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佛山食為先餐飲小吃培訓(xùn)南海校區(qū)

致力于從事培訓(xùn)小吃技術(shù),研究開(kāi)發(fā)特色小吃以及策劃經(jīng)營(yíng)為一體的綜合性小吃培訓(xùn)基地...

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網(wǎng)紅韓式炸雞技術(shù)培訓(xùn)

網(wǎng)紅韓式炸雞技術(shù)培訓(xùn)*;玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校*,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。韓式炸雞多汁、少油、皮脆、多味、蘸醬、泡菜,邊吃邊調(diào),風(fēng)味多,趣味多,即將打破美式炸雞神話;新技術(shù)運(yùn)用:腌料成本下降二分、時(shí)間縮短三分之二、新鮮度三分、人力節(jié)約三分之二、綜合成本下降二分。 一,培訓(xùn)內(nèi)容:韓式炸雞系列:秘制原味、蒜香味、醬香味、香辣味、甜辣味、果味; 韓式烤雞系列:秘制原味、黑椒味、川香味、香辣味、甜辣味、果香味; 韓式蘸醬:香濃茄汁醬、川式酸辣醬、芝麻色拉醬、蜂蜜芥末醬、泰式甜辣醬;韓式泡菜:蘿卜泡菜、醬泡大白菜、泡紅薯片、黃瓜泡菜; 無(wú)骨系列:韓式炸薯?xiàng)l、香辣雞柳、黑椒雞塊、卡拉雞翅、韓式香酥雞、酥炸花枝丸、千頁(yè)豆腐、骨肉相連、脆皮熱狗、韓式炸水果等 二,培訓(xùn)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教,學(xué)會(huì)為止。一般3天左右,視個(gè)人情況而定。 

網(wǎng)紅韓式炸雞技術(shù)培訓(xùn)理論學(xué)習(xí): 1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等;2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇、采購(gòu)、口味的變換、配比、存放、保鮮技術(shù)等;3.店鋪選址技巧、店鋪裝修設(shè)計(jì)指導(dǎo)、成本控算投資分析、經(jīng)營(yíng)管理方面的培訓(xùn);培訓(xùn)方式:  實(shí)踐操作學(xué)習(xí),*,學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)贈(zèng)送:門店裝修設(shè)計(jì)、菜單設(shè)計(jì);培訓(xùn)時(shí)間:培訓(xùn)時(shí)間9:00-5:00學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(可每天上午或者下午學(xué),每個(gè)星期六星期日學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天 左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定,(不限制時(shí)間學(xué)習(xí)) 老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

鄭州陸香園小吃培訓(xùn)中心培訓(xùn)系列有:重慶特色砂鍋培訓(xùn)系列、川府串串香麻辣燙培訓(xùn)系列、重慶冒菜系列、骨里香鹵肉系列、美味涼菜涼拌菜系列、重慶酸辣粉系列、武漢熱干面系列、陜西風(fēng)味小吃系列、風(fēng)味早點(diǎn)系列、餅類系列、風(fēng)味燒烤系列、特色西安烤面筋系列、黃燜雞米飯系列、單縣羊肉湯羊雜湯系列、老鄭州羊肉燴面系列、重慶麻辣香鍋系列、營(yíng)養(yǎng)粥系列、炸雞漢堡系列、街邊奧爾良炸雞系列、粉漿面條系列、特色蓋澆飯炒菜系列、特色蜀味家常系列、新疆大盤(pán)雞系列、武漢特色絕味鴨脖系列、風(fēng)味鐵板燒系列、美味油炸串系列、 開(kāi)封滋補(bǔ)雞血湯系列、老洛陽(yáng)牛肉湯系列、東北大盆骨系列、農(nóng)家地鍋系列、臘汁肉夾饃系列、風(fēng)味烤豬蹄系列、老鴨粉絲湯系列 老北京鹵煮火燒系列 冷鍋串串系列 月亮饃 潼關(guān)肉夾饃 布袋饃,過(guò)橋米線系列 重慶小面系列 麻辣爆肚系列 花甲粉絲系列 特色面食系列等兩百多種小吃培訓(xùn)系列。




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