烤冷面，是一道常見的地方特色菜肴。發(fā)源地為黑龍江省雞西市密山市，油炸烤冷面制作方法簡單，可以用雞蛋，香腸等輔助材料，主要由醬料作為調(diào)味劑。 烤冷面的興起于1999年前后，相傳是位于密山市四中后門，一蓋姓中年男子發(fā)明，有碳烤、鐵板烤和油炸三種，味道各有差異。目前主要流行鐵板和油炸?？纠涿娴某杀镜停兜罉O棒。所用冷面早期為普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常見的冷面要薄、軟，且加工后不需要經(jīng)過晾曬的過程），柔軟，可直接食用。
學(xué)習(xí)烤冷面技術(shù)不用投入那么多的投資，在豫香園沒有合作、沒有高費(fèi)用高門檻，只要千元就能學(xué)到完整的技術(shù)配方，技術(shù)簡單輕松就能學(xué)會，經(jīng)營不需要受到別人的限制，你的創(chuàng)業(yè)能有更多的收益和自由空間。豫香園教學(xué)烤冷面小吃，需要到培訓(xùn)中心來，現(xiàn)場模擬示范教學(xué)嗎，學(xué)員自己動手練習(xí)的，沒有時(shí)間限制，使用咱們的鐵板設(shè)備做出美味的烤冷面，師傅邊教邊指導(dǎo)，做給其他學(xué)員品嘗，提供意見，在強(qiáng)化練習(xí)，反復(fù)學(xué)習(xí)，熟練掌握為止。
豫香園培訓(xùn)的烤冷面技術(shù)不存在任何原料的購-限制，只要技術(shù)學(xué)到，其他高投入便可正常開業(yè)，真正做到無底貨，無資金積壓，無經(jīng)營推出風(fēng)險(xiǎn)等的問題，真正做到讓你經(jīng)營小投資，大回報(bào)，低風(fēng)險(xiǎn)，無后顧之憂?？纠涿娴淖龇ù蟾欧譃閮深?，一類是烤的過程中刷以醬料，而另一類是在此基礎(chǔ)上在烤制好后再加以澆上特制的醬汁。前者比較干，吃著容易口渴而后者則解決了這一問題。到豫香園來學(xué)習(xí)我們的烤冷面技術(shù)，你學(xué)到的不只是獨(dú)特的烤冷面配方，更重要的是在生產(chǎn)制作與銷售過程中能讓你少走彎路。來我司學(xué)習(xí)烤冷面配方之后，你要做的只是復(fù)制我司的烤冷面技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，一步步按照教程中的指導(dǎo)，從熟悉配方中多種專用香料的識別與 市場選料技巧，到烤冷面制作秘方。
豫香園烤冷面技術(shù)培訓(xùn)專業(yè)老師手把手傳授，技術(shù)配方無保留傳授，一次交費(fèi)學(xué)習(xí)，技術(shù)升級。做到速成而不“濫造”，可以徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營的困難，讓完成專業(yè)項(xiàng)目培訓(xùn)的學(xué)員，既可信心百倍的去經(jīng)營，我們秉承“公益”的辦學(xué)思想下，讓小本創(chuàng)業(yè)的人士花較少的錢，學(xué)到較專業(yè)、較正宗的技術(shù)，走上創(chuàng)造財(cái)富之路，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個(gè)學(xué)習(xí)技能、施展抱負(fù)的機(jī)會。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
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