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成都去哪里學(xué)正宗的串串香技術(shù)？串串香技術(shù)培訓(xùn)去哪學(xué)？

串串香起源于四川成都，是四川的特色美食之一。實(shí)際上串串香就是火鍋的變種，只是把菜品的吃法擺法做了更改，將菜品串上竹簽后燙著吃，就形成了串串香。串串香以其獨(dú)特的魅力與味道，漸漸被大家熟知，并衍生出各種品種，如：小郡肝串串香，砂鍋串串香等，而后廣布于全國(guó)各地，連我們經(jīng)常吃的“麻辣燙”也是它的一個(gè)變種。串串香培訓(xùn)與重慶火鍋培訓(xùn)一樣，味道好不好全在于鍋底的制作。

隨著時(shí)代的變遷，川菜、川酒、包括川戲等都早已走出四川，遍布祖國(guó)大江南北，川渝味道已經(jīng)深入人心，而其中火鍋串串更是以獨(dú)特的魅力和鮮明的特色占領(lǐng)全國(guó)大中城市。可以說，只要有人的地方就有火鍋串串的存在，火鍋串串已成為川渝味道的代表?；疱伌愕牟似贩倍?，與火鍋不同的是，串串香什么菜都可以涮，沒有什么菜品限制，底鍋也有清湯、麻辣、微辣、海鮮等等各種口味可供選擇，較重要的是便宜，貼近大眾的消費(fèi)。所以被人們深深地喜愛著。

火鍋串串香技術(shù)培訓(xùn)哪里好？很多人都喜歡小吃，覺得它的口感非常好，而且，價(jià)格低廉，蜀媽串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校就是一個(gè)非常不錯(cuò)的品牌，它融入了現(xiàn)代的做法，更是美味可口。越來越多的人能夠體驗(yàn)舌尖美味，它可以將傳統(tǒng)的美食與現(xiàn)代快餐結(jié)合在一起，所以給人帶來了更多別樣的體驗(yàn)，而且干凈衛(wèi)生，不會(huì)影響到身體健康，也不用擔(dān)心它的營(yíng)養(yǎng)，所以，能夠在社會(huì)上立足。

串串香蜀媽串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校主要針對(duì)培訓(xùn)想學(xué)技術(shù)創(chuàng)業(yè)的人群，學(xué)真本事開店創(chuàng)業(yè) 短期培訓(xùn)，提供明細(xì)配方單+真技術(shù)無保留傳授，真材實(shí)料學(xué)操作模式，讓學(xué)員能更好更快的掌握核心技術(shù) 我們不是實(shí)體店培訓(xùn)來蜀媽培訓(xùn)學(xué)校讓你的選擇不后悔，在實(shí)體店學(xué)技術(shù)主要針對(duì)客人消費(fèi)，沒有明確的配方單提供還很可能留一手。實(shí)體店學(xué)較起碼要1個(gè)月以上。成都正宗串串香技術(shù)培訓(xùn)，而來蜀媽餐飲小吃培訓(xùn)中心，學(xué)正宗串串香技術(shù)配方，一項(xiàng)技術(shù)平均3--5天左右就可完全掌握真技術(shù)，我們這里擁有20多年經(jīng)驗(yàn)老豐富的師傅傳授開店經(jīng)驗(yàn)及真技術(shù)好味道。

串串香培訓(xùn)內(nèi)容：　　

1、認(rèn)識(shí)串串香專用藥材香料; 　

2、了解各種串串香專用調(diào)味品; 　　

3、串串香底料炒制和煉油工藝; 　

4、菜品的加工及保管工藝; 　

5、秘制高湯的制作技術(shù); 　

6、串串香各種味型的制作工藝; 　　

7、串串香老油煉制工藝; 　

8、菜品的碼味及保管技術(shù); 　

9、菜品的裝盤及串簽技術(shù); 　　

10、各種蘸碟的制作工藝; 　　

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