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這里培訓(xùn)中國正宗麻辣甲魚? ? ??秘制配方全教

麻辣甲魚是一款美味菜譜，主要原料有甲魚350克等，這道菜甲魚酥爛而不失形，口味鮮香。麻辣甲魚是鹵水中的一道新菜，深受食客歡迎。近年來，大眾化餐飲高歌猛進。大眾化餐飲作為剛性需求，又具有經(jīng)濟實惠、方便快捷等特點，不斷獲得市場的青睞。根據(jù)商務(wù)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，未來五年，中國大眾化餐飲業(yè)零售額將達到3.3萬億元，吸納就業(yè)人口超過2500萬人?；鸨拇蟊娀惋嬍袌鰹榕嘤?xùn)行業(yè)構(gòu)建了巨大的需求，餐飲培訓(xùn)行業(yè)越來越受到市場的認可和歡迎

培訓(xùn)內(nèi)容
原料的認知以及采購
師傅傳授相關(guān)材料的用法用量、前期處理方法；熟悉材料的采購渠道
菜品加工
學(xué)習(xí)前期材料的處理及加工的方法
甲魚鹵水
學(xué)習(xí)小甲魚的鹵水配方比例做法
炒藥材
學(xué)習(xí)中草藥秘制配方的比例做法
秘麻辣甲魚
學(xué)習(xí)麻辣甲魚的制作、火候、成色、調(diào)味全過程

課程簡介
1、麻辣甲魚原料、配料選取、采購、制作、初加工及保存。
2、麻辣甲魚排制作方法和流程。
3、實踐學(xué)習(xí)麻辣甲魚制作工藝及流程。
4、復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作。
中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來電、加微信咨詢詳情

下崗職工，退伍軍人，殘疾人，特困戶，應(yīng)屆畢業(yè)生，學(xué)費優(yōu)惠。?

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想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片，您可以先加我們，對我們的培訓(xùn)情況多些了解。

中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

名食園小吃培訓(xùn)總部及大型餐飲培訓(xùn)小吃培訓(xùn)餐飲開店網(wǎng)絡(luò)營銷店員培訓(xùn)店面裝修設(shè)計等等一體化，名食園小吃培訓(xùn)總部可以幫助你從開店到營業(yè)到賺錢，讓你快速周到財富終點，做餐飲創(chuàng)業(yè)，不僅想賺錢，找到名食園小吃培訓(xùn)總部是實實。

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這里教中國正宗麻辣甲魚? ???秘制配方全教

名食園立足小吃培訓(xùn)行業(yè)，我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的資金都來之不易，我們更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹慎的投資心情，成功與否取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業(yè)打拼的心，但是裹足不前，畏首畏尾永遠都沒有成功的機會。您只需要很小的投資（幾百元到幾千元），即可得到技術(shù)培訓(xùn)和完善的后續(xù)服務(wù)。今天，已有不少的人因選擇名食園而實現(xiàn)個人夢想，并享有快樂、富裕的生活，我們期待著為您服務(wù)，并祝您早日成功。
名食園，一直堅持：盡力做好自己，從不評價同行。我們沒有什么獎牌獎旗，沒有什么國際大廚，中華大廚，我們教的小吃技術(shù)，也不需要什么所謂的國際大廚。本公司的每個師傅，每天都在不停的培訓(xùn)學(xué)員，技術(shù)越來越熟悉精煉，經(jīng)驗越來越老到豐富，足以教好每一位選擇名食園來學(xué)習(xí)的廣大學(xué)員們。

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【授課方式】
名食園麻辣甲魚全套技術(shù)制作及配方、工具選購、如何經(jīng)營、選址等全教，首先老師示范，學(xué)員親自動手操作， 不限時間學(xué)會學(xué)好為止，免費技術(shù)升級。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作，并講解開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

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③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

