碳鍋以鮮嫩、味美，集多種營(yíng)養(yǎng)于一身，做出的成品軟爛不膩，蘸調(diào)兌的佐料更濃香適口.原汁原味，風(fēng)味獨(dú)特，醇香鮮美，滋補(bǔ)養(yǎng)生，老少皆宜，深得食客的青睞。隨著食客的需求，相似的品種也不斷地創(chuàng)新，不但有碳鍋魚，現(xiàn)在還有碳鍋雞，碳鍋狗肉，碳鍋野兔等，制作方法與碳鍋魚類似。豫香園碳鍋魚、碳鍋雞是由家傳秘方精選幾十種佐料精制而成的, 經(jīng)多年研究實(shí)驗(yàn)，經(jīng)多次改良，最終做出適合大眾口味碳鍋雞、碳鍋魚，制作上采取急火快翻,一氣呵成,注重成品的鮮嫩,清鮮醇濃并重,以清鮮為主,保持魚香麻辣的特色,又有主次之分和輕重之別,后又采取以碳火煨燉,具有肉質(zhì)細(xì)嫩,香辣濃郁撲鼻,食之口香酥糯,入口即溶,回味悠長(zhǎng)。

碳鍋雞干鍋香辣蝦技術(shù)配方培訓(xùn)班 碳鍋雞培訓(xùn)-地鍋培訓(xùn)-干鍋培訓(xùn)-火鍋培訓(xùn)-河南省豫香園小吃培訓(xùn)基地瞄準(zhǔn)國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)，立足細(xì)節(jié)，以倡導(dǎo)傳統(tǒng)與時(shí)尚、美味與健康的飲食新文化為己任，秉承誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念，專業(yè)定位收集中外傳統(tǒng)小吃的精華，以的項(xiàng)目技術(shù)為依托，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，綜合把握市場(chǎng)，大力發(fā)展傳統(tǒng)特色小吃系列，以隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作、手把手教、包教包會(huì)為宗旨，提倡平等互利，同創(chuàng)共的合作理念

豫香園碳鍋培訓(xùn)項(xiàng)目：碳鍋雞、碳鍋魚、碳鍋排骨、碳鍋羊肉、碳鍋牛肉豫香園小吃項(xiàng)目上百種，豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校滿足不同學(xué)員的創(chuàng)業(yè)需求，不論是開(kāi)店做生意還是做流動(dòng)性的攤位，總有一種適合你。學(xué)習(xí)正宗的小吃技術(shù)，讓學(xué)員能學(xué)有所成，學(xué)有所用。豫香園，凡是每一位來(lái)豫香園求學(xué)的，技術(shù)包學(xué)會(huì)，本公司為方便每位學(xué)員學(xué)技術(shù)，制定隨到隨學(xué)的制度，一個(gè)人的學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人一起學(xué)，方便每位學(xué)員更好的學(xué)技術(shù)，想學(xué)小吃美食技術(shù)的請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)新鄉(xiāng)豫香園，值得你的信賴豫香園培訓(xùn)中心憑著良好的口碑和的技術(shù)得越來(lái)越多的關(guān)注和認(rèn)可，我們的學(xué)員遍及大江南北，讓您實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想！歡迎有識(shí)之士前來(lái)考察、品嘗、學(xué)習(xí)！

豫香園碳鍋培訓(xùn)有以下特點(diǎn)：
1、豫香園碳鍋培訓(xùn)是配方，所做的碳鍋魚、碳鍋雞湯色紅亮，味道鮮美，久吃不膩，顧客回頭率高，并且不添加任何對(duì)人體有害的物質(zhì)，讓顧客吃著舒心，吃后放心。
2、豫香園碳鍋魚培訓(xùn)/碳鍋雞培訓(xùn)系列產(chǎn)品用料考究，用十幾種香料煨制而成，較大的特點(diǎn)是辣口不辣心，不像現(xiàn)在市面上有的店面所做的碳鍋魚系列，吃著嘴里辣，胃里也辣，讓顧客吃過(guò)感覺(jué)很不舒服，顧客回頭率低，我校所培訓(xùn)的碳鍋魚碳鍋雞辣得過(guò)癮，香得出奇。
3、豫香園碳鍋簡(jiǎn)化了碳鍋魚培訓(xùn)/碳鍋雞培訓(xùn)的制作流程，讓碳鍋魚培訓(xùn)/碳鍋雞培訓(xùn)的特作非常簡(jiǎn)單，并且成本低廉，讓每個(gè)學(xué)員所做出來(lái)的產(chǎn)品在市場(chǎng)上有超強(qiáng)的竟?fàn)幜?，成本低才是硬道理，成本低才有竟?fàn)幜?，成本低生命力才能長(zhǎng)久，成本低才能讓學(xué)。豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）
溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費(fèi)去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費(fèi)接站?；蛘咦卉噥?lái)校。

豫香園小吃技術(shù)研發(fā)中心，擁有品種最全、特色、適合各地、各種人群的特色小吃項(xiàng)目，技術(shù)都來(lái)自于正宗的名小吃發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)。豫香園的營(yíng)銷策劃和科研技術(shù)人員，以自己獨(dú)到的見(jiàn)解，開(kāi)發(fā)和引進(jìn)并舉，不斷的創(chuàng)新，不斷的嘗試，不斷的學(xué)習(xí)，為廣大想創(chuàng)業(yè)者提供優(yōu)質(zhì)的投資項(xiàng)目。

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