江門(mén)紅油涼拌菜培訓(xùn)
授課機(jī)構(gòu) | 江門(mén)食為先小吃實(shí)訓(xùn)中心 |
上課地點(diǎn) | 江門(mén)市蓬江區(qū)勝利路17號(hào)三樓,東莞樟木頭校區(qū),東莞虎門(mén)校區(qū),深圳龍崗校區(qū),廣州校區(qū),佛山校區(qū),中山校|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 13692725053 |
|
課程詳情
項(xiàng)目名稱:紅油涼菜
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:紅油涼菜全套技術(shù)
培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體介紹
學(xué)習(xí)時(shí)間:1-2天
學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):售后服務(wù)
紅油涼拌菜培訓(xùn)
一、紅油涼拌菜培訓(xùn)技術(shù)學(xué)費(fèi):
傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,紅油涼拌菜原材料采購(gòu)渠道,紅油涼拌菜開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等等。
食為先年末特大優(yōu)惠活動(dòng)正在進(jìn)行中:同時(shí)報(bào)名二個(gè)項(xiàng)目免費(fèi)贈(zèng)送一個(gè)項(xiàng)目,報(bào)名三個(gè)免費(fèi)贈(zèng)送二個(gè),了解更多詳情可加客服QQ:/strong>或點(diǎn)擊在線咨詢QQ交談,讓您更了解優(yōu)惠活動(dòng)詳情。
當(dāng)天來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察并報(bào)名套餐項(xiàng)目即可免費(fèi)贈(zèng)送一張價(jià)值800元的<小吃開(kāi)店指導(dǎo)>光盤(pán),食為先零售價(jià)800元.光盤(pán)數(shù)量有限,。
二、紅油涼拌菜培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
紅油涼拌菜其歷史文化卻深遠(yuǎn)得多,可追溯到周朝和先秦時(shí)期。每一道涼菜,吃的不僅僅是食物的本身,調(diào)味料才是靈魂所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味的多或少,賦予了每一道涼菜不同的味道。吃前將各種食材連同醬汁拌均勻,酸、辣、甜、麻香味兒在口腔中散發(fā)開(kāi)來(lái),醒胃又養(yǎng)生。
涼拌菜根據(jù)紅油的分類(lèi)一般可分為香辣、麻辣、五香三大類(lèi);川味涼拌菜在普遍,多以香辣、麻辣為主,味道也是好的。
我們食為先小吃技術(shù)培訓(xùn)中心經(jīng)過(guò)多年經(jīng)驗(yàn)積累研究、改良技術(shù)配方形成了過(guò)硬的技術(shù)和配方,為各地有夢(mèng)想的朋友提供了優(yōu)質(zhì)的教學(xué)平臺(tái)。學(xué)習(xí)紅油涼拌菜技術(shù),經(jīng)營(yíng)紅油涼拌菜是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。其經(jīng)營(yíng)方式十分靈活,定點(diǎn)和流動(dòng)經(jīng)營(yíng)都行,效益可觀。投資小,無(wú)風(fēng)險(xiǎn),一技在手,永遠(yuǎn)受益。
三、紅油涼拌菜培訓(xùn)內(nèi)容:
1、 1、制作紅油;
2、 2、各種菜的出來(lái)方法;
3、 3、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及作用;
4、 4、涼拌的方法,調(diào)料放的順序。
四、紅油涼拌菜培訓(xùn)方式:
按照紅油涼拌菜標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作流程,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
五、紅油涼拌菜培訓(xùn)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
七、食為先紅油涼拌菜技術(shù)培訓(xùn):
1、 一、正宗小吃,適合各地大眾口味,不易模仿;
2、 二、食為先秘制技術(shù),在同行業(yè)當(dāng)中處于地位
3、 三、技術(shù)流程標(biāo)準(zhǔn)化,科學(xué)化,讓學(xué)員易學(xué),易懂,易用;
4、 四、隨到隨學(xué),不限時(shí)間包教滿意為止。
5、 五、所有學(xué)習(xí)過(guò)程中師傅會(huì)把配料、操作、開(kāi)店注意事項(xiàng)及經(jīng)驗(yàn)傳授于學(xué)員。
八、后期服務(wù):
1、 1、學(xué)員學(xué)成結(jié)業(yè)后,學(xué)員可在本中心購(gòu)買(mǎi)小吃設(shè)備(本中心小吃設(shè)備一律低于市場(chǎng)價(jià)),也可由本中心指導(dǎo)采購(gòu)設(shè)備,所有采購(gòu)由學(xué)員自己安排,本只負(fù)責(zé)指導(dǎo)采購(gòu)。
2、 2、技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
3、 3、技術(shù)上小問(wèn)題可以打電話給我們的老師,解決不了可以直接到我們學(xué)校找我們的老師解決。
4、 4、后期免費(fèi)指導(dǎo)開(kāi)店,電話跟蹤服務(wù)。
5、
九、紅油涼拌菜開(kāi)店模式:
紅油涼拌菜可開(kāi)專賣(mài)店,連鎖店,快餐店,小吃車(chē)流動(dòng)經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)選址可在商場(chǎng)、菜市場(chǎng)、超市、鬧市、大街小巷、車(chē)站碼頭、工廠等等。
十、紅油涼拌菜套餐組合:
紅油涼拌菜可搭配鹵菜、鹽?雞、精武鴨脖、燒臘、陜西涼皮等項(xiàng)目一起經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)將更加。
十一、吃住安排:
學(xué)員學(xué)習(xí)期間中餐免費(fèi),路程比較近的學(xué)員可以自己回家住,路程比較遠(yuǎn)的學(xué)員可以住在我們附近的旅店(每個(gè)實(shí)訓(xùn)基地因商業(yè)地段,旅店價(jià)格也不同)一般20-50元/天/人(每人一個(gè)單間,獨(dú)立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風(fēng)扇,并有專人管理),也可自理。
十二、相關(guān)贈(zèng)品:
當(dāng)天考察當(dāng)天報(bào)名可獲得“食為先小吃”工作圍裙一件,帶有食為先LOGO的筆一支。