想要零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)正宗的辣炒海鮮技術(shù)配方-教程詳細(xì)簡(jiǎn)單

　　……聯(lián)系我的前20名有優(yōu)惠學(xué)項(xiàng)目送項(xiàng)目……

　　《培訓(xùn)項(xiàng)目》　辣炒海鮮項(xiàng)目培訓(xùn)

　　辣炒海鮮店屬于當(dāng)下時(shí)興小吃當(dāng)中的一種，很符合現(xiàn)代人口味，辣炒海鮮的口感也都吸引到了不少的顧客而為之瘋狂，所以要辣炒海鮮店從整體的情況上來(lái)看，辣炒海鮮店在發(fā)展上的前景也是良好的，其中也具有著很是廣闊的市場(chǎng)，而且辣炒海鮮店老少皆宜，特別是年輕顧客和小孩是很喜歡的，而且辣炒海鮮店可以選擇的產(chǎn)品種類(lèi)繁多，滿足當(dāng)下顧客對(duì)于多樣化的辣炒海鮮店內(nèi)的產(chǎn)品需求。

　　《培訓(xùn)內(nèi)容》　辣炒花蛤、辣炒蟶子、辣炒蜆子、辣炒海瓜子、辣炒皮皮蝦、辣炒田螺、醬爆魷魚(yú)等、麻辣小龍蝦

　　《學(xué)習(xí)過(guò)程》　1、選擇門(mén)店位置; 　2、選購(gòu)材料; 　3、食材保存方式;

　　4、經(jīng)營(yíng)管理; 　5、設(shè)備工具的維護(hù)與擺放; 　6、產(chǎn)品制作原理及其注意事項(xiàng)。

　　辣炒海鮮店在選址上要根據(jù)產(chǎn)品定位而來(lái)進(jìn)行，需要辣炒海鮮店注意選擇在人流大的地方開(kāi)店，然后辣炒海鮮店的目標(biāo)顧客主要是年輕人，所以將辣炒海鮮店經(jīng)營(yíng)在辦公樓附近，學(xué)校周邊或商圈附近這些也都是比較不錯(cuò)的選擇。而在這樣的位置開(kāi)辣炒海鮮店，目標(biāo)群體多，并且潛在的辣炒海鮮店內(nèi)的顧客也就多。當(dāng)然了，選址需要顧及到辣炒海鮮店在租金方面的問(wèn)題。

　　《培訓(xùn)時(shí)間》　早8：30——晚5：30我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)

　　《咨詢(xún)老師》　王老師《咨詢(xún)有優(yōu)惠哦!!!》

　　《培訓(xùn)地址》　北京朝陽(yáng)區(qū)小紅門(mén)城環(huán)城創(chuàng)意園

　　辣炒海鮮店在裝修上不能太過(guò)于精美，只要辣炒海鮮店做的簡(jiǎn)單且大方就行了，但這是需要把自己的辣炒海鮮店的特色給凸顯出來(lái)的，而這樣是能夠方便辣炒海鮮店內(nèi)的消費(fèi)者所記住的，自己的辣炒海鮮店的品牌影響力才會(huì)更大，慢慢的辣炒海鮮店會(huì)有人慕名而來(lái)。而且辣炒海鮮出餐速度快，而在裝修時(shí)可以凸顯出快速辣炒海鮮的活力，以此而來(lái)吸引到更多顧客的目光。

　　《培訓(xùn)方式》　十年老師傅一對(duì)一培訓(xùn)，手把手指導(dǎo)，先品嘗再學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)。

　　《培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)》　1：授課老師有著多年的餐飲技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，將毫無(wú)保留的傳授給學(xué)員。

　　2：提供食宿，讓遠(yuǎn)道而來(lái)的學(xué)員可以安心學(xué)習(xí)。　　3：當(dāng)您在以后遇到任何技術(shù)問(wèn)題都可以向老師請(qǐng)教，甚至可以二次學(xué)習(xí)

　　辣炒海鮮店內(nèi)的產(chǎn)品要豐富，要給顧客們更多的選擇，而且在辣炒海鮮店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，還要去不斷的改進(jìn)辣炒海鮮店內(nèi)的產(chǎn)品口味而來(lái)適應(yīng)當(dāng)下顧客的需求，而這樣也才能不斷的為自己的辣炒海鮮店注入新鮮活力，長(zhǎng)此以往，喜愛(ài)辣炒海鮮店的人也就會(huì)越來(lái)越多。關(guān)鍵是要辣炒海鮮店內(nèi)的產(chǎn)品安全問(wèn)題，要辣炒海鮮店保證好產(chǎn)品的新鮮和健康，讓消費(fèi)者吃的放心。

　　項(xiàng)==目==種==類(lèi)：早點(diǎn)系列--面點(diǎn)系列--特色面條系列--老北京特色小吃系列--路邊攤大排檔系列--小吃系列--快餐系列--粉類(lèi)小吃系列--火鍋系列--家庭廚藝系列--糕點(diǎn)系列--烤肉系列等!

　　開(kāi)店所需要的設(shè)備如烹調(diào)設(shè)備：小炒爐(炒菜)、煲仔爐、燃?xì)庠?、烤箱烤爐等。調(diào)理設(shè)備：工作臺(tái)、調(diào)理柜(碗碟、調(diào)料儲(chǔ)存?zhèn)溆?、貨架、碗柜。洗滌設(shè)備：洗手池、水池、消毒柜、開(kāi)水器。廚房電器：冰箱、冷藏柜、微波爐、電餅鐺、切肉機(jī)、電飯煲、壓面機(jī) 、和面機(jī)等。排煙設(shè)備：風(fēng)機(jī)、油網(wǎng)煙罩、凈化器、消音箱等