老媽兔頭做法配方_老媽兔頭技術(shù)培訓(xùn)_成都特色小吃培訓(xùn)中心

成都佳茂餐飲小吃培訓(xùn)中心，老媽兔頭培訓(xùn)內(nèi)容：

1.原材料的挑選

　　2.香料的認(rèn)識(shí)

　　3.兔頭改刀、去腥處理技術(shù)

　　4.兔頭腌制及輔料準(zhǔn)備

　　5.鹵制技術(shù)及較后腌制技術(shù)講解

　　6.核心技術(shù)的講解

　　7.成品的制作及裝盤(pán)

9.講解開(kāi)店流程及經(jīng)營(yíng)管理

包含;  香辣味、醬香味、五香味等

 凡到成都佳茂餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)的學(xué)員，我們佳茂做出以下鄭重：

1、所有學(xué)習(xí)項(xiàng)目，先免費(fèi)試吃，試吃滿意再學(xué)習(xí)。

2、真正扶持創(chuàng)業(yè)，在學(xué)習(xí)期間免費(fèi)提供學(xué)習(xí)期間工作餐，住宿。

3、學(xué)員，提供核心技術(shù)及配方，包教，學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，長(zhǎng)期免費(fèi)回爐深造。

4、20年的餐飲實(shí)體經(jīng)驗(yàn)的老師一對(duì)一教學(xué)，廚具多，每個(gè)學(xué)員都能自己動(dòng)手操作練習(xí)。

5、性收取技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，不再收取其他費(fèi)用。學(xué)習(xí)期間，材料公司免費(fèi)提供，不讓學(xué)員出一分錢(qián)。