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• 項目名稱：醬香餅

• 項目品牌：食為先

• 學習內容：見具體介紹

• 培訓品種：見具體介紹

• 學習時間：3-4天

• 學習方式：現(xiàn)場一對一教學，學員親自動手操作。

• 原料設備：不受任何限制

• 售后服務：售后服務

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醬香餅培訓

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一、醬香餅培訓學費：

醬香餅，土家醬香餅項目主要學習內容：傳授各種餅類的發(fā)面、調餡技術，具體傳授土家醬香餅核心技術和配方，土家醬香餅原材料進貨渠道，土家醬香餅開店要注意事項等等。

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二、醬香餅培訓項目介紹：

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從古至今，不論哪朝哪代，吃喝邋遢睡永遠是我們永恒的主題。而吃之所以排在是有它的道理的、俗話說民以食為天就是這個道理。小吃以它方便、快捷、美味、宜操作，經濟實惠，老少皆宜，人人喜愛。投資少，快，回報高，而紅遍大街小巷。

醬香餅是人們常吃的主食，在現(xiàn)代更是作為一種小吃，早上吃，中午吃，下午還吃，沒事的時候也吃，餓了更是要吃。它的價位和其它主食（饅頭，油餅等）基本相同，屬于大眾消費，它是一種可以讓消費者長期接受的食品。

食為先制作醬香餅香得出奇，甜的滋味，辣的，脆的流口水，以其香、甜、辣、脆為都市上班簇，街坊生活的愛。

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香醬餅投資少，盈利快，是平民百姓都能做得起的好生意，所到之處，擠隊購買，供不應求。醬香餅的醬料是關鍵，食為先的土家香醬餅一共由30余種不同的調料配制而成，在制作醬料的過程中分量，時間先后都極為講究。只有這樣做出來的醬料才能使土家醬香餅更加奇妙。

土家醬香餅只要經過簡單培訓后，行業(yè)經驗，上手，開店，掙錢。一個烤餅機就能做出美味的醬香餅，只要你放在那里自然就會有大量的人群前來。

現(xiàn)在是個創(chuàng)業(yè)的時代，很多人都渴望經營一份屬于自已的事業(yè)，對于資金少的朋友們來說，小本創(chuàng)業(yè)醬香餅千層餅是很合適的，其經營成本不高，投入不大，回收資金也很快，種種跡象表明，這是一個很的創(chuàng)業(yè)項目。

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三、醬香餅培訓內容：

1、 發(fā)面的配比技術和和面手法；

2、?醬香餅所用二十多種調味料認識及性能；

3、 醬香餅秘制醬配方及實際動手操作；

4、 醬香餅刷醬配方及實際操作；

5、 醬香餅制作全流程及制餅技巧；

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四、醬香餅培訓方式：

按照醬香餅標準的比例配方和制作方法，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

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五、醬香餅培訓時間：

上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為2-4天左右，視個人學習能力而定。

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七、食為先醬香餅技術培訓：

1、? 學員親手實際操作--整個項目從頭到尾，師傅監(jiān)督、成品點評，包教，不會再學，學會為止；

2、? 學習技術的同時，融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識，讓毫無經驗的學員放心學習并創(chuàng)業(yè)；

3、? 創(chuàng)業(yè)經驗分享、對沒有獨立創(chuàng)業(yè)經驗的學員、進行相關的指導；

4、? ?食為先小吃培訓中心技術，有著自己的獨特配方，具有極高的；

5、? 本中心采取小班一對一教學模式，每個學員都有足夠的實操機會。

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八、后期服務：

1、技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè)；

2、開店所需設備、廚具、配料、進貨在當?shù)厝绻?/span>買不到，我們中心可以為你代購，寄給你；

3、開店中遇到什么問題可以電話咨詢我們的老師，或者來我學校免費再學習。

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九、醬香餅開店模式：

醬香餅可店面銷售，更是可以擺攤銷售。一般在學校工廠附近，商業(yè)街區(qū)、車站附近、居民區(qū)附近等人流量大的地方經營。

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十、醬香餅套餐組合：

醬香餅可搭手抓餅、千層餅、大朗燒餅等項目一起經營，經營將更加。

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十一、吃住安排：

??? 學員學習期間中餐免費,路程比較近的學員可以自己回家住，路程比較遠的學員可以住在我們附近的旅店（每個實訓基地因商業(yè)地段，旅店價格也不同）一般20-50元/天/人（每人一個單間，獨立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風扇，并有專人管理），也可自理。

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十二、相關贈品：
當天考察當天報名可獲得“食為先小吃”工作圍裙一件，帶有食為先LOGO的筆一支。

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