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包子(Baozi)是中國古老的傳統(tǒng)面食,相傳三國時期由諸葛亮發(fā)明[1],做好的包子皮薄餡多,松軟好吃。
包子一般是用面粉混和水后發(fā)酵過的面團,包上餡料,蒸制而成,常用餡料為各種肉類、蔬菜、芝麻、豆沙等
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