小本投資創(chuàng)業(yè)餐飲投資創(chuàng)業(yè)就選名食園，很多人都知道“隔行如隔山”，如果是入行已久的餐飲業(yè)內(nèi)人士，創(chuàng)業(yè)也許駕輕就熟，然而對于對餐飲一竅不通的“門外漢”來說，又如何實現(xiàn)餐飲投資創(chuàng)業(yè)呢?其實，在餐飲投資創(chuàng)業(yè)模式日趨完善、創(chuàng)業(yè)項目日漸豐富的今 天，餐飲行業(yè)的壁壘正在被打破，在完備的創(chuàng)業(yè)模式下，從“餐飲小白”到業(yè)內(nèi)。

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這里培訓(xùn)中國正宗麻辣甲魚技術(shù) 秘制配方全教

甲魚屬于河鮮類產(chǎn)品，帶有一定的腥味，處理不當就會不大好吃。基于甲魚本身的特點，甲魚的鹵制一般不容易入味。所以，麻辣甲魚的要點在于腌制和去腥，在結(jié)合川味辣鹵的特點，做出來的甲魚才能麻辣入味，軟糯清香。
我們一直堅持：隨到隨學(xué)，自由選擇，真材實料，親手操作，反復(fù)實踐，。
名食園有多位師傅常年教學(xué)培訓(xùn)，每個項目，由學(xué)員自己選擇，專業(yè)師傅教學(xué)，理論和實踐結(jié)合，師傅親身示范，學(xué)員親手練習(xí)，每一個步驟，細致教學(xué)，每一個品種，反復(fù)實踐，直到讓學(xué)員踏實掌握每個技術(shù)的訣竅，每個步驟的要點，都能自己親手做出合格可口的小吃來。
另外在名食園學(xué)小吃無需加盟，只收取技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費，不控制配方和關(guān)鍵技術(shù)，每個項目的配方，我們都會毫不保留的教給學(xué)員，每個項目相關(guān)的設(shè)備和原料，我們都會教學(xué)員，如何在市面上購買到，真正解決學(xué)員以后開店經(jīng)營的采購問題。

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【產(chǎn)品優(yōu)勢】
培訓(xùn)麻辣甲魚技術(shù)全套操作工藝及大料配方，培訓(xùn)時間根據(jù)個人接收能力，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。吃住免費，中途不再收任何費用。所有學(xué)員一對一指導(dǎo)，手把手的實踐操作培訓(xùn)，前期師傅做，學(xué)員學(xué)習(xí)，后期學(xué)員做，師傅指點，反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)會為止！
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
1.麻辣甲魚加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩剑?br />2.加工麻辣甲魚所需香辛料、麻辣料的認識及使用方法；
3.培訓(xùn)麻辣甲魚鹵水的的制作及保養(yǎng)；
4.麻辣甲魚鹵水的調(diào)味方法與技巧；
5.培訓(xùn)麻辣甲魚的選材及處理方法；
6.麻辣甲魚的煮制時間與技巧；
7.投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理方法。

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

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具餐飲行業(yè) 分析認為，現(xiàn)階段做餐飲仍是頗具賺錢潛力的項目，是小本投資創(chuàng)業(yè)的好項目，名食園小吃培訓(xùn)總部擁有上千款餐飲特色小吃，對于初次創(chuàng)業(yè)者來說，可從小型餐飲店鋪起步，逐漸累積經(jīng)驗和資本，逐步把店鋪做大做強。

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這里教中國正宗麻辣甲魚技術(shù) 秘制配方全教

麻辣甲魚，獨特的加工工藝，將傳統(tǒng)鹵味變成可帶到大街小巷品嘗的時尚小吃，更符合當今吃貨們的口味！在中國開創(chuàng)了鹵制甲魚品類，全國已掀起來了一股吃甲魚風(fēng)暴，業(yè)內(nèi)專家評估：鹵制甲魚市場每年將超過100億人民幣。

培訓(xùn)課程安排

1.講述麻辣甲魚的發(fā)展史、紅鹵、白鹵、川鹵、醬鹵等知識。
2.麻辣甲魚器具、設(shè)備的配制使用和采購。
3.講解香辛料的作用及分類、選料與加工。
4.培訓(xùn)高湯、鹵湯的配方與制作。
5.培訓(xùn)鹵湯調(diào)色調(diào)味、火候把握。
6.培訓(xùn)紅鹵白鹵、五香味、醬香味、麻辣味、川味等各種口味的調(diào)制方法。

