哪里可以學廚師培訓(xùn) 廚師證怎么考
授課機構(gòu) | 九九味餐飲培訓(xùn)有限公司 |
上課地點 | 重慶南岸南坪江南大道35號山河大廈4樓|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 請預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您! |
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機構(gòu)類型: 未認證
滿意度: 5.0分
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江湖菜味重刺激,以麻、辣、鮮、香為號召,調(diào)味寧過勿缺,油重料厚,象一個莽撞少年,圖一時之快,不計后果。江湖菜在重慶南方這邊基本上搭配在餐館飯店 夜宵大排檔很多,一般都是親戚朋友聚餐叫上幾道江湖菜,搭上一些啤酒,喝著小酒,聊聊天,人生美好。
江湖菜的做法:
將雞鴨魚肉處理干凈。
把配菜準備好,重慶江湖菜是注重麻辣這塊。
用大炒幾分鐘要配料和菜品入味。
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