這里培訓(xùn)中國正宗海鮮拼盤技術(shù) 秘制配方全教
夏天不吃海鮮,那是不完整的,海鮮的吃法也有很多,現(xiàn)今流行一種新的吃法,就是將所有海鮮放到一個(gè)容器內(nèi)可隨心挑選自己喜歡吃的。海鮮食材有:扇貝、生蠔、小扇貝、帶子貝,阿根廷紅蝦、鮑魚、螃蟹、海蝦,所有海鮮食材都要是活的,保證食材的新鮮,秘制的海鮮醬將其蒸煮,味道浸入海鮮之中,味美鮮香,放入容器中,澆上特制湯汁,底部用明火加熱,隨著溫度的升高,貝類等吸收湯汁的鮮美,更加入味,源源不斷的海鮮拼盤需求充斥著整個(gè)市場,海鮮拼盤擁有著不可抗拒的魅力,它蘊(yùn)藏的商機(jī)是非常值得投資的,是超值的。簡化海鮮制作工序,推出時(shí)各種口味,適合各類人群,配餐更快,翻臺更多,盈利更快 。
海鮮拼盤學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1、名食園海鮮拼盤項(xiàng)目的系統(tǒng)講述;
2、名食園海鮮拼盤原料的選購;
3、名食園海鮮拼盤食材的預(yù)加工;
4、名食園海鮮拼盤加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、名食園秘制海鮮拼盤醬料,配方,底料的熬制方法 醬料的制作方法及配方配料 ;
6、名食園香辣型海鮮拼盤制作、麻辣型海鮮拼盤制作、酸辣型海鮮拼盤、純海鮮味大咖制作
7、名食園海鮮拼盤系列調(diào)味品及原料的貨源渠道、經(jīng)營定價(jià)原則;
8、名食園經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校全校實(shí)行一對一授課手把手教學(xué)的模式,學(xué)校自成立以來每年培訓(xùn)近萬余名學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)致富,受到了學(xué)員的高度好評。對于想要進(jìn)入餐飲市場創(chuàng)業(yè)的朋友們來說,通過培訓(xùn)確實(shí)能夠?qū)W習(xí)到很多實(shí)用而且有價(jià)值的各類小吃技術(shù),但是如何正確的選擇呢,就到新鄉(xiāng)名食園!
新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián) 系 人:杜校長(加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)
溫馨提示:請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息,微信與手機(jī)同號!
地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰,河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校
乘車路線:
①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約,學(xué)校有 專車接送
②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到
③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員,乘坐24路公交車到中心站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到
④:開車過來的學(xué)員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導(dǎo)航位置過來。
名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校在教學(xué)過程中,師傅給學(xué)員講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格,需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料,現(xiàn)場操作教學(xué),每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范,做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí),配方配料毫無保留,不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會原料在當(dāng)?shù)囟伎梢?到,再從我們這采購.