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這里培訓中國正宗啤酒鴨火鍋秘制配方全教

啤酒鴨培訓是一家 正在營業(yè)中的實體啤酒鴨火鍋店，專業(yè)從事啤酒鴨的研發(fā)，火鍋技術(shù)培訓.啤酒鴨火鍋合作,特色火鍋合作!主要經(jīng)營啤酒鴨火鍋,火鍋魚，石鍋魚沸騰魚，鵝火鍋。我店以獨特的秘制配方及制作工藝做出的火鍋口味正宗，香辣鮮麻，贏得了廣大客戶的一致好評。生意火爆，歡迎前來參觀品嘗。本店鄭重:包教，食宿,學期不限，學滿意為止。精心傳授全套制作工藝及配方，學不會退全部學費。提供經(jīng)營方案,指導開店，確保學以致用，成功經(jīng)營!凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱，食欲不振，發(fā)熱，大便干燥和水腫的人食之為有益。民間還傳說，鴨是肺結(jié)核病人的“圣藥。

名食園火鍋鴨配以二十余種名貴中草藥與佐料精心制作而成，湯鮮肉香,具有熱而不浮辣而不燥，而不膩，麻而醇爽的獨特口味中國久味香餐飲連鎖合作總部本著以人為本、誠信為根、服務用心、飯菜做精的經(jīng)營理念，薈萃了麻辣火鍋與貴州苗家火鍋的特色，結(jié)合本地人的口感特色,經(jīng)過數(shù)年精心配制，推出了風味啤酒鴨火鍋，本菜系啤酒鴨香辣鴨選用優(yōu)質(zhì)湖鴨，提前秘料腌漬入味，輔配特有香辣配料,川菜風味醇厚，入口香辣脆綿，回味長久，是佐餐、飲酒、團聚理想餐飲新寵。

啤酒鴨火鍋，是四川、重慶近兩年新興的品種，已風行全國，它起源于重慶。傳說當初是一位食客吃火鍋時不慎將一 杯啤酒打翻入鍋， 頓時奇香四溢，其味誘人，遂由此興起用啤酒調(diào)制火鍋。啤酒鴨是下飯佐酒佳著，回味無窮，鮮香微辣，略帶啤酒香味,風味獨特，并兼有清熱、開胃、利水、除濕之功效。

中國名食園餐飲培訓學校

聯(lián) 系 人：杜校長（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置過來。

河南新鄉(xiāng)名食園餐飲管理咨詢中心是一家集特色小吃培訓、家庭廚藝提高、飯店廚師基礎班、餐飲管理技術(shù)輸出為一體的專業(yè)特色小吃培訓機構(gòu)，以的技術(shù)指導、的質(zhì)量、的服務為宗旨，全力打造中國餐飲技術(shù)較優(yōu)、技術(shù)較佳、規(guī)模較大的特色小吃培訓領航者。多年來，憑借著“虛心學習、不斷創(chuàng)新、以質(zhì)取勝、永不滿足”的經(jīng)營理念，成功地由培訓初期的鹵肉、炸雞發(fā)展到現(xiàn)在的十幾大類(小吃類 早餐類 燒烤類 砂鍋類 干鍋類 火鍋類 鹵肉類 油炸類 面食類 餅類 蓋澆飯類 炒菜類 涼菜類 扣碗類 冷飲類)100余品種。其中大部分小吃是中華名小吃、山東名小吃、地方特色名小吃如厚德福醬肉，秦鎮(zhèn)米皮、天津狗不理包子、武漢熱干面、逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、沛縣龜汁狗肉，巫山烤魚等等。

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這里教中國正宗啤酒鴨火鍋秘制配方全教

名食園啤酒鴨火鍋是一道 風味獨特的特色佳肴,是深受廣大食客喜愛的菜肴。據(jù)傳起源于清代。啤酒鴨的做法有很多種。主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香,還帶有- -股啤酒清香。名食園火鍋鴨配以二十余種名貴中草藥與佐料精心制作而成，湯鮮肉香，具有熱而不浮辣而不燥，而不膩，麻而醇爽的獨特口味想學習各種小吃可以加我的微信號，.上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片，您可以先加我們，對我們的培訓情況多些了解。

