湯 紅油的制作;
3砂鍋的選用及處理,砂鍋底料的配方技術(shù);
4高湯、紅油、底料的操作及保養(yǎng);
5香菇雞丁 酸辣粉 手搟面的制作流程
6砂鍋《土豆粉 米線(xiàn) 燴面 酸辣粉 麻辣燙》的制作流程講解作。
8.肉夾饃饃肉汁的熬制和肉的煮制
9.肉夾饃饃的制作
鄭州陸香園特色小吃培訓(xùn)乘車(chē)路線(xiàn):
火車(chē)站東廣場(chǎng)可以乘坐102路,到隴海路伏牛路站下車(chē)即可;
火車(chē)站西廣場(chǎng)可以乘坐210路,到隴海路汝河路下車(chē)即可;
二七廣場(chǎng)可以乘坐9路,到隴海路桐柏路站下車(chē)即可;
客運(yùn)總站可以乘坐B(niǎo)1路,203路,126路;其中B1到中原醫(yī)院下車(chē)即可,203路到桐柏路汝河路下車(chē),126路到秦嶺路隴海路下車(chē)即可;
鄭州陸香園小吃培訓(xùn)學(xué)校歡迎您前來(lái)考察、學(xué)習(xí)!
我們有完善的管理和教學(xué)團(tuán)隊(duì),辦學(xué)目標(biāo)明確,觀(guān)念,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品,不斷地受到新老用戶(hù)及業(yè)內(nèi)人士的肯定和信任。如果您對(duì)我公司的服務(wù)有興趣,通過(guò)電話(huà)或者微信聯(lián)系我們吧。
鄭州陸香園小吃培訓(xùn)中心培訓(xùn)系列有:重慶特色砂鍋培訓(xùn)系列、川府串串香麻辣燙培訓(xùn)系列、重慶冒菜系列、骨里香鹵肉系列、美味涼菜涼拌菜系列、重慶酸辣粉系列、武漢熱干面系列、陜西風(fēng)味小吃系列、風(fēng)味早點(diǎn)系列、餅類(lèi)系列、風(fēng)味燒烤系列、特色西安烤面筋系列、黃燜雞米飯系列、單縣羊肉湯羊雜湯系列、老鄭州羊肉燴面系列、重慶麻辣香鍋系列、營(yíng)養(yǎng)粥系列、炸雞漢堡系列、街邊奧爾良炸雞系列、粉漿面條系列、特色蓋澆飯炒菜系列、特色蜀味家常系列、新疆大盤(pán)雞系列、武漢特色絕味鴨脖系列、風(fēng)味鐵板燒系列、美味油炸串系列、 開(kāi)封滋補(bǔ)雞血湯系列、老洛陽(yáng)牛肉湯系列、東北大盆骨系列、農(nóng)家地鍋系列、臘汁肉夾饃系列、風(fēng)味烤豬蹄系列、特色面食系列等上百種小吃培訓(xùn)系列。
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