濟南生日蛋糕制作培訓哪家好
授課機構 | 濟南歐美西餐職業(yè)技能培訓學校 |
上課地點 | 濟南天橋火車站|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 請預約試聽,老師稍后回復您! |
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機構類型: 未認證
滿意度: 5.0分
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濟南生日蛋糕制作培訓哪家好
生日蛋糕是蛋糕的一種,也是非常喜慶的食品,生日蛋糕是過生日的必需品,它早起源于西方,后來才慢慢的傳入中國,并火遍,學習生日蛋糕開店是一個很不錯的選擇,濟南生日蛋糕制作培訓哪家好?建議您來濟南歐美西餐職業(yè)技能培訓學校,學校是正規(guī)辦學單位,設施齊全,教學質量高。
培訓:
1、學校以培訓專業(yè)技能為目的,教學質量好、師傅細心有耐心。性收費簽署正規(guī)合同,無亂收費現(xiàn)象,是學員的學校。
2、課程齊全:開設多種課程,滿足不同學員的要求,有法式西點、歐式西點、韓式裱花、烘焙、時尚糕點、咖啡甜品、奶茶等等課程!教學實踐性強,,不限制學習時間。
3、學校教學非常重視實操,真正的小班授課,手把手教技術。讓學員學會、學的好才是硬道理。培養(yǎng)學員的創(chuàng)新能力,畢業(yè)即可獨立做出迎合市場的各類新產品。
4、針對創(chuàng)業(yè)學員,免費公開課指導。教你如何做生意,24小時售后服務,是您創(chuàng)業(yè)路上堅強的后盾。
生日蛋糕培訓內容:
1.裱花工具的認識和講解使用方法;機器設備的講解和操作方法。
2.鮮奶油的打發(fā)方法和保存,奶油的分類及特性,奶油的起發(fā)原理及存放,各種奶油的打制及溫度控制,各種奶油使用領域,起發(fā)程度的控制。
3.各種噴粉和食用色素的應用;
4花邊、花等各類在蛋糕上裝飾的運用技巧。
5.各種蛋糕的表現(xiàn)手法及創(chuàng)意;
6.蛋糕店新產品及流行款式的教學,讓大家經典與時尚相結合。
蛋糕花邊:貝殼、齒狀吊邊、繩子編、曲奇、心形花邊、星星、婚禮花邊、水滴花邊、辮子邊、餃子、裙邊、花籃、葉子花邊等。
蛋糕花朵:玫瑰、旋轉玫瑰、馬蹄蓮、菊花、壽星、向日葵、康乃馨、五瓣花、百合花等。
蛋糕抹胚:方胚、直胚、圓胚、心形胚等。
蛋糕裝飾:蛋糕拉水紋、蛋糕刮片的使用,水果蛋糕的裝飾及搭配。
成品蛋糕:芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽車蛋糕、彩虹蛋糕、零食蛋糕、小高層蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鮮花蛋糕、裸蛋糕、轉印蛋糕、祝壽蛋糕、皇冠蛋糕等。
巧克力造型:巧克力工具的認識、巧克力和大理石的溫度調控,多種造型的認識練習。
翻糖糖花學習:玫瑰花、康乃馨、奧斯汀玫瑰、小雛菊、百合花、馬蹄蓮、牡丹、梔子花、翻糖花盒的制作及搭配
卡通動物的學習:小兔、狐貍、KT貓、小黃人、米老鼠、皮卡丘。
翻糖人偶學習:翻糖人偶新娘、新郎,翻糖芭比娃娃。
翻糖制作與裝飾:翻糖杯子蛋糕、翻糖餅干、翻糖棒棒糖、翻糖禮物盒。
翻糖設計及制作:創(chuàng)意畢業(yè)翻糖蛋糕、翻糖包包、翻糖高跟鞋。
濟南生日蛋糕制作培訓哪家好?濟南歐美西餐職業(yè)技能培訓學校比較好!
地址:濟南市
課程:生日蛋糕培訓
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