啤酒鴨培訓課程：
1、啤酒鴨香辛料包與啤酒鹵湯的調(diào)制方法。
2、鴨子選擇與處理技巧。
3、鴨子腌制技巧。
4、鴨子鹵湯中浸泡與瀝水技巧。
5、啤酒鴨的烤制技巧與方法。
6、燃氣啤酒烤鴨轉(zhuǎn)爐的使用方法與保養(yǎng)。

鴨是為餐桌上的上乘肴饌，也是人們進補的優(yōu)良食品。鴨肉的營養(yǎng)價值與雞肉相仿。但在中醫(yī)看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有滋補、養(yǎng)胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱，食欲不振，發(fā)熱，大便干燥和水腫的人食之為有益。民間還傳說，鴨是肺結(jié)核病人的“圣藥”。

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教你一門技術(shù),給你一份工作;干成一番事業(yè),致富一個家庭,新鄉(xiāng)名食園小吃培訓中心理念：實實在在做人 踏踏實實做事 多年來從未改變 贏得了無數(shù)學員的高度贊譽！

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這里培訓中國正宗啤酒鴨火鍋技術(shù) 秘制配方全教

名食園精心研制的啤酒鴨火鍋絕密配方，令火鍋:香純、味正、辣含麻、湯濃。其口感特色是:不是的辣。名食園火鍋鴨一經(jīng)推出立即受到百姓的歡迎，并在飲食市場占據(jù)了重要地位，號稱中原火鍋一絕。 啤酒鴨火鍋是一道風味獨特的特色佳肴，是深受廣大食客喜愛的菜肴。據(jù)傳起源于清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香,還帶有-股啤酒清香。名食園火鍋鴨配以二十余種名貴中草藥與佐料精心制作而成，湯鮮肉香，具有熱而不浮辣而不燥，而不膩，麻而醇爽的獨特口味。

名食園啤酒鴨火鍋培訓學員在未來的發(fā)展空間是巨大，快來了解啤酒鴨火鍋合作項目吧。啤酒鴨火鍋培訓內(nèi)容: 1、學習吊高湯的方法和技巧。2、鍋底勾兌方法和調(diào)味技巧。3、 啤酒鴨火鍋鍋底底料的識別和配方。4、啤酒鴨火鍋香料的識別和配方。5、 糍粑辣椒的制作方法。6、啤酒鴨火鍋底料的炒制方法。7、 啤酒鴨火鍋的加工方法和炒制方法8、啤酒鴨火鍋味型的調(diào)配方法。9、 啤酒鴨火鍋秘制味碟技巧。10、 紅油和老油的處理方法。11、 炒制過程中的常見問題和處理技巧。12、 啤酒鴨火鍋主要原材料的好壞識別等。

啤酒鴨是酒家常見的特色菜，啤酒鴨的做法根據(jù)地方的不同有很多種。其主料為鴨子、啤酒。啤酒鴨是一道風味獨特的佐酒佳肴，是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，配合性味平和的中草藥，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。是深受廣大食客喜愛的菜肴。

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做小吃的有很多，往往興起一種火爆的小吃就會迅速出現(xiàn)大大小小的經(jīng)營店，但是生意好的卻不是每一家，原因沒有多么神秘，因為會做但是不一定能做好，如果你正是這種情況或者你想避免這樣，就來中國名食園學好技術(shù)吧。打工還能賺到錢嗎？收益不理想還要堅持下去嗎？想賺錢就別把時間浪費了，為自己打工，學習一樣好技術(shù)，自己去創(chuàng)業(yè)，雖然苦點累點但是在收益和收獲可是打工遠不能比的，沒有好的創(chuàng)業(yè)項目？缺乏足夠的創(chuàng)業(yè)資金？在名食園都不是問題，幾千元學習加投入就可以實現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)。

