首先考慮區(qū)域規(guī)劃是否涉及到改造和拆遷、是否是成形的商圈、是否允許從事餐飲經(jīng)營，如果未經(jīng)調(diào)查，盲目確定地址，開業(yè)后遇到拆遷和改造、修路等，一定會帶來經(jīng)濟損失，也會失去一部分客源。

　　在餐飲小吃的市場當(dāng)中有著各種各樣的小吃種類的;并且有適合流動的小吃，也有開店的快餐美食等等;尤其是一些小本投入的項目可以說非常的深受創(chuàng)業(yè)者們的喜愛;我公司就是一家專業(yè)的餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)的機構(gòu)的，專業(yè)為學(xué)員們提供提供專業(yè)的技術(shù)支持服務(wù)，幫助大家成功的開一家屬于自己的店;

　　(4)店址應(yīng)選擇在飲食一條街，這樣名度突出，費用低，雖顧客選擇性強，但只要有經(jīng)營特色和價格合理，就有競爭優(yōu)勢，更能有一定客源。

　　如果您想開一家店不知道學(xué)習(xí)啥或者不知道去哪里學(xué)習(xí)的情況歡迎您咨詢我，我根據(jù)您的具體情況為您推薦一些適合自己的項目以及項目推薦;我公司所推出每種項目都會有詳細的比例配方以及準確的克數(shù)要求的，可以讓每一位創(chuàng)業(yè)者都可以掌握，并且咱們的學(xué)習(xí)方式是主要以實操動手為主，每個學(xué)員都真材實料的練習(xí)，并重復(fù)的練習(xí)鞏固;

　　總結(jié)的以上的幾點條件，就是開鹵肉卷店的投資者所需要的，如果投資者具備的話開店沒任何問題。在此基礎(chǔ)上投資者只要能做好經(jīng)營，就能輕輕松松的開個掙錢的鹵肉卷店。

　　課程詳情：

　　項目名稱：鹵肉卷餅

　　課程內(nèi)容：鹵肉卷、鹵味雞蛋卷、鹵藕千張卷、麻辣春筍卷、黑椒牛肉卷、香脆雞柳卷、廣式烤腸卷、培根卷、脆皮雞腿卷;

　　營業(yè)時間：周一到周日：09:00-17:00點

　　開班時間：滾動開班、隨到隨學(xué)、一對一培訓(xùn)班

　　優(yōu)惠價格：請咨詢\請詢問客服老師報價、優(yōu)惠價格;

　　營業(yè)時間：09:00-17:00點

　　卷餅文化源遠流長，在各式傳統(tǒng)小吃、日韓美食、精致西餐等充斥著餐飲市場，競爭漸趨白熱化的今天，小小的鹵肉卷餅依然保持著強大的生命力和競爭優(yōu)勢，質(zhì)優(yōu)價廉，制作迅速，透明化出餐，顧客滿意度高，發(fā)展前景廣闊，店鋪不管開到哪兒，只要有人，就有市場。

　　每天前來考察以及咨詢的學(xué)員有的是@生，有的是下崗職工，有的是從事餐飲行業(yè)的人都有，每個人的接收能力不同所以對于學(xué)習(xí)的理解以及學(xué)習(xí)的時間周期也會有所區(qū)別的;咱們的優(yōu)勢是在于時間相對于自由，每個學(xué)員可以根據(jù)自己的時間來安排學(xué)習(xí)，可以讓不同情況的學(xué)員都能自由安排課程，并熟練掌握技術(shù);

　　一般這樣的鹵肉卷在市場上的售價是8塊錢，當(dāng)然這并不能很明確的指它的利潤是4.5元，因為這里面還包含了人工費、水電費、房租等，假設(shè)是以小吃流動餐車的方式來經(jīng)營，那么鹵肉卷的利潤會保留的更多，大概有3元，如此看來，鹵肉卷的利潤還是相當(dāng)可觀的。