食為先雜糧煎餅制作技術(shù)培訓班

正宗的雜糧煎餅技術(shù)哪里學

授課機構(gòu)	食為先餐飲培訓
上課地點	中國各分校\|詳細地圖
成交/評價	5.0分
聯(lián)系電話	15208291231

機構(gòu)信息

食為先餐飲培訓

機構(gòu)類型：課程展示

滿意度： 5.0分

機構(gòu)地址：中國

聯(lián)系方式： 400-600-5330

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課程分類

課程詳情
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課程導讀

雜糧煎餅作為一種營養(yǎng)豐富、美味可口的小吃，越來越受到市場的歡迎。如果你對雜糧煎餅的制作技術(shù)感興趣，想要開啟自己的創(chuàng)業(yè)之路，一定要了解食為先餐飲技術(shù)培訓學校的雜糧煎餅培訓班。全國校區(qū)，培訓學費收費合理，技術(shù)正宗，值得信賴！

食為先雜糧煎餅技術(shù)培訓班

雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅，傳統(tǒng)小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來越多的人開始注意飲食健康，雜糧煎餅為越來越多的人所青睞。山東雜糧煎餅很薄，以五谷雜糧為原料制成。

實訓安排

課程學制：不限學時學會為止
學習地點：各地分校學習方便
學習內(nèi)容：全套技術(shù)以及配方
學習實操：手把手，實操教學

實訓內(nèi)容

1、了解雜糧煎餅的原料、配料及機器的選取、初加工與保存；

2、雜糧煎餅醬料的選材、配方、配比；

3、雜糧煎餅面糊的制作。

4、雜糧煎餅制作全流程及技巧；

實訓流程

理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，創(chuàng)造財富。

示范講解：
1.授課老師手把手的示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

家庭版雜糧煎餅制作方法

原料：全麥粉、面粉、玉米面、水。

配料：蔥、韭菜、雞蛋、火腿腸。麻葉，生菜，榨菜。

調(diào)料：鹽、甜面醬、油。

做法：

1、所有材料準備好，上面撒點鹽?！　　　?/span>

2、準備蔥切末，韭菜切末，火腿腸切末。

3、面用水攪拌成糊狀?！　　　?/span>

4、鍋中刷一點油，攤成薄餅。

5、上面倒入雞蛋一個，攤平?！　　?/span>

6、撒韭菜末，蔥末，和火腿末，上面放脆餅。

7、四周刷上甜面醬?！　　　?/span>

8、乘熱裹好即可。

食為先餐飲小吃培訓優(yōu)勢

專業(yè)的教學團隊

食為先小吃實訓基地擁有一支經(jīng)驗豐富、教學經(jīng)驗豐富的教學團隊，他們不僅具備深厚的理論知識，還擁有實踐經(jīng)驗豐富的廚師背景，能夠為學員提供全方位的教學服務(wù)。

先進的教學設(shè)施
食為先小吃實訓基地擁有先進的廚房設(shè)施和多種小吃制作設(shè)備，可以滿足學員在不同階段的培訓需求，讓學員能夠真正地融入小吃制作的實踐環(huán)節(jié)中，更好地掌握制作技能。

個性化的教學模式
食為先小吃實訓基地注重學員個性化教學，能夠根據(jù)學員的實際情況進行有針對性的教學安排，幫助學員在較短的時間內(nèi)掌握更多的小吃制作技能。

靈活的教學時間
食為先小吃實訓基地教學時間靈活，能夠根據(jù)學員的需求和實際情況進行調(diào)整，既可以滿足學員的日常學習需要，也可以為有工作的學員提供靈活的培訓服務(wù)。

食為先機構(gòu)簡介

食為先，成立于2008年，是一家集小吃技術(shù)實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、連鎖品牌合作、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售服務(wù)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。食為先擁有數(shù)十家直營分支機構(gòu)，遍布多個省市，品牌孵化、食材供應(yīng)鏈體系等，并相繼投資了眾多餐飲企業(yè)。

多年來，食為先以“堅韌、共贏、務(wù)實、創(chuàng)新、專注、熱情”為精神；以服務(wù)的多元化、項目的精細化，管理的人性化為總體目標；以耐心指導、貼心服務(wù)為宗旨，全力打造同行業(yè)中培訓項目更多、更全、更實用的餐飲企業(yè)綜合服務(wù)龍頭。