麻辣甲魚培訓(xùn) 鹵味小甲魚培訓(xùn)

訓(xùn)練時間：
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會停止。一般3天左右，視個人情況而定。
名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校以市場大，投資小、門檻低、見效快等獨特優(yōu)勢，自衍生至今，一直占據(jù)著個人創(chuàng)業(yè)位。又因為其時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色等特征，不僅注定其將繼續(xù)穩(wěn)定快速的發(fā)展態(tài)勢；更奠定了其引領(lǐng)飲料行業(yè)消費主流的地位，其市場發(fā)展?jié)摿χ薮?，利潤空間之巨大是空前絕后的。名食園小吃培訓(xùn)中心，學(xué)技術(shù)助您輕松創(chuàng)業(yè)！

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中國擁有源遠流長的美食文化，各地的特色美食也一直深受大眾消費者的鐘情于推崇，而現(xiàn)在人們的飲食觀念逐漸偏向于健康養(yǎng)生的方面，這也使得越來越多的養(yǎng)生食品如雨后春筍般涌現(xiàn)在市場當中，秘制麻辣甲魚就是其中之一。

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

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③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

　　小本投資創(chuàng)業(yè)餐飲投資創(chuàng)業(yè)就選名食園，名食園餐飲管理有限公司結(jié)合市面上所需，推出的款款精品特色小吃，好的項目加上合理的運作，在餐飲投資創(chuàng)業(yè)路上找到成功的捷徑，餐飲行業(yè)投資對于創(chuàng)業(yè)者的另一個顯著優(yōu)勢是投資可大可小，小到街頭推車小攤，僅需幾千元。

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學(xué)正宗麻辣甲魚技術(shù) 這里教的正宗

學(xué)正宗的技術(shù)，就來名食園美食培訓(xùn)小吃培訓(xùn)學(xué)校，正宗的味道，專業(yè)的技術(shù)，保證每個學(xué)員輕松學(xué)習(xí)，滿意而歸，創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，圓您一個創(chuàng)業(yè)的夢！名食園美食培訓(xùn)專業(yè)培訓(xùn)各種美食小吃，價格優(yōu)惠，師傅手把手專業(yè)培訓(xùn)指教，優(yōu)惠活動任選！一人繳費，兩人學(xué)習(xí)，包教包會！如果您正在考察麻辣甲魚項目，不妨親自來名食園美食培訓(xùn)考察了解，本機構(gòu)免費提供品嘗試吃，考察滿意再報名。

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2.麻辣甲魚器具、設(shè)備的配制使用和采購。
3.講解香辛料的作用及分類、選料與加工。
4.培訓(xùn)高湯、鹵湯的配方與制作。
5.培訓(xùn)鹵湯調(diào)色調(diào)味、火候把握。
6.培訓(xùn)紅鹵白鹵、五香味、醬香味、麻辣味、川味等各種口味的調(diào)制方法。
7.培訓(xùn)甲魚原料的處理。
8.培訓(xùn)甲魚的腌制及煮制時間。
9.培訓(xùn)系列鹵品加工的全程工藝。
10.培訓(xùn)鹵湯、鹵品加工的注意事項。
11.培訓(xùn)鹵湯的保管與存放。
12.培訓(xùn)麻辣甲魚的保管存放與二次變鮮方法。
15.培訓(xùn)麻辣甲魚店投資預(yù)算與經(jīng)營管理方法。

學(xué)正宗麻辣甲魚技術(shù)要多少費用(麻辣甲魚在哪里學(xué)才正宗)，我們常見的甲魚多用于紅燒、爆炒，但是在潮汕地區(qū)，甲魚多采用鹵制的手法，而且麻辣甲魚是鹵水的一道涼菜，甲魚鹵制后酥爛而不失形，口味咸鮮滋潤。

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

俗話說，“民以食為天”，中國飲食文化的源遠流長加上國人對于美食的熱愛，小吃培訓(xùn)，小吃餐飲因此當仁不讓地成為了熱門創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域。餐飲業(yè)的利潤之高是人人皆知，其原料成本相對較低，但一經(jīng)加工為成品，其價格往往會上漲數(shù)倍。

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