授課機(jī)構(gòu) | 九九味餐飲培訓(xùn)有限公司 |
上課地點(diǎn) | 中國(guó)各分校|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 請(qǐng)預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您! |
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機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證
滿意度: 5.0分
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食材:1250ml清水、20g冰粉粉、50g紅糖、50ml水(熬糖用)。做法步驟:
較好步:鍋中加入1250ml的水,先開大火將其燒開,燒開之后關(guān)火,倒入20g的冰粉粉,這個(gè)網(wǎng)上可以-到,邊倒邊攪拌,將其充分的攪拌均勻,使其充分溶解之后倒到一個(gè)干凈的容器中,常溫下自然冷卻4個(gè)小時(shí)左右。
第二步:鍋中加入50ml清水,和50g紅糖,小火熬煮至糖融化,關(guān)火盛出自然冷卻。
第三步:冰粉凝固之后用勺子舀到碗里,非常的晶瑩剔透,然后澆上熬好的紅糖汁,顏色會(huì)變得紅艷透亮,非常的漂亮,我們的紅糖冰粉就做好了,還可以添加自己喜歡吃的各種果干等食材,比如葡萄干、花生、芝麻、山楂等都非常的好吃哦。
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