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這里教中國正宗啤酒鴨火鍋技術(shù) 秘制配方全教

啤酒鴨是一道風味獨特的漢族佳肴 ，是深受廣大食客喜愛的菜肴。據(jù)傳起源于清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒- -同燉煮成菜,使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香。 啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒-同燉煮成菜,使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香。 發(fā)展到如今流行的啤酒鴨火鍋，幾乎無所不燙，客人吃完主食后，加上高湯，可以燙-些蔬菜、蘑菇,或者粉之類的所有蔬菜或羊肉，中國名食園火鍋鴨配以二+余種名貴中草藥與佐料精心制作而成,湯鮮肉香，具有熱而不浮辣而不燥，香而不膩，麻而醇爽的獨特口味。

啤酒鴨是下飯佐酒佳肴，回味無窮，鮮香微辣，略帶啤酒香味，風味獨特，并兼有清熱、開胃、利水、除濕之功效。一經(jīng)推出立即受到百姓的歡迎，并迅速在飲食市場占據(jù)了重要地位，號稱中原火鍋一絕。啤酒鴨火鍋是一道風味獨特的特色佳肴，是深受廣大食客喜愛的菜肴。據(jù)傳起源于清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香，啤酒鴨火鍋是一道風味獨特的特色佳肴， 是深受廣大食客愛的菜肴。據(jù)傳起源于清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。

啤酒鴨火鍋是一道風味獨特的特色佳著，是深受廣大食客喜愛的菜肴。據(jù)傳起源于清代，啤酒鴨的做法有很多種，其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道加濃厚,鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香.

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②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

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小吃培訓哪家技術(shù)好，名食園餐飲培訓口味決定一切。我們是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲培訓咨詢服務，餐飲項目合作為一體的綜合性餐飲公司，專業(yè)致力于特色小吃技術(shù)培訓，豐富的培訓經(jīng)驗，通過對學員進行實料操作的技術(shù)培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓，再加上學校的項目技術(shù)都是標準配方，擁有全程的扶持政策和經(jīng)營指導政策，所以其培訓課程較專業(yè)，培訓性價比較高是其他培訓機構(gòu)難以比擬的，中國名食園是全國較大的餐飲培訓機構(gòu)。

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學正宗啤酒鴨火鍋這里教的好

名食園啤酒鴨以“適口者珍”為目標，將正宗啤酒鴨的香辣風與北方人的口味相結(jié)合，利用正宗的川味原材料自己獨立配制制作"啤酒鴨香辣醬”、“啤酒鴨鹵菜”、“啤酒鴨老油”、 “啤酒鴨香料包”等原料 ，精制成各種特色啤酒鴨菜品。啤酒鴨講究膳食調(diào)理平衡，追求健康養(yǎng)生。能滿足工作餐、家庭餐、商務餐、休閑餐等各種用餐需求,將各類餐飲消費統(tǒng)統(tǒng)涵蓋其中。較早起源于清朝末年，經(jīng)后人研究改進形成啤酒鴨火鍋，獨具特別回香。做好的啤酒鴨以啤酒鴨的形式上桌，食完啤酒鴨再以火鍋的形式涮食,增添了就餐氛圍，啤酒鴨而且復合味深厚，入口五味生香，讓人垂涎。將鴨肉與啤酒一起燉煮成菜，使滋補的鴨肉滋味愈加稠密，鴨肉不只進口鮮香，還帶有一股啤酒幽香啤酒 鴨火鍋出餐迅速,化繁為簡籠絡財富源泉;上菜慢，是一般餐館的共性,開家啤酒鴨火鍋店,不用廚師，2分鐘快速上菜。讓顧客在進店較好時間享受美味，顧客離開火鍋店后投資者可以盡快安排為第二撥顧客提供就餐機會,超過的翻桌率讓您瞬間吸納大筆財富。

