邢臺果子煎餅培訓

來源: 北京品味軒餐飲管理有限公司 發(fā)布時間:2024-10-08

在天津市比較中心的位置,兩口子一個月不到一萬塊,只能說是中等的工薪家庭 ,而且會面臨食材漲價,同業(yè)競爭,以及極端天氣等不穩(wěn)定因素。
邢臺果子煎餅培訓
 雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅,主要特色里外全脆味美,醬主要以回味感為主。雜糧煎餅,形式荷葉薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口,煎餅上攤上雞蛋,軟嫩鮮香,別有風味。
煎餅都是現做現賣,顧客只需稍稍等待即可,外層香脆的煎餅,里層新鮮鮮嫩的 食材,吃起來爽口又健康,一年365天每天都有很高銷量,創(chuàng)收比較可觀。

  項目名稱:雜糧煎餅果子、脆皮煎餅、果蔬彩色煎餅

  搭配項目:公司有各種小吃、面食、快餐、火鍋、韓餐;

  課程亮點:基礎,隨到隨學,從零教學,不限時間,實踐操作。

  課程詳情:

  適合人群:零基礎轉行、開店創(chuàng)業(yè)

  學習目標:快速掌握實用技能開店

  授課形式:線下面授、線上錄播

  授課特色:小班教學

  特色描述:多班次選擇,隨到隨學

  【適合人群】:

  本套課程適合對雜糧煎餅感興趣,有想開雜糧煎餅店的創(chuàng)業(yè)者報名學習。
煎餅都是現做現賣,顧客只需稍稍等待即可,外層香脆的煎餅,里層新鮮鮮嫩的 食材,吃起來爽口又健康,一年365天每天都有很高銷量,創(chuàng)收比較可觀。
邢臺果子煎餅培訓
在天津市比較中心的位置,兩口子一個月不到一萬塊,只能說是中等的工薪家庭 ,而且會面臨食材漲價,同業(yè)競爭,以及極端天氣等不穩(wěn)定因素。

  【課程內容】:

  1、雜糧面糊的配方及夏天不餿不酸不發(fā)的調制技術

  2、煎餅畫圓的技術手法

  3、核心調味醬料的制作技術

  4、爽脆持久的薄脆制作技術

  5、雜糧煎餅成品制作

  報名之前能不能先品嘗味道再學?

  答:可以先品嘗,滿意后再學習。部分品種準備時間比較長,需提前預約。
煎餅是采用傳統(tǒng)手工方式制作,選用五谷雜糧粉調制而成的面糊,攤制成薄薄的 煎餅,里面可以卷制油條、果子、生菜、火腿腸、里脊肉、土豆絲、茶葉蛋等食 材,分量比較足,只需幾塊錢就可以吃飽,是非常實惠的小吃。
邢臺果子煎餅培訓
煎餅是學生、上班族、白領、寶媽、工人等都非常喜歡的一種時尚小吃,制作的 速度比較快,平均2分鐘左右就可以完成一份煎餅的制作,零售+外賣組合。在街 口、車站、學校門口、社區(qū)、附近等人群密集的地方,每天都可以賣幾百份 煎餅,一個月大概可以擁有2萬元左右獲利。