廣州正宗潮汕肉丸培訓，許多市民對傳統(tǒng)的客家美食仍然流連忘返。特別客家肉丸口感勁爽、味道鮮美，食客們品嘗之后都禁不住想再次一飽口福。
客家肉丸這一傳統(tǒng)風味食品，制作也別具客家風味特色。專業(yè)師傅手把手教你做正宗客家肉丸綠色食品，不加任何復合磷酸鹽、澎沙,高彈素或富麗磷.非學校.完全.肉丸子要做出來容易,要做得好的卻是極不容易.-機器送技術那類基本可以確定是做不出好丸子來的.學習時間少要四到六天.學會為止。
------------------------------------
廣州廚煌餐飲培訓中心：
聯系人：李經理（加V信看現場培訓視頻了解更多詳情） 學習期間提供吃住
聯系方式:網站正上方方或者正下方有聯系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現推一份學費一起可以兩人過來學習。
現推薦特惠活動：學二送一，學三送二，學的多優(yōu)惠的多。
廣州廚煌餐飲餐飲培訓班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓
地鐵站是2、3號線地鐵嘉禾望崗地鐵站B出口，轉坐924公交車到集賢苑路口站下車即口
自駕車是導航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場
教學會商用版技術配方工藝，隨到隨學，不管有無基礎都可以學會為止，不限制學習時間，學會了配料在外面就可購，不需要再本部購，師傅有20多年餐飲經驗，教學技術配方、經驗、技巧；終身技術升級，后期服務，中途后期沒有任何加收費用，外地過來學習的學員更不用擔心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負此行！
可以現場參觀考察再簽訂合同報名學習，包括后期開店的原料、設備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學餐飲培訓學校，也有實體店培訓點
真正的學會商用技術配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>
備注：也有開店合作模式，從技術到開店運營都有，一條龍服務。
---------------------------
一、肉丸介紹：
豬肉丸、牛肉丸、牛筋丸起源于客家梅州,發(fā)揚于珠三角.據史料記載，自晉朝末年開始不少中原漢人南下遷徙，形成了早期客家民系，后來部分漢人繼續(xù)東進福建或南遷廣東等地。為逃避中原戰(zhàn)亂、飽受遷徙之苦的客家人，期盼著太平盛世，渴望舉家團圓，永享安樂寧和，特地制作了一道地方特色突出且?guī)в袧夂裣矐c色彩的風味美食，那就是圓圓的客家肉丸.
二、肉丸特色：
肉丸用爆炒、煮湯、打火鍋都可以，香噴噴、熱騰騰的香氣撲鼻，味道鮮美可口。過去，客家肉丸都是家制自用，作為當地客家人慶賀傳統(tǒng)佳節(jié)和婚嫁壽誕喜慶時，宴請親朋好友的一道傳統(tǒng)大菜。如今，客家肉丸作為客家地區(qū)有名的風味小食，已經大量進入飲食消費市場，招徠著來自天南海北的食客。
項目
可以在菜市場做一家丸子專賣店，國內很多市場這個項目還沒有人做，也可以做一個流動的攤位，當作小吃經營，抓住機遇，財富隨手可得
經營方式
單店合作：專賣店、窗口外賣、流動車
批發(fā)配送：超市、菜市場、火鍋店、商務酒店等配送
店面選址
在繁華商業(yè)圈、寫字樓、商場、超市、居民小區(qū)、菜市場、中校等人流量集中的地方
消費人群
適合所有人群
肉丸機一臺，不需添加任何設備，準備幾千元簡單店面裝修，再準備1000－3000元的流動資金，即可開店，一星期可開業(yè)。當月投資，下月即可收回成本
肉丸培訓項目
單項豬肉丸培訓1480元，培訓時間是3-5天，全天候上課
實操為主，配合理論課增加肉丸制作經驗，譬如肉丸的彈性口感
肉丸的色澤
全套肉丸培訓3800元?包含豬肉丸、香菇丸、牛肉丸、牛筋丸、肉餅、肉卷、魚丸。學習時間是5-7天，?每個學員都是實操的，沒有太多的理論，主要理論是原材料的選擇
