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上海新東方廚師學(xué)校

中餐、小吃、西餐、西點(diǎn)、韓式料理、日式料理

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更新時(shí)間:2022-09-03 11:58:54

上海新東方燒臘培訓(xùn)班

上海新東方燒臘培訓(xùn)班費(fèi)用大概多少

授課機(jī)構(gòu) 上海新東方廚師學(xué)校
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成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 4006-303-880

課程詳情

課程導(dǎo)讀本課程學(xué)習(xí)燒鵝、燒鴨、燒雞及鹵水、鹽焗雞等一系列與燒臘相關(guān)課程的培訓(xùn)中心。多方面結(jié)合市場(chǎng)需求,讓學(xué)員每天親身參與整套燒臘制作流程的實(shí)操,學(xué)有所得,助力學(xué)員收獲燒臘事業(yè)的成功。下面還有更多課程介紹。
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上海新東方廚師學(xué)校簡(jiǎn)介

上海新東方廚師學(xué)校是一家專(zhuān)業(yè)廚師培養(yǎng)的搖籃,創(chuàng)建于1988年,34年專(zhuān)注于烹飪教育,繼承和發(fā)揚(yáng)了博大精深的中華美食文化,全國(guó)72所直屬院校,成功學(xué)子遍布。致力于培養(yǎng)“技能+高素養(yǎng)”綜合人才,做明星廚師,成就廚師夢(mèng)想,就來(lái)新東方烹飪學(xué)校!圓您一個(gè)廚師夢(mèng)!

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燒臘課程班
燒臘教學(xué)方法
  • 選購(gòu)材料

    肉類(lèi)禽類(lèi)食材、配料、底料香料、工具設(shè)備的選擇和采購(gòu)。

  • 配方配料

    各種燒臘配料、秘方公開(kāi);如何熬制醬汁;如何制作腌料等。

  • 處理食材

    食材、配材的處理;食材、配料及輔材的比例選擇。

  • 實(shí)操練習(xí)

    燒臘設(shè)備的熟練使用;口感調(diào)整方案;燒臘開(kāi)店創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)。

課程小結(jié)
以上就是:上海新東方燒臘培訓(xùn)班的全部?jī)?nèi)容,希望能給大家?guī)?lái)幫助。如果想了解更多內(nèi)容可以撥打客服電話咨詢(xún),也可以點(diǎn)擊主頁(yè)進(jìn)行查看。
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