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- 2024-12-28 09:43 關(guān)注度:2
這里培訓(xùn)中國正宗烤海鮮技術(shù) 秘制配方全教
燒烤培訓(xùn)就來名食園,名食園燒烤以無煙碳烤、紅外線烤、燜爐烤、鹵烤等方式相結(jié)合,配上特制腌料、香料、醬料和蘸料,讓單一的烤海鮮變得豐富多彩。在名食園燒烤班,無論四川的麻辣、北方的醬香、南方的清淡,全靠味打天下,讓人吃不??凇?/p>
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燒烤,為人們熟知的,烤羊肉串,烤牛羊串,烤肉串,烤茄子,烤藕片等等,隨著生活水平的提供,大家經(jīng)濟(jì)收入的提高,越來越多的人喜愛鮮美的海鮮燒烤,海鮮燒烤,比如,生蠔,扇貝,海蝦等等,現(xiàn)在隨便你去燒烤攤,你都可以隨處可見海鮮燒烤攤位,食客的偏愛,因?yàn)榭诟泻?,?jīng)營者的偏愛,是海鮮燒烤的利潤更高。——海鮮燒烤。
烤海鮮培訓(xùn)內(nèi)容:豪華烤鮑魚仔 ★蒜蓉烤生蠔 ★蒜蓉烤扇貝 ★雞汁烤生蠔 ★香辣扇貝 ★香烤圣子王 ★烤花甲 ★烤基圍蝦 ★烤魷魚花 ★烤秋刀魚 ★烤金絲魚 ★麻辣田螺 ★蔥姜炒花甲 ★小炒海瓜子 ★炒螺絲等
培訓(xùn)課程:1.講述的烤海鮮發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)制。 2烤海鮮醬料的制作技術(shù)與技巧。 3.開海鮮配菜的制作技術(shù)與技巧。 4.炒海鮮的的制作流程與方法。 5.未出售完的海鮮養(yǎng)殖方法。6.燒烤爐的操作工藝講解 、注意事項(xiàng)。7.開店的選址、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營管理技巧。
我們會(huì)將學(xué)員所學(xué)菜品的做法制作工藝流程和配方配料全部傳授,毫無保留。學(xué)員親自現(xiàn)場實(shí)際操作,確保學(xué)員畢業(yè)即可獨(dú)立開店,做出來的味道正宗,全部技術(shù)一次性收費(fèi)。隨到隨學(xué),包教。
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烤生蠔----流行于沿海城市,因其肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,食用且有一定的功效,固受到廣大喜愛海鮮的消費(fèi)者的瘋狂追捧,深受大眾歡迎 ,市場銷售一度火爆,生蠔的產(chǎn)地,不同的海域的海水質(zhì)量都對生蠔的肉質(zhì)和口感有著很重要的影響,一般來說,只要原料夠新鮮,都能烤出的美味,而生蠔易烤,量大,營業(yè)額大的特點(diǎn),也讓生蠔成為現(xiàn)代燒烤中較的品種之一??竞ur培訓(xùn)哪家正宗 烤海鮮專業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)讓 烤海鮮學(xué)習(xí)班 名食園小吃培訓(xùn)中心推出實(shí)踐教學(xué) 一對一教學(xué) 隨到隨學(xué) 烤海鮮短期培訓(xùn) 我們現(xiàn)在燒烤班火爆招生進(jìn)行中
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地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰,河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校
乘車路線:
①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約,學(xué)校有 專車接送。
②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。
③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員,乘坐24路公交車到中心站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。
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