現(xiàn)在的麻辣燙很多已經(jīng)成了自選麻辣燙了，北京品味軒餐飲公司多種麻辣燙教學(xué)，現(xiàn)在還在傳授老式受歡迎的串串麻辣燙(街邊麻辣燙)，麻辣燙有多種綠葉蔬菜、多種豆制品原料、海帶等藻類、蘑菇等菌類、薯類、魚類、蛋類等……把不同的菜品用竹簽穿上，菜品從0.5元到2元/串均有，消費者可以根據(jù)自己的口味和喜好來調(diào)節(jié)，一般吃個8-10元，胃口大的很多吃個20-3元就非常飽了串串麻辣燙——平民的價格，實惠的消費。廊坊燕郊開家麻辣燙店需要投資多少錢

　　很多朋友看到了麻辣燙的商機，都想開家麻辣燙店，其實說到麻辣燙創(chuàng)業(yè)，也很容易，我們可以流動創(chuàng)業(yè)，當(dāng)然資金富裕的話開家小店更是不錯的選擇。北京品味軒餐飲管理公司專業(yè)麻辣燙教學(xué)，我們傳授，川味麻辣燙、骨湯麻辣燙、串串香麻辣燙都無保留傳授。下面我們一起來了解一下麻辣燙這個技術(shù)吧!

　　麻辣燙，一直是大眾喜歡的美食，吃了之后讓人欲罷不能，越吃越想吃。北京品味軒餐飲公司麻辣燙制造調(diào)配的麻辣燙湯底，再加上營養(yǎng)師設(shè)計精心搭配燙品制作的操作流程，更加符合食物多樣化的原則，達(dá)到酸堿平衡。所以，北京品味軒餐飲公司的麻辣燙成了名副其實的千滋百味，眾口可調(diào)好吃美味。歡迎想創(chuàng)業(yè)的朋友隨時前來考察與學(xué)習(xí)!

　　北京品味軒專業(yè)餐飲美食教學(xué)十余年，我們所學(xué)項目均有專業(yè)的老師進(jìn)行一對一的技術(shù)傳授，而且確保每位學(xué)員要實操練習(xí)，能獨立自己做出成品;上課時間是每天早上9點到下午5點，隨到隨學(xué)，不限制每位來學(xué)學(xué)員的學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止為;對于招生我們也是沒有限制的，只要您想餐飲創(chuàng)業(yè)，我們就會給您幫助，傳授您核心技術(shù)，讓每個前來學(xué)習(xí)的學(xué)員都能開一家屬于自己的小店，即使不用聘請大廚，自己就能當(dāng)老板!北京品味軒面向全國招生，歡迎感興趣的朋友隨時致電孟老師!(凡報名可以領(lǐng)取小小福利哦)

　　麻辣燙的市場成熟，多元化發(fā)展?，F(xiàn)在市場上麻辣燙的品牌多種多樣，不同的品牌做法也是不一樣的，麻辣燙的口味也是多種多樣的，有微辣的，麻辣辣的、不辣的、清淡的等等。每一種的做法都不一樣，原料都是差不多的。北京品味軒餐飲公司麻辣燙相信很多人都知道，它在市場上得到了廣大消費者的認(rèn)可，并且有了一定的口碑，所以說餐飲創(chuàng)業(yè)一定要選擇一個口味大家認(rèn)可的技術(shù)來進(jìn)行技術(shù)學(xué)習(xí)。

　　【麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、麻辣燙原料及香料的特性及作用;

　　2、麻辣燙底料的核心配方以及炒制方法;

　　3、麻辣燙骨湯的核心配方與熬制方法;

　　4、常見菜品的制制作、保管、保鮮技術(shù);

　　5、常見麻辣燙味碟的調(diào)制方法與技巧;

　　6、麻辣燙各種菜品前后燙制時間及順序;

　　7、麻辣燙成品的操作過程與展示。

　　麻辣燙要多久能學(xué)會出師呢?麻辣燙培訓(xùn)時間一般根據(jù)麻辣燙培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么麻辣燙培訓(xùn)的時間也就越短.

　　【麻辣燙菜品種類】

　　禽肉類：羊肉、肥牛、五花肉、培根、雞脯、火腿腸、肥腸、肚片、豬血、鴨血、雞心、肉丸、香腸、鴨胸肉、素毛肚、臘腸、鵪鶉蛋等;

　　蔬菜類：蒿子稈、菠菜、白菜、生菜、藕片、紫甘藍(lán)、蘿卜、冬瓜、銀耳、菜花、西蘭花、玉米、油麥菜、土豆片、筍尖、藕片、青筍、海帶等;

　　菌類：平菇、木耳、海鮮菇、杏鮑菇、香菇、金針菇等;

　　丸子類：魚片、魚腸、魚泡、蟹棒、魚丸、蝦丸、黃金脆骨丸、墨魚丸、鮑魚片、撒尿肉丸、蟹棒、火鍋餃、燒魚板、桂花腸、波波腸、玉米腸、龍蝦排、蝦米餃、甜不辣、魚豆腐、素丸子等;

　　粉類主食：寬粉、川粉、紅薯粉、土豆粉、烏冬面、牛筋面、方便面、面筋球、年糕片、魔芋絲、粉絲等;

　　豆制品：豆腐、千葉豆腐、油豆皮、豆皮、面筋、素豆腐、腐竹、凍豆腐、素毛肚、千張。

　　麻辣燙是草根美食，久經(jīng)時間考驗，群眾基礎(chǔ)深厚，物美價廉，全國各地都接受;喝營養(yǎng)骨湯[1] 是消費特色，健康時尚，所以骨湯搭配麻辣燙，無疑是抓住了健康消費、美食消費、休閑消費群體的主流。而骨湯麻辣燙就是特色競爭和持續(xù)市場的強強聯(lián)合，依靠著獨特口味，實惠消費，個性就餐，一舉打破顧客消費戒心，快速出擊，迅速盈利，比較不起眼的草根美食反而成了比較耀眼的創(chuàng)富明星!

　　怎么樣，是不是覺得開家麻辣燙店真的是很不錯的選擇呢，心動不如行動，北京品味軒餐飲公司歡迎大家隨時前來考察與學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)正宗麻辣燙技術(shù)，選擇好的培訓(xùn)機構(gòu)，北京品味軒餐飲培訓(xùn)十余年，現(xiàn)麻辣燙技術(shù)面向全國招生!

　　麻辣燙是草根美食，久經(jīng)時間考驗，群眾基礎(chǔ)深厚，物美價廉，全國各地都接受;喝營養(yǎng)骨湯[1] 是消費特色，健康時尚，所以骨湯搭配麻辣燙，無疑是抓住了健康消費、美食消費、休閑消費群體的主流。而骨湯麻辣燙就是特色競爭和持續(xù)市場的強強聯(lián)合，依靠著獨特口味，實惠消費，個性就餐，一舉打破顧客消費戒心，快速出擊，迅速盈利，比較不起眼的草根美食反而成了比較耀眼的創(chuàng)富明星!