到名食園學啤酒鴨火鍋，啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。鴨肉性寒、味甘，可大補虛勞、滋五臟之陰、補血行水、養(yǎng)胃生津、清熱健脾,不上火,不易發(fā)胖，喜歡吃肉又怕胖的人可以放肆食用。咸，歸脾、胃、肺、。可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。特別適合夏秋食用，不上火，不易發(fā)胖。名食園- -次性收費100%傳授配方， 100%真材實料，100%毫無保留，老師手把手教，學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術(shù)。名食園核心配方味道優(yōu)于市場同類產(chǎn)品!啤酒鴨鴨有麻辣味、香辣味、五香味、泡椒味、孜然味、藤椒味。

啤酒鴨講究膳食調(diào)理平衡，追求健康養(yǎng)生。能滿足工作餐、家庭餐、商務餐、休閑餐等各種用餐需求，將各類餐飲消費統(tǒng)統(tǒng)涵蓋其中。較早起源于清朝末年，經(jīng)后人研究改進形成啤酒鴨火鍋，獨具特別回香。啤酒鴨屬川菜系列。 香辣特色老少皆宜，去濕開胃，四季可食、理氣、 舒血、滋補，因健康美味深受大眾喜愛。

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②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

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名食園培訓的優(yōu)惠政策：1.單位重點扶持；專業(yè)定點培訓機構(gòu)；享受單位補貼2.下崗工人，特困殘疾人，退伍軍人優(yōu)惠學費30%。3.先試學，后交費，簽訂合同，吃住，包教4.現(xiàn)場操作培訓，終身技術(shù)升級5.扶持指導開店，確保培訓一家，成功一家6.老師手把手教學，反復練習，學會為止

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學正宗啤酒鴨火鍋技術(shù) 這里教的好

啤酒鴨辣鴨香辣特色老少皆宜，去濕開胃，四季可食、理氣、舒血、滋補，因健康美味深受大眾喜愛。本菜系啤酒鴨香辣鴨選用優(yōu)質(zhì)湖鴨，提前秘料腌漬入味，輔配特有香辣配料,川菜風味醇厚，入口香辣脆綿，回味長久，是佐餐、飲酒、團聚理想餐飲新寵，到名食園學啤酒鴨火鍋，啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。鴨肉性寒、味甘，可大補虛勞、滋五臟之陰、補血行水、養(yǎng)胃生津、清熱健脾，不上火，不易發(fā)胖,喜歡吃肉又怕胖的人可以放肆食用。咸，歸脾、胃、肺、?？纱笱a虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。特別適合夏秋食用，不上火，不易發(fā)胖。

名食園核心配方味道優(yōu)于市場同類產(chǎn)品!啤酒鴨鴨有麻辣味、香辣味、五香味、泡椒味、孜然味、藤椒味;目前,在石家莊以外的啤酒鴨市場里，主要是以麻辣味為主，其他味型十分少見。實,啤酒鴨的5種味型中，香辣味型才是正宗啤酒鴨的根本味型。啤酒鴨火鍋以其麻辣鮮香、百食不厭的特點以及-鍋兩吃的獨特用餐形式深受廣大顧客的喜愛和追捧，將鴨肉與啤酒一起燉煮成菜， 使滋補的鴨肉滋味愈加稠密，鴨肉不只進口鮮香,還帶有一股啤酒幽香啤酒鴨火鍋出餐迅速， 化繁為簡籠絡財富源泉。

啤酒鴨從就餐形式上加以改進，將啤酒鴨與火鍋巧妙結(jié)合，做好的啤酒鴨以啤酒鴨的形式上桌，食完啤酒鴨再以火鍋的形式涮食，增添了就餐氛圍，啤酒鴨而且復合味深厚，入口五味生香,讓人垂涎。

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①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

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名食園餐飲培訓中心有專業(yè)的美食培訓一對一傳授技術(shù)，包教，食宿。全新第四代黃金無礬大油條、外酥里嫩震憾上市！名食園特色小吃培訓中心是一家專業(yè)的小吃培訓中心，擁有特色小吃：早餐系列、蘭州拉面系列、特色燒烤系列、正宗云南過橋米線系列、溫州骨里香熟食系列、包子系列、特色小吃系列、主食面點系列、麻辣燙系列、烤雞炸串系列、冷飲系列、特色“素雞”、烤面筋、鐵板燒、過橋米線、土豆粉的做法 等22個系列近百種絕活，僅收材料費，吃住，學會為止。“名食園”品牌！謹防上當！學真功夫，請到正規(guī)小吃培訓?。∶硤@小吃培訓中心有專車接送每一位學員。

