江門正宗梅縣腌面培訓(xùn)
授課機(jī)構(gòu) | 江門食為先小吃實(shí)訓(xùn)中心 |
上課地點(diǎn) | 江門市蓬江區(qū)勝利路17號(hào)三樓,東莞樟木頭校區(qū),東莞虎門校區(qū),深圳龍崗校區(qū),廣州校區(qū),佛山校區(qū),中山校|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 13692725053 |
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課程詳情
一、梅縣腌面培訓(xùn)學(xué)費(fèi):
梅縣腌面全套技術(shù),傳授全套技術(shù),教您如何采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,如何選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備。
當(dāng)天來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察并報(bào)名套餐項(xiàng)目即可免費(fèi)贈(zèng)送一張價(jià)值800元的<小吃開(kāi)店指導(dǎo)>光盤,食為先零售價(jià)800元.光盤數(shù)量有限,。
二、梅縣腌面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
梅州腌面是傳統(tǒng)的漢族小吃,是梅州市區(qū)(含梅江區(qū)、梅縣區(qū))典型、熟悉不過(guò)的早餐代名詞??图胰私?jīng)過(guò)幾次大遷移后,把中原部分飲食方式帶到南方的結(jié)晶,形成了的獨(dú)特地方美食。許多在外工作的客家人都常懷家鄉(xiāng)腌面的味道,即便遠(yuǎn)在各地工作的客籍人,也擋不住因腌面情結(jié)勾起的鄉(xiāng)情。如今,梅州的客家腌面不僅是梅州特色小吃,也成為了海外客家人思鄉(xiāng)的眷戀。
在廣東省梅州市梅縣區(qū)居住的人,誰(shuí)都對(duì)“梅州腌面”不陌生,有很多人甚至把“梅州腌面”當(dāng)作早餐的代名詞,因而梅城的“梅州腌面”店也是遍地開(kāi)花,生意興隆。有句老話說(shuō):“開(kāi)間‘梅州腌面’店,可管一家飽?!庇纱丝梢?jiàn),梅州市區(qū)的“梅州腌面”已經(jīng)成為市民鐘愛(ài)的客家美食,也是習(xí)以為常的典型客家早餐。
三、梅縣腌面培訓(xùn)內(nèi)容:
1、1、梅縣腌面技術(shù)大全概述;
2、2、原、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng);
3、3、原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及低合價(jià)格;
4、4、原料存放、保鮮技術(shù);
5、5、配料存放,培訓(xùn)技術(shù);
6、6、開(kāi)店選址指導(dǎo);
7、7、店面規(guī)劃設(shè)計(jì);
8、8、開(kāi)店銷售方案;
9、9、經(jīng)營(yíng)管理方案。
四、梅縣腌面培訓(xùn)方式:
按照梅縣腌面的配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,一直要到學(xué)員能完全獨(dú)自操作梅縣腌面的這些調(diào)料制作的方法與要點(diǎn)為止。
五、梅縣腌面培訓(xùn)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
七、食為先梅縣腌面技術(shù)培訓(xùn):
1、 1、隨到隨學(xué),包教的,學(xué)習(xí)時(shí)間內(nèi)學(xué)不會(huì)可以免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
2、2、 提供原料和設(shè)備的購(gòu)買商城的,學(xué)員可以在我們這里購(gòu)買;還有一個(gè)渠道,我們會(huì)提供多家的購(gòu)買市場(chǎng),讓您可以貨比三家的選購(gòu)。
3、3、 全套技術(shù)都教學(xué)得到的,只要是外面市場(chǎng)上比較流行的項(xiàng)目我們都會(huì)有教學(xué)的。
4、4、 簽訂學(xué)習(xí)合同,包教,學(xué)習(xí)技術(shù)有。
八、后期服務(wù):
1、 1、凡是我們這邊培訓(xùn)出去的學(xué)員我們都會(huì)定期跟蹤指導(dǎo)。
2、 2、免費(fèi)提供給我們的學(xué)員,包括設(shè)備采購(gòu),店鋪裝修,營(yíng)銷方案,服務(wù)流程,成本控制等等,實(shí)際,合理,適合型店鋪。
3、 3、指導(dǎo)學(xué)員開(kāi)店所需設(shè)備、廚具、配料、進(jìn)貨等一系列的后期服務(wù)。
4、 4、學(xué)員有任何問(wèn)題可隨時(shí)電話咨詢。
九、梅縣腌面開(kāi)店模式:
梅縣腌面屬于休閑小吃,經(jīng)營(yíng)起來(lái)也很方便。除了開(kāi)個(gè)專門的店面,還可以流動(dòng)經(jīng)營(yíng),例如商業(yè)街、步行街、學(xué)校、旅游點(diǎn)、夜市等處。店中店經(jīng)營(yíng):例如在超市、大商場(chǎng)等等地方。
十、梅縣腌面套餐組合:
梅縣腌面可搭配熱干面、雜醬面、炒米粉、陜西涼皮等項(xiàng)目一起經(jīng)營(yíng)都是很不錯(cuò)的。
十一、吃住安排:
學(xué)員學(xué)習(xí)期間中餐免費(fèi),路程比較近的學(xué)員可以自己回家住,路程比較遠(yuǎn)的學(xué)員可以住在我們附近的旅店,住宿費(fèi)用自理。