鐵板燒進(jìn)入中國(guó)以來(lái)，一直以高端就餐形式展現(xiàn)，主要以酒店，餐廳為主，近幾年又向普通市場(chǎng)進(jìn)入的趨勢(shì)。將很多中餐里的食材也搬到鐵板上烹調(diào)。如雞翅、雞肉、培根卷、豬頸肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等，蔬菜類如蘆筍、白靈菇、卷心菜、白菜、蘑菇、雞腿菇、青椒等。海鮮類如扇貝、青口貝、鳳尾蝦、明蝦、魷魚(yú)圈等。主食類有米飯、炒面等，都可以鐵板上炒制。 鐵板燒具有廣闊的市場(chǎng)，在各地不衰，因其投資小，，適合大多數(shù)人投資創(chuàng)業(yè)。經(jīng)營(yíng)方式靈活，無(wú)論是、商場(chǎng)、廣場(chǎng)、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營(yíng)，還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開(kāi)店或擺攤經(jīng)營(yíng)鐵板魷魚(yú)，生意都非常。

豫香園鐵板燒綜合各派鐵板燒之長(zhǎng)，將傳統(tǒng)日式鐵板燒創(chuàng)新為花式鐵板燒。餐廳將法式大餐的廚房搬到鐵板上,從切、配、盛盤(pán)、裝飾及一切法式烹飪技藝,都展現(xiàn)在您的面前，把法式烹飪技術(shù)與中華傳統(tǒng)藝術(shù)融合在一起，上菜程序也是法式大餐的格調(diào),開(kāi)胃酒、開(kāi)胃菜、湯、主菜、甜點(diǎn)、水果等。廚師鐵鏟的揮舞下,所有東西從活蹦亂跳到美味可口，這就是鐵板燒的魅力。

豫香園鐵板燒后經(jīng)豫香園師傅改良為，鐵板魷魚(yú)，鐵板面筋，鐵板鴨腸，可以在夜市鬧市經(jīng)營(yíng)，屬于特色休閑小吃，在景區(qū)、夜市、學(xué)校、工廠、小吃街、步行街、車站附近、社區(qū)門(mén)口、商業(yè)廣場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等地方以窗口、手推車、流動(dòng)小吃車、攤位等模式經(jīng)營(yíng)。非常受歡迎，一人即可開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)，是小本創(chuàng)業(yè)投資者的項(xiàng)目。

豫香園鐵板燒培訓(xùn)：鐵板魷魚(yú) 鐵板豆腐 烤冷面 鐵板金針菇 鐵板千葉豆腐 鐵板烤面筋 鐵板骨肉相連 鐵板青菜 鐵板蟹棒 鐵板甜不辣 鐵板丸子 鐵板鴨 鐵板烤鴨等,豫香園規(guī)模較大，技術(shù)較好的鐵板烤鴨培訓(xùn)學(xué)校。以及行業(yè)本身的發(fā)展，我們擁有鐵板烤鴨品全、有特色的鐵板烤鴨培訓(xùn)項(xiàng)目，產(chǎn)品口味豐富，適合各地特色。學(xué)鐵板烤鴨要多長(zhǎng)時(shí)間能學(xué)會(huì)，所傳授的項(xiàng)目投資小、技術(shù)好、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤(rùn)高、、收益穩(wěn)、經(jīng)營(yíng)方式靈活。

特色鐵板燒做法培訓(xùn)豫香園是一家創(chuàng)業(yè)餐飲培訓(xùn)中心，主要為廣大的創(chuàng)業(yè)者們提供各種美食、特色小吃的技術(shù)服務(wù)，從材料的購(gòu)買、核心技術(shù)配方、制作過(guò)程等全部傳授給您.并且專業(yè)師傅會(huì)一對(duì)一培訓(xùn)教學(xué)傳授.每一位學(xué)員學(xué)會(huì)為止，對(duì)于學(xué)習(xí)的時(shí)間沒(méi)有要求，隨到隨學(xué)的模式.幫助廣大創(chuàng)業(yè)者走向致富的道路!

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）
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具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費(fèi)去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費(fèi)接站?；蛘咦卉噥?lái)校。

許多學(xué)員不遠(yuǎn)千里趕來(lái)我們“豫香園”小吃操練基地，為的就是學(xué)到真實(shí)，正宗口味的技能，我們從原資料的選制導(dǎo)秘料的加工有必要通過(guò)一整套嚴(yán)峻的工藝，并加入了特制的基地資料，在傳統(tǒng)口味上晉級(jí)了一個(gè)層次，凡事品味過(guò)的客人無(wú)不拍案叫絕，越吃越想吃，簡(jiǎn)直都成為鐵打不動(dòng)的回頭客。我們?cè)谑袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗的竅門(mén)是：要做就做較正宗的口味！