千里香餛飩培訓(xùn)技術(shù)多少錢(qián)
早上可以搭配包子燒餅吃餛飩,鮮香的湯底,一口餛飩,一口鮮湯,吃的心理暖暖的,所以越來(lái)越多的人在選擇吃餛飩。吃餛飩的人越來(lái)越多,也就顯示了越來(lái)越多的商機(jī)出現(xiàn)在你的面前,冬季做餛飩是一個(gè)很大的商機(jī),這么多人吃,還能不賺錢(qián)
培訓(xùn)內(nèi)容:1.鮮肉小餛飩制作; 2.大餛飩系列:三鮮餛飩、蝦仁餛飩、香菇肉餛飩、韭菜肉餛飩、芹菜肉餛飩、白菜肉餛飩、青菜肉餛飩、玉米肉餛飩、薺菜肉餛飩、大蔥肉餛飩;
正宗餛飩是采用臺(tái)灣配料工藝,優(yōu)選上等冷鮮肉,配以各種時(shí)令蔬菜、蝦仁等新鮮河海鮮,配以鮮雞蛋清拌制,用特質(zhì)的餛飩燕皮包制,外形精致考究,皮薄餡兒美,并配以精選大腿骨、雞肉等原料精心熬制而成的高湯,以確保的優(yōu)秀品質(zhì)以及味美湯濃的產(chǎn)品特色。玲瓏餛飩具有“皮嫩、餡鮮,湯濃、個(gè)大”等特點(diǎn)。玲瓏剔透,味美誘人,有“水晶仙子”之美譽(yù)。 餛飩是源于北方的小吃,卻在南方發(fā)揚(yáng)光大。除了被稱(chēng)作餛飩,它們還有品類(lèi)繁多的名號(hào),廣東人稱(chēng)它為云吞,湖北叫包面,江西稱(chēng)清湯,四川叫抄手。搭配不同的包法、餡料和配料,餛飩可以演變姿百態(tài)的鮮香美味。餛飩的包法,我們這里將為你介紹種較具代表性的包法
鮮天下正宗千里香餛飩技術(shù)培訓(xùn)班 哪里學(xué)千里香餛飩
1、核心技術(shù)傳授:餡料配方資料:混沌皮配方資料、混沌湯配方資料、等傳授核心技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開(kāi)店、
2、培訓(xùn)內(nèi)容:燕皮餛飩,鮮肉大餛飩,胡蘿卜大餛飩,素三鮮大餛飩,鮮肉小餛飩,胡蘿卜餃子,白菜餃子,芹菜餃子,韭菜餃子,鮮肉餃子,青菜面,雪菜面(餛飩餡料制作,湯料制作,水餃餡料,餃子皮制作,以及包法等技術(shù)培訓(xùn)
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