麻辣爆肚完全適應(yīng)本土蘿莉、正太、靚女、型男的口味。相信其麻辣的口感，讓你麻的得勁、辣的爽透、酸的愜意！吃著香辣辣的爆肚，來(lái)個(gè)熱乎乎的燒餅，喝上一大口美味的湯汁真乃一大快事。起源軼事.爆肚兒，乾隆年間北京名小吃，余年的經(jīng)典風(fēng)味。爆肚是把鮮牛肚（指牛百葉和肚領(lǐng)），切成條塊狀，用沸水爆熟，蘸油、芝麻醬、醋、辣椒油，醬豆腐湯、香菜末、蔥花等拌制的調(diào)料吃，質(zhì)地鮮嫩，品味香脆。梅蘭芳、馬連良、小蘑菇、小白玉霜、李萬(wàn)春等名流無(wú)不喜食。爆肚又脆又鮮，不油不膩，可治胃病。吃爆肚的人如會(huì)喝酒，總要喝二兩，喝完酒，吃兩個(gè)剛出爐的燒餅，確實(shí)是一大快事。食材用料.麻辣爆肚選用優(yōu)質(zhì)金錢(qián)牛肚、上好雞血和爽口的龍口粉絲，用枸杞、香菇、人參、香葉等養(yǎng)身中藥材及綠色食材，經(jīng)十二道現(xiàn)代技術(shù)工序制作而成。

?麻辣爆肚是一個(gè)特別受歡迎的小吃，有著特有的地方特色，想學(xué)這樣的小吃技術(shù)，可以到豫香園教你地道的做法正宗的技術(shù)。到豫香園參加短期學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)學(xué)好就能回家開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。技術(shù)經(jīng)得起考驗(yàn)，配料獨(dú)到而講究，制作出來(lái)的成品耐品好吃，營(yíng)養(yǎng)健康。

在熱鬧的小吃一條街，食客的人流川流不息，麻辣爆肚店里，人群來(lái)來(lái)往往，三兩伙計(jì)忙得不亦樂(lè)乎，小店內(nèi)飄著麻辣爆肚的香味，麻辣爆肚屬快餐快食餐品，熬制好的高湯，沖入新鮮的毛肚鴨血粉絲豆腐絲等再加上香菜等配料，一道上好的麻辣爆肚，麻辣鮮香沁人心脾，食客可以在店里進(jìn)餐也打包帶走，高湯和毛肚都是備好的，整餐出品1-3分鐘即可，此餐品可配上汽水，各種餅類(lèi)，搭配成套餐售賣(mài)，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠單品可售5元-10元銷(xiāo)售，配成套餐銷(xiāo)售也不超過(guò)15元。

?爆肚是北京風(fēng)味小吃中的名吃，現(xiàn)代爆肚迎合消費(fèi)者口味，加以各種調(diào)料，辣油等秘制配料改進(jìn)為麻辣爆肚。麻辣爆肚選用優(yōu)質(zhì)金錢(qián)牛肚、上好鴨血和爽口的龍口粉絲，用料講究，加上滋補(bǔ)濃湯，真是美味十足。麻辣爆肚口味：麻辣、香辣、酸辣、微辣、不辣五種。河南豫香園小吃培訓(xùn)經(jīng)過(guò)多次改進(jìn),的創(chuàng)新和麻辣爆肚的口味,使我們的口味獨(dú)樹(shù)一幟。在豫香園包你學(xué)到的口味，正宗的技術(shù)。學(xué)到學(xué)員滿意為止，學(xué)不會(huì)的可以免費(fèi)回來(lái)再次學(xué)習(xí)，但是這種情況是少之又少的，因?yàn)樵趯W(xué)習(xí)過(guò)程中，我們都是讓學(xué)員親自動(dòng)手操作，每一個(gè)菜都不限制遍數(shù)，老師先帶著做示范，老師教過(guò)后，學(xué)員在自己下手操作練習(xí)，老師在旁邊指導(dǎo)，所有的細(xì)節(jié)問(wèn)題都指導(dǎo)得非常到位，所以，你幾乎都不用擔(dān)心其他；
豫香園麻辣爆肚集美味于一店。老少皆宜的“營(yíng)養(yǎng)鮮湯”和“麻辣骨湯”這兩種滋補(bǔ)養(yǎng)生、濃郁純正、湯色靚麗、真材實(shí)料，吃后回味無(wú)窮的——麻辣爆肚。豫香園麻辣爆肚就是保持了麻辣爆肚的傳統(tǒng)風(fēng)味，并且加以創(chuàng)新，在調(diào)料上制作的更加的美味，并且將麻辣爆肚廣泛的流傳到各地。

?麻辣爆肚是一個(gè)特別受歡迎的小吃，有著特有的地方特色，想學(xué)這樣的小吃技術(shù)，可以到豫香園教你地道的做法正宗的技術(shù)。到豫香園參加短期學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)學(xué)好就能回家開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。技術(shù)經(jīng)得起考驗(yàn)，配料獨(dú)到而講究，制作出來(lái)的成品耐品好吃，營(yíng)養(yǎng)健康。 豫香園麻辣爆肚非常的美味，因?yàn)樵ハ銏@麻辣爆肚采用了獨(dú)特的制法以及調(diào)料，因此豫香園麻辣爆肚的味道是其他爆肚的店鋪無(wú)法比擬的。豫香園麻辣爆肚是非常的美味，正確的食用方式能使其更加的美味。豫香園麻辣爆肚，很重要的就是麻和辣，因此在吃豫香園麻辣爆肚的時(shí)候，很重要的一個(gè)方式就是多加點(diǎn)麻椒以及辣椒，這樣才能更加的美味。豫香園麻辣爆肚的辣椒以及麻椒都是特制的，味道獨(dú)特，在麻辣中透出鮮香的味道。豫香園麻辣爆肚要趁熱吃才更加的好吃，而且還保持了良好的口感。豫香園麻辣爆肚是小吃中的一個(gè)，可以給顧客美味的享受、豫香園正規(guī)學(xué)校學(xué)習(xí)。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
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（學(xué)校離車(chē)站一公里，到站打電話免費(fèi)去接站）
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新鄉(xiāng)豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校成立于1998年，二十多年來(lái)培訓(xùn)上萬(wàn)名學(xué)員致富，豫香園是河南省指定正規(guī)餐飲技術(shù)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,專(zhuān)業(yè)從事小吃科研開(kāi)發(fā)，培訓(xùn)，咨詢管理與策劃服務(wù)，倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食文化為己任，秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專(zhuān)注于飲食文化的傳播與推廣，匯集了烹飪，餐飲管理，營(yíng)銷(xiāo)策劃的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，我們熱誠(chéng)期待有共同熱愛(ài)中華美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。豫香園教技術(shù)全部性收費(fèi)，老師手把手教。豫香園的每一項(xiàng)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、手把手教、入學(xué)簽保會(huì)合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會(huì)為止、技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù)。豫香園口味獨(dú)特，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)！歡迎考察，先品嘗，口味好，再?zèng)Q定學(xué)習(xí)，不上當(dāng)受騙。