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天津萬(wàn)里香餐飲

早點(diǎn)技術(shù),面食技術(shù),小吃技術(shù),烹飪技術(shù),餐飲技術(shù)

機(jī)構(gòu)課程咨詢(xún)服務(wù):
691355715400-666-4820
更新時(shí)間:2023-12-05 22:24:11

螺螄粉技術(shù)培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu) 天津萬(wàn)里香餐飲
上課地點(diǎn) 天津南開(kāi)八里臺(tái)|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 400-666-4820

課程詳情

課程介紹

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課程優(yōu)勢(shì)
??多年專(zhuān)注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn),保障教學(xué)質(zhì)量;
??注重學(xué)員的評(píng)價(jià),榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可;
??經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo),標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程,少走彎路;
??教理論,重實(shí)踐,反復(fù)練習(xí);
??提供開(kāi)店輔導(dǎo),助力輕松創(chuàng)業(yè);
培訓(xùn)內(nèi)容
??螺螄粉:招牌螺螄粉、肉丸螺螄粉、紅油螺螄粉、叉燒螺螄粉、五香螺螄粉、特色小螺螄、特色風(fēng)味鹵味、酸豆角木耳粉、五香鹵蛋粉、青菜粉
實(shí)操步驟
??1.學(xué)習(xí)螺螄粉專(zhuān)用米粉成浸泡方法
??系統(tǒng)學(xué)習(xí)螺螄粉專(zhuān)用干米粉的浸泡方法和技巧;
??2.學(xué)習(xí)香濃螺絲湯、香辣紅油的制作方法
??系統(tǒng)學(xué)習(xí)螺螄粉香濃湯的熬制方法和技巧。
??3.學(xué)習(xí)炒螺、酸筍、酸豆角的制作方法
??系統(tǒng)學(xué)習(xí)炒螺、酸筍、酸豆角的制作方法;
??4.木耳、蘿卜干、香酥花生等配菜制作方法
??系統(tǒng)學(xué)習(xí)螺螄粉木耳、蘿卜干、香酥花生的制作方法和技巧;
??5.學(xué)習(xí)特色干撈螺螄粉制作
??系統(tǒng)學(xué)習(xí)特色干撈螺螄粉的制作方法和技巧;
??6.開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)
??系統(tǒng)學(xué)習(xí)開(kāi)店知識(shí),如何選址、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式,并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)。



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機(jī)構(gòu)地址:天津市東麗區(qū)
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