授課機(jī)構(gòu) | 成都蜀名廚餐飲管理有限公司 |
上課地點(diǎn) | 成都金牛區(qū)蜀漢路|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 請(qǐng)預(yù)約試聽(tīng),老師稍后回復(fù)您! |
|
機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證
滿意度: 5.0分
(本頁(yè)面由 成都蜀名廚餐飲管理有限公司自行上傳,本網(wǎng)不對(duì)該頁(yè)面內(nèi)容(包括但不限于文字、圖片)真實(shí)性和知識(shí)產(chǎn)權(quán)負(fù)責(zé),如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系處理刪除qq:16720809 。)
冒菜是一個(gè)人的火鍋,火鍋是一群人的冒菜,串串香是帶簽的麻辣燙,麻辣燙是不帶簽的串串香,關(guān)東煮是不帶辣的串串香,串串香是麻辣口味的關(guān)東煮。(說(shuō)得我都暈了)關(guān)東煮是非常有名的島國(guó)美食,與麻辣燙同樣是煮,但是卻是不一樣的美味。在一些經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)城市關(guān)東煮是很受歡迎的(可能他們覺(jué)得吃關(guān)東煮比較洋氣唄)!
東煮,,是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理。通常材料包括雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚(yú)丸、竹輪(魚(yú)肉或豆的制品)等,將這些材料每一種都分別放在互不相通的鐵格子鍋(箱)里,用海帶柴魚(yú)熬制的高湯小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人愛(ài)沾醬(芥末醬、辣椒醬)。
有說(shuō)關(guān)東煮源自“味噌田樂(lè)”,那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(麪豉)調(diào)味后進(jìn)食。
關(guān)東各地制作關(guān)東煮的方法有所不同。不過(guò)跟一般的鍋料理不同,關(guān)東煮制作簡(jiǎn)便,材料可以隨時(shí)放進(jìn)湯里煮。因此冬天的時(shí)候,這種料理尤其受歡迎。在日本,關(guān)東煮可以在便利商店或者路邊攤買來(lái)吃。
培訓(xùn)方式
按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細(xì)致具體,學(xué)員親自動(dòng)手操作,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,在實(shí)操間反復(fù)練習(xí),直到每一位學(xué)員都能扎實(shí)
學(xué)習(xí)時(shí)間:上午9:00-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)周末學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為一個(gè)星期左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)接受能力而定
吃住安排:活動(dòng)期間包吃包住,不收任何費(fèi)用,住宿時(shí)間不限制(具體活動(dòng)時(shí)間致電咨詢)
關(guān)于我們
購(gòu)課指南
消費(fèi)者保障
商務(wù)合作
copyright © 2010-today pxto.com.cn, All Rights Reserved.
版權(quán)所有 培訓(xùn)通 , 備案編號(hào):京公網(wǎng)安備1101054307 , 蜀ICP備07505283號(hào)