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學正宗啤酒鴨火鍋這里教的正宗

啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒- -同燉煮成菜,使滋補的鴨肉味道加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香。啤酒鴨是一道 風味獨特的漢族佳肴，是深受廣大食客喜愛的菜肴。據(jù)傳起源于清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒- -同燉煮成菜,使滋補的鴨肉味道加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有- -股啤酒清香。鴨是為餐桌上的上乘肴饌，也是人們進補的優(yōu)良食品。鴨肉的營養(yǎng)價值與雞肉相仿。但在中醫(yī)看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng),有滋補、養(yǎng)胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱，食欲不振，發(fā)熱，大便干燥和水腫的人食之為有益。民間還傳說，鴨是肺結(jié)核病人的“圣藥。

名食園啤酒鴨火鍋培訓流程:
一、材料準備:所需香料的認識、香料進步處理、鴨子的選取技巧、鴨子的宰殺及處理。
二、啤酒鴨火鍋制作:、啤酒的選擇技巧、辣味的制作配方技術(shù)、鴨子的炒制方法、火候的掌控技術(shù)。
三、蘸水制作:糊辣椒制作方法、蘸水調(diào)料認識、蘸水制作配方
名食園精品火鍋綜合項目大眾火鍋項目:羊蝎子火鍋、花江狗肉火鍋、笨鴨火鍋、啤酒鴨火鍋、雞火鍋、片片魚火鍋、火鍋、鵝火鍋等

啤酒鴨火鍋合作名食園餐飲啤酒鴨火鍋熱燙的麻辣火鍋與甜蜜的冰淇淋火鍋的碰撞。玩混搭玩出界的潮人們,如此美食，你不能錯過!啤酒鴨火鍋薈萃了川味”麻辣火鍋與貴州苗家火鍋的特色，啤酒鴨火鍋合作名食園餐飲結(jié)合本地人的口感特色，啤酒鴨火鍋一經(jīng)推出立即受到鷹城百姓的歡迎，并迅速在鷹城飲食市場占據(jù)了重要地位，號稱“火鍋一絕”。

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置過來。

新鄉(xiāng)名食園餐飲培訓中心專業(yè)培訓學習各類早餐、早點、包子、油條、胡辣湯、豆腐腦、各類餅、各類營養(yǎng)粥、單縣羊肉湯等多項技術(shù)培訓。我們秉承公益辦學的思想，心知每位創(chuàng)業(yè)者的不容易，我們讓每位學員花較少的錢，學到市面上較好的技術(shù)。我們辦學10多年來，學員遍布于全國各地，學員生意都火爆！我們潛心專研，每年都會提供技術(shù)升級，項目更新，我們以優(yōu)質(zhì)的技術(shù)、優(yōu)質(zhì)的服務歡迎廣大創(chuàng)業(yè)人士前來考察學習。我們：前來學習保證一對一教學，學不會不收費，學不滿意退學費！

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學正宗啤酒鴨火鍋技術(shù) 這里教的正宗

想要開啤酒鴨火鍋店學技術(shù)，選擇餐飲培訓學校要選擇好吃的,也要選擇實惠的，而名食園啤酒鴨火鍋合作店就能很好的滿足大家的需求，在現(xiàn)在這樣-個滿街幾乎一樣的情況下，啤酒鴨火鍋合作店非常特別，如今人們的口味也比較刁鉆，喜歡比較新穎的，啤酒鴨火鍋培訓合作店在未來的發(fā)展空間是巨大，快來了解啤酒鴨火鍋合作項目。名食園啤酒鴨麻辣火鍋與貴州苗家火鍋的特色，結(jié)合本地人的口感特色,經(jīng)過數(shù)年精心配制，啤酒鴨火鍋合作美味香推出了“風味火鍋鴨”；夏日里一口啤酒一口鴨的季節(jié)來了，將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。

