報考中式烹調(diào)師證書的職業(yè)前景-證書等級和樣本

　　中式烹調(diào)師的理論考試：主要就是考試不僅檢驗了各種各樣的知識點，同時還需要注重中式烹調(diào)師職業(yè)道德以及和素養(yǎng)的測評。而在這場智慧的比拼當中，每位中式烹調(diào)師的考生都是需要展現(xiàn)出扎實的烹調(diào)理論基礎(chǔ)以及和良好的專業(yè)素養(yǎng)。中式烹調(diào)師的實操考核：就是規(guī)定菜與自選菜的雙重考核，而這不僅考驗著烹調(diào)師們的刀工、火候、配色，同時也更考驗烹調(diào)師對食材的理解以及創(chuàng)新。對于這樣的考核方式就是要求考生要熟練的掌握其基本技能，同時還要在菜品的設(shè)計上展現(xiàn)個人創(chuàng)意。

　　中式烹調(diào)師的就業(yè)前景不僅僅只是局限于國內(nèi)的，烹調(diào)師們還有機會將中餐文化推廣到更為廣泛的市場當中，從而可以讓更多的人了解以及和喜歡中餐文化。而現(xiàn)在隨著社會經(jīng)濟發(fā)展以及和消費能力的不斷的提高，中式烹調(diào)師在就業(yè)方面的崗位也將得到了不斷的擴大，具有職業(yè)發(fā)展前景。而就中式烹調(diào)師只有通過的不斷提高自己的烹飪技能以及和烹調(diào)師的創(chuàng)新能力，對于烹調(diào)師能獲得更多的職業(yè)機會和發(fā)展空間。

　　中式烹調(diào)師證書怎么考?中式烹調(diào)師證書作為職業(yè)技能等級證書，一共是被設(shè)為五個等級的：五級/初級、四級/中級、三級/高級、二級/技師、一級/高級技師。而對于中式烹調(diào)師證書是由人社第三方機構(gòu)而進行考核下證的，并且是全國通用，大網(wǎng)可查的，而中式烹調(diào)師的考試主要是考理論和實操兩科，若是報考二級技師及以上的級別，還會增加論文綜合答辯。而就以上單科要滿分100分，兩科均要達到60分而視為合格，而烹調(diào)師在考試合格后可頒發(fā)中式烹調(diào)師證。

　　中式烹調(diào)師申請材料：

　　1、年滿18周歲，60歲以下　　2、身體健康，符合所申請作業(yè)類型的特殊要求　　3、一寸藍色背景照片3張，A4紙自身證明正反面復印件1份　　4、經(jīng)體檢合格，無妨礙從事相應特種作業(yè)的和生理缺陷　　5、初級以上學歷

　　1、一級初級(具備以下條件之一者)

　　(一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上

　　(三) 本職業(yè)學徒期滿

　　2、二級中級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

　　(三) 取得經(jīng)勞動和社會行政部門審核的，以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　3、三級高級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

　　(三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

　　(四) 取得廚師技術(shù)學?；蚪?jīng)勞動和社會行政部門審核，以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標的職業(yè)學校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　4、四級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

　　(三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

　　5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上