她一大早就開始制作花卷,準備迎接顧客的到來。然而,即使街道上人來人往,熙熙攘攘,可店鋪門口空無一人。一天之中稀稀拉拉的來了四五位顧客,也就賣出去三十多個花卷饅頭吧。覺得可能是自己新店開業(yè),安慰自己會越來越好的。
來參加學(xué)習的學(xué)員大部分分成四類人群:一種是本身就從事餐飲行業(yè)開著店,過來增加一些新品新項目;二是從事面點師或者廚師工作,想進修一些提升一下;三是0基礎(chǔ)的人員這類人群來參加學(xué)習的也是比較多的,四是業(yè)余時間學(xué)習的學(xué)員;這種人群是本身有自己的工作想依靠業(yè)余的時間提升下或慢慢學(xué)完后再考慮開店!
花卷自從在國內(nèi)市場成立以來就致力于為消費者帶來滿意的小吃產(chǎn)品而堅持不斷的創(chuàng)立發(fā)展,而且總部自從2010年在國內(nèi)市場成立以來經(jīng)過幾年在行業(yè)中的發(fā)展以后,現(xiàn)在已經(jīng)很好的滿足了消費者的需求,現(xiàn)在消費者的支持下,花卷也成立了上百家合作店面。
當我們看到這個產(chǎn)品時,就對它的形態(tài)產(chǎn)生極大的興趣,把傳統(tǒng)的花卷進行創(chuàng)新升級,外觀滿滿的肉香,更具有視覺的沖擊力,一口下去滿滿都是肉。那時候我們判定這款產(chǎn)品肯定會受年輕人喜歡,經(jīng)過我們對口味不斷研發(fā)調(diào)整,對制作工藝的優(yōu)化,推出花卷,一經(jīng)上市就受到市場追捧?!?
首先需要面食店的市場調(diào)研問題,作為一個投資者一定要全方面的分析某一個地方市場行業(yè),做好市場。
項目名稱:花卷
學(xué)習內(nèi)容:原材料采購、核心肉餡的調(diào)制、和面比例配方、操作流程過程細節(jié)技巧;
適合人群:小本創(chuàng)業(yè)者、餐飲經(jīng)營者、不想打工準備轉(zhuǎn)行者、
服務(wù)優(yōu)勢:實操動手、無時間限制、實地考察品嘗、技術(shù)支持
其他項目:網(wǎng)紅小吃、特色小吃、面點面食、快餐、火鍋、韓式料理均有;
花卷自從在國內(nèi)市場成立以來就致力于為消費者帶來滿意的小吃產(chǎn)品而堅持不斷的創(chuàng)立發(fā)展,而且總部自從2010年在國內(nèi)市場成立以來經(jīng)過幾年在行業(yè)中的發(fā)展以后,現(xiàn)在已經(jīng)很好的滿足了消費者的需求,現(xiàn)在消費者的支持下,花卷也成立了上百家合作店面。
學(xué)習費用問題,詢問較多的一個問題就是收費價格問題了,每種的項目咱們的價格會有一定區(qū)別的,除了學(xué)習的費用以外沒有任何其他的收費,中途也不會交任何的費用,學(xué)習期間所有的原材料都是學(xué)習的費用所包含在內(nèi)的!以及學(xué)習時間問題,學(xué)習時相對自由,因每個人的時間不同,咱們是隨到隨學(xué)的模式,時間可以根據(jù)自己的時間安排,但只能白天,全天學(xué)習或者業(yè)余時間均可的!
在山西的一條繁華街道旁,有一家賣饅頭花卷的小店鋪,貼著一張醒目的招牌。這家小店的老板是一位全職寶媽,她叫。作為一個沒有收入來源的寶媽,她一直苦于生活的壓力。終于有一天,她決定自己去創(chuàng)業(yè),尋找一份能夠養(yǎng)活自己和孩子的項目。
詢問另一個比較多的問題就是,學(xué)習完之后是否需要從公司購-材料!小遍程老師告訴您,學(xué)習培訓(xùn)模式我們會無保留的把配方全部教會給您的,公司不會控制任何的一種材料的,材料后期都是可以自己在當?shù)氐氖袌鲎约嘿?到的,沒有任何的材料會控制您的!
其次,面館必須要有一定的特色,否則就只能吸引一陣子的食客,等風頭一過是很難再掙到錢的。