名食園餐飲連鎖合作總部本著“以人為本、誠信為根、效能用心、飯菜做精”的運營理念，啤酒鴨火鍋合作甘旨香薈萃了川味”麻辣火鍋與貴州苗家火鍋的特征,結(jié)合本地人的口感特征，經(jīng)過數(shù)年精心制造，啤酒鴨火鍋合作甘旨香推出了“風味火鍋鴨”?？偛烤难兄频慕^密配方，火鍋“香純、味正、辣含麻、湯濃”。期感特征是:不是“一味的辣。啤酒鴨火鍋培訓流程:
一、材料準備:所需香料的認識、香料進一步處理、鴨子的選取技巧、鴨子的宰殺及處理。
二、啤酒鴨火鍋制作:、啤酒的選擇技巧、 辣味的制作配方技術(shù)、鴨子的炒制方法、火候的掌控技術(shù)。
三、蘸水制作:糊辣椒制作方法、蘸水調(diào)料認識、蘸水制作配方。

啤酒鴨火鍋的營養(yǎng)功效:鴨湯屬清爽滋補型,食營養(yǎng)滋補健身，而鴨肉本身就具有補虛的作用啤酒鴨火鍋特點:鴨湯咸鮮適度鮮又帶酸微有辣味清淡可口酸鮮開胃也是上等湯菜品紅油啤酒鴨特色:傳統(tǒng)工藝,百年秘制，采用2年生的優(yōu)質(zhì)笨鴨為主要原料,精心調(diào)制，口味獨特,肉香味美，回味無窮!

中國名食園餐飲培訓學校

聯(lián) 系 人：杜校長（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置過來。

名食園教學特色：在教學過程中，師傅給學員講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學，名食園每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學員親手操作練習，配方配料毫無保留，不限制學員學習時間，學會原料在當?shù)囟伎梢?到，再從我們這采購。

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這里培訓中國正宗啤酒鴨火鍋技術(shù) 秘制配方全教

給多的人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士搭建一個創(chuàng)業(yè)平臺，能使每位創(chuàng)業(yè)者，通過我們培訓來實現(xiàn)夢想。給別人打工，不如學一門手藝，學手藝就來保定名食園！開封名吃匯擁有全國小吃項目多、口味好、有特色的各地口味的小吃項目。名食園小吃培訓學校，以“理論加實際，實踐操作為主，手把手教學”為特色。凡在本公司學習的學員，還可享受常年技術(shù)咨詢及技術(shù)升級服務。啤酒鴨是一道風味一起的漢族好菜，是深受廣大門客喜歡的菜肴。據(jù)傳起源于清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一起燉煮成菜，使滋補的鴨肉滋味愈加稠密，鴨肉不只進口鮮香，還帶有一股啤酒幽香。

名食園保證每個學員按照專業(yè)配方，做出正宗美味的小吃，金杯銀杯不如學員口碑，學期短，針對性強，專業(yè)指導，學費低。啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。發(fā)展到如今流行的啤酒鴨火鍋，幾乎無所不燙，客人吃完主食后，加上高湯，可以燙一些蔬菜、蘑菇，或者粉之類的所有蔬菜或羊肉，啤酒鴨是把炒好的啤酒鴨裝到鐵鍋中，以啤酒杯為中心，再置于爐灶上，燒熱鐵鍋熱騰騰地上桌，或者上桌后用小火慢慢地加熱，啤酒隨著加熱會慢慢滲入到鴨肉中，使啤酒鴨的層次再豐富。

名食園教你怎么做啤酒鴨火鍋。啤酒鴨是較常見的家常菜，啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。啤酒鴨是一道風味獨特的佐酒佳肴。鴨肉性寒、味甘、咸，歸脾、胃、肺、腎經(jīng)。鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成體內(nèi)兩種重要輔酶的成分，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。

