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杭州食尚香小吃培訓(xùn)

杭州特色小吃培訓(xùn),肥腸粉培訓(xùn)、奶湯面培訓(xùn)、萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)、宜賓燃面培訓(xùn)、重慶小面...

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更新時(shí)間:2024-01-05 13:02:27

食尚香香辣干鍋培訓(xùn)班

食尚香香辣干鍋培訓(xùn)班

授課機(jī)構(gòu) 杭州食尚香小吃培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 杭州西湖北山|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 0571-88051537

課程詳情

課程概要干鍋是相對(duì)于火鍋而得名。火鍋湯汁多,以適應(yīng)涮燙各種原料;而干鍋湯汁相對(duì)較少,一般作為菜品直接上桌食用。食尚香香辣干鍋培訓(xùn)班,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)星期六星期日學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止。
食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
全國(guó)特色小吃連鎖創(chuàng)業(yè)基地
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香辣干鍋特色
干鍋是相對(duì)于火鍋而得名?;疱仠?,以適應(yīng)涮燙各種原料;而干鍋湯汁相對(duì)較少,一般作為菜品直接上桌食用。較先干鍋菜的形式是在廚房里將菜炒好,裝入生鐵 鍋中再上桌食用。為了避免菜肴冷卻后影響口感,就用小火加熱保溫,并用木鏟鏟動(dòng),防止粘鍋。后來(lái),干鍋逐漸演變成將主料食材吃完后,再利用剩余的湯汁(或加 湯)燙食其它原料或由廚師加入其它原料加工好后食用。這就有些類似火鍋的就餐形式。

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辣干鍋特點(diǎn)

【香辣干鍋特點(diǎn)】
1、口味獨(dú)特,麻辣鮮香。
2、吃法靈活,可加湯加菜。
3、四季不衰,財(cái)源廣進(jìn)。
【創(chuàng)業(yè)模式靈活】
(一)、合作商可以根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)實(shí)力,選擇性投資創(chuàng)業(yè):
1、 夜啤酒經(jīng)營(yíng)模式;
例如,商業(yè)街、步行街、學(xué)校旁、居民區(qū)、夜市,美食節(jié)攤位等。
2、 開(kāi)店經(jīng)營(yíng)模式:
例如,臨街門面:大型商品房社區(qū)、商業(yè)步行街、各大專院校及周邊餐飲集中消費(fèi)區(qū)域等都是選擇的較佳位置地段;

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(二)、具體菜品:
干鍋牛肉、干鍋雞、干鍋兔、干鍋排骨、霸王牛蛙、干鍋肥腸、干鍋鱔段、干鍋耗兒魚、黔江雞雜等。
食尚香香辣干鍋培訓(xùn)班
課程介紹
培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間8:30-16:30,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)星期六星期日學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天?左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定,?老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,學(xué)校不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方。
2、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)。
3、全國(guó)名廚師傅手把手實(shí)踐操作教學(xué)。
4、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學(xué),隨到隨學(xué);開(kāi)店創(chuàng)業(yè),品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué);特色班級(jí),來(lái)學(xué)校學(xué)習(xí)服務(wù)終生。
吃住安排
學(xué)校提供配套的學(xué)員宿舍(被子,枕頭等),學(xué)員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機(jī)等生活住宿用品(學(xué)員只需要帶洗簌和個(gè)人衣物即可);
吃的方面學(xué)校本身就是做小吃培訓(xùn)的,每天做出來(lái)的成品很多,根本就不用擔(dān)心吃飯問(wèn)題。
畢業(yè)服務(wù)
1、終生后續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù),我們已幫助眾多學(xué)員成功開(kāi)店,賺取了人生的財(cái)富。
2、學(xué)員開(kāi)店有什么問(wèn)題,不管是技術(shù)上或者經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問(wèn)題,還可以回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
3、原材料如果在當(dāng)?shù)?不到,我們可以為你提供原料與設(shè)備代購(gòu)、配送服務(wù)。
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食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
食尚香小吃隸屬于合肥首味企業(yè)管理有限公司于2014年成立,從事特色小吃行業(yè)。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式,已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)特色小吃連鎖創(chuàng)業(yè)基地,每年接受成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)萬(wàn)名,遍布全國(guó)各地。開(kāi)設(shè)小吃課程有特色小吃系類項(xiàng)目,早餐面點(diǎn)項(xiàng)目,燒烤油炸項(xiàng)目,炒菜烹飪項(xiàng)目,奶茶飲品項(xiàng)目,蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目,鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。

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食尚香鄭重承若:每一個(gè)花甲培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在花甲培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心
可以自己出來(lái)找一份壽司制作相關(guān)的工作,在工作中慢慢錘煉自己的技術(shù),相信不管是技術(shù)還是工資都能夠得到穩(wěn)定的提升.
按照醬香餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
新鮮出爐的手抓餅,千層百疊、層如薄紙,外層金黃酥脆、內(nèi)層白嫩柔軟,使人迫不及待,抓住及食。而且根據(jù)所夾食材不同,單手抓餅也有許多分類,可選搭配食材:雞蛋、香腸、