花甲粉是一種風靡夜宵市場的風味小吃，醇厚清香的花甲、細膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起，讓人齒留余香，吃了還想吃。豫香園花甲粉又分為麻辣味、香辣味與五香味，讓人辣的鼻尖出汗，辣的干爽過癮，辣的流連忘返。豫香園花甲粉不僅是味道好吃，更重要的具有很高的營養(yǎng)價值，可以起到滋陰明目、益精潤以及降低膽固醇的作用。開心花甲”又分為原味、麻辣味、香辣味與酸辣味，“開心花甲粉絲”味道獨特，在目前市面上沒有任何一種粉絲能和“開心花甲”相比，雖然售價不低但還是讓吃的人群連忘返。開心花甲不僅是味道好吃，更重要的具有很高的營養(yǎng)價值，可以起到滋陰明目、益精潤以及降低膽固醇的作用?，F(xiàn)如今“開心花甲”已經稱霸了整個鄭州夜宵市場，每天都有人在開心花甲攤點前>排起長龍。

花甲粉具有香、辣、嫩等特點，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、的柔順口感、余味清爽。開心花甲的制作，就是采用優(yōu)質鋁合金，經優(yōu)化工藝精工軋制后，高溫退火軟化及消毒殺菌而成的錫紙包著嫩嫩的花甲和美味的醬汁在火上烤?？臼旌蟀衙追鄢脽嵯碌酵肜?，香氣撲鼻， 只叫人垂涎三尺。

豫香園花甲粉特色小吃產品看起來紅亮誘人，吃起來香辣鮮美，愛不釋手，辣而不麻，咸而不甜。豫香園花甲粉總部根據不同地域調節(jié)出符合當地人口味的特色小吃。豫香園花甲粉培訓，可在學校旁、公園、超市、網吧、街道十字路口、夜市旁等擺攤經營。如果想開店好在商業(yè)街、電腦城，娛樂場所比較集中的地方或是在大型商場或大型超市內設點經營。

在河南豫香園培訓開心花甲，不需要任何的經驗，任何的文化背景，我們將專業(yè)的技術傳授給學員，還將秘制配方交給學員，可以開店。開心花甲培訓投資小，收益大，利潤大，風險低，很適合創(chuàng)業(yè)致富，它還可以外賣，店面，菜市場，路邊都可經營，靈活方便.

豫香園花甲粉培訓內容：

1、錫紙和粉絲的認識與挑選；

2、花甲的養(yǎng)護與“減沙”處理方法；

3、特色花甲湯底的配方與炒制技巧；

4、秘制“開心醬料”的制作及獨特調配方法；

5、錫紙碗的制作和使用方法；

6、開心花甲的具體制作流程和全部核心技術；

豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。

豫香園花甲粉技術培訓學習過程：師傅先動手操作成品，讓學員先看一遍記住配方和步驟，接下來師傅在旁邊指導讓學員獨立完成，做的同時師傅講記住和開店的注意事項等和采購的渠道和選料的方法。
豫香園餐飲培訓面向（河南 河北 濟寧 安徽 山東 鄭州、開封、安陽、許昌、洛陽、新鄉(xiāng)、漯河、商丘、信陽、南陽、焦作、三門峽、鶴壁、平山、周口、駐馬店、濮陽 濟源、鞏義、汝州、鄧州、永城）常年招生培訓。

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