中國名食園餐飲培訓學校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

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我們的愿景：成為行業(yè)里較好的培訓及咨詢公司

我們的使命：為幫助更多熱愛小吃行業(yè)的人在創(chuàng)業(yè)前期搭橋鋪路

我們的理念：將簡單的方法練到就是絕招

我們的精神：簡單專注、自強不息

我們的作風：信守、沒有借口

我們的特色：與眾不同，不求項目較多、只求項目較精

我們的優(yōu)勢：從不做虛假宣傳，真材實料，實事求是

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這里教中國正宗啤酒鴨火鍋技術(shù) 秘制配方全教

鴨是為餐桌上的上乘肴饌，也是人們進補的優(yōu)良食品。鴨肉的營養(yǎng)價值與雞肉相仿。但在中醫(yī)看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng),有滋補、養(yǎng)胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱，食欲不振，發(fā)熱,大便干燥和水腫的人食之為有益。民間還傳說，鴨是肺結(jié)核病人的“圣藥”。中國名食園餐飲連鎖合作總部本著以人為本、誠信為根、服務用心、飯菜做精的經(jīng)營理念，薈萃了麻辣火鍋與貴州苗家火鍋的特色,結(jié)合本地人的口感特色，經(jīng)過數(shù)年精心配制，推出了風味啤酒鴨火鍋。總部精心研制的絕密配方，令火鍋:純、味正、辣含麻、湯濃。期感特色是:不是的辣。中國名食園火鍋鴨一經(jīng)推出立即受到百姓的歡迎，并在飲食市場占據(jù)了重要地位，號稱中原火鍋-絕。啤酒鴨火鍋是一道風味獨特的特色佳肴，是深受廣大食客喜愛的菜肴。據(jù)傳起源于清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒-同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香。中國名食園火鍋鴨配以二十余種名貴中草藥與佐料精心制作而成，湯鮮肉香,具有熱而不浮辣而不燥，而不膩，麻而醇爽的獨特口味.

鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一-股啤酒清香。啤酒鴨是一道風味一 起的漢族好菜， 是深受廣大門客喜歡的菜肴。據(jù)傳起源于清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一起燉煮成菜,使滋補的鴨肉滋味愈加稠密，鴨肉不只進口鮮香，還帶有一股啤酒幽香啤酒鴨火鍋出餐，化繁為簡籠絡財富源泉;.上菜慢， 是一般餐館的共性,開家啤酒鴨火鍋店，不用廚師，2分鐘上菜，制作時配以二十余種名貴中草藥與佐料精心制作而成，湯鮮肉香，具有熱而不浮辣而不燥，香而不膩，麻而醇爽的獨特口味。

啤酒鴨的誕生滿足了工作餐、家庭餐、商務餐、休閑餐等各種用餐需求，將各類餐飲消費統(tǒng)統(tǒng)涵蓋其中。較早起源于清朝末年,經(jīng)后人研究改進形成啤酒鴨火鍋，獨具特別回香。啤酒鴨屬川菜系列。 香辣特色老少皆宜，去濕開胃，四季可食、理氣、舒血、滋補，因健康美味深受大眾喜愛。啤酒鴨以皮筋道、肉滑嫩、 口味香辣獨特, 備受食客歡迎。

中國名食園餐飲培訓學校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置過來。

名食園餐飲美食培訓學校，作為受到國家認可的餐飲培訓機構(gòu)，多年以來，一直秉承正規(guī)教學、收費透明、傳授核心的 原則。采用“一對一”實踐操作式教學模式，隨到隨學，循環(huán)授課，學會為止。名食園餐飲，是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲培訓、餐飲咨詢 與策劃服務為一體的綜合性餐飲集團。公司以“傳播巴蜀美食之髓，弘揚一言九鼎之諾”為理念，逐漸發(fā)展成為具有全國影響力的餐飲企業(yè)。目前公司擁有二十余人核心技術(shù)研發(fā)團隊，近2000余平方教學及生產(chǎn)基地。我們的目標：小餐飲創(chuàng)業(yè)整體解決方案提供商。我們的理念：整店式培訓，盡一切可能幫助您創(chuàng)業(yè)成功。