杭州食尚香小吃培訓(xùn)
杭州特色小吃培訓(xùn),肥腸粉培訓(xùn)、奶湯面培訓(xùn)、萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)、宜賓燃面培訓(xùn)、重慶小面...
食尚香花甲培訓(xùn)學(xué)校應(yīng)市場(chǎng)需求,現(xiàn)面向全國(guó)提供專業(yè)的花甲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)服務(wù).
花甲不僅具備非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且其肉質(zhì)非常的鮮嫩,具有天下較好鮮的美譽(yù),而且花甲價(jià)格便宜,因此其毫無(wú)疑問是一道營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,而且味美價(jià)廉的美食.花甲當(dāng)中比較有名的是開心花甲,是廣泛流行于各大城市夜間的夜宵美食,深受人民群眾的喜愛.
學(xué)會(huì)花甲技術(shù),有兩個(gè)發(fā)展方向.
較好,可以自己出來(lái)找一份花甲制作相關(guān)的工作,在工作中慢慢錘煉自己的技術(shù),相信不管是技術(shù)還是工資都能夠得到穩(wěn)定的提升.
第二,可以自己創(chuàng)業(yè),在一些人口密集的地區(qū),比如超市,菜市場(chǎng),學(xué)校,工業(yè)區(qū),寫字樓,小區(qū)等地開一家花甲店,自己做花甲,自主經(jīng)營(yíng),創(chuàng)業(yè)賺錢.憑借自己的努力,相信一年至少能賺10-20萬(wàn)元
培訓(xùn)內(nèi)容
1:選材
系統(tǒng)了解花甲原料的篩選,采購(gòu),存儲(chǔ)方法和技巧.這里重點(diǎn)需要掌握新鮮花甲的篩選,以及存儲(chǔ)知識(shí).
2:食材的處理
系統(tǒng)學(xué)習(xí)花甲各種食材的處理方法.這里重點(diǎn)需要掌握花甲食材清洗,處理以及配菜的清洗,初加工等知識(shí).
3:花甲烹飪
系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何烹飪花甲.這里重點(diǎn)需要掌握各種不同的花甲烹飪方法,花甲的調(diào)味方法,花甲去腥的方法等知識(shí).
1,花甲培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,花甲培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)
3,花甲培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,花甲培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
花甲培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)花甲培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來(lái)說,花甲培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及10-15天的長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么花甲培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個(gè)花甲培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教,學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在花甲培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好花甲技術(shù).
杭州明策餐飲管理有限公司(杭州食尚香餐飲培訓(xùn)),2004年開始從事小吃培訓(xùn)行業(yè),在十年多的時(shí)間里實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展現(xiàn)有專任廚師39人,廚師長(zhǎng)15人,公司的主要以餐飲小吃培訓(xùn)為主。
公司每年從事新產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新、誠(chéng)信教學(xué)、以手把手,一對(duì)一,全實(shí)踐操作培訓(xùn)模式、切合實(shí)際的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念,全天后接受小班報(bào)名,滾動(dòng)式開班,專業(yè)老師手把手教學(xué)的理念,并建立起完善的服務(wù)保障體系,中心為學(xué)員提供開業(yè)前的各項(xiàng)指導(dǎo),店面設(shè)計(jì)策劃及籌備工作,讓學(xué)員真正無(wú)憂。
公司每年有5000余名學(xué)員在接受正規(guī)的培訓(xùn)、分全日值班,和業(yè)余班,常年招生,隨到隨學(xué),包教,考試合格才可以畢業(yè)。
公司還特別關(guān)心每一位學(xué)員的就業(yè)情況。提供與有關(guān)機(jī)構(gòu)合作,為學(xué)員提供了大量就業(yè)信息,幫助眾多學(xué)員順利的走上了新的工作崗位,利用自己的所學(xué)專業(yè),實(shí)現(xiàn)了再就業(yè)。分配到各大門店工作,我們的觀點(diǎn)是:就業(yè)才算是畢業(yè),它永遠(yuǎn)激勵(lì)著我們把幫助學(xué)員就業(yè)看成是自己教育工作的一部分,精心著力的把它做好!
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