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中華名小吃培訓

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更新時間:2024-01-08 13:17:17

常州油條怎么做-無礬油條

五岳齋特色小吃技術(shù)研發(fā)中心,擁有全國品種最全、最具有特色,能滿足各種人群的特色小吃項目。咨詢電話:400-0808-102

授課機構(gòu) 中華名小吃培訓
上課地點 蘇州吳江|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 400-0808-102

課程詳情

常州油條怎么做五岳齋的營銷策劃和科研技術(shù)人員,以自己獨特的見解,開發(fā)和引進并舉,不斷的創(chuàng)新,不斷的嘗試,不斷的學習,為廣大想創(chuàng)業(yè)的有志者,提供正宗的特色小吃投資項目。

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學習內(nèi)容:

1:學習制作油炸。

2:學習制作麻球。

還在賣傳統(tǒng)的礬堿油條嗎?已經(jīng)被明令禁止啦!要學,就學無礬的健康油條!好吃,好看,又安全健康。

中華名小吃培訓學校,堅持采用健康衛(wèi)生的技術(shù)配方,教做油條和麻球技術(shù),如果有興趣和需要學習的朋友,可以接下來看看,我們關(guān)于油條培訓的詳細介紹:

一:學員來到報名之后,我們首先會把油條項目的全部技術(shù)資料,都交給學員,還包括了麻球的技術(shù)和配方哦。然后,我們的師傅會教學員認識做油條麻球所需要的相關(guān)設備和原料,教學員以后如何在市面上購買這些東西。

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二:接著,師傅示范指導,學員親手操作,學習搭配原料,親手和面、揉面、醒面。做油條的面團,特別講究,稍微一點操作不正確或者配方不,就不能油條的質(zhì)量。這個環(huán)節(jié),師傅會著重教學的。

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三:然后,師傅教學員,自己搟面、切條、拉條、調(diào)試油溫、下鍋油炸、翻煎、掌握火候。做油條真的是個細致活,非常講究手法,我們的師傅會把這些技術(shù)的訣竅和關(guān)鍵手法,都交給學員,讓學員反復實踐。能自己炸出酥松膨大,香脆可口的好油條來。

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四:學習好制作油條之后,就該學習做麻球了。市面上好多麻球,吃起來像咬橡皮筋一樣,很費力,我們的油條技術(shù),可以做到,外酥里嫩,香脆但是不難咬,蓬松但是不多油。

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五:學員學習結(jié)業(yè)之后,在經(jīng)營當中遇到有技術(shù)問題,請聯(lián)系我們,我們都會盡力解決。

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地址:江蘇省常州市新北區(qū)嫩江路8號


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