學(xué)正宗旋轉(zhuǎn)小火鍋技術(shù) 這里教的正宗

旋轉(zhuǎn)小火鍋的菜品大多以速凍品和蔬菜類為主，在成本上不高；服務(wù)人員少，依賴大廚，人工成本進(jìn)一步降低，極大地了利潤空間；由于旋轉(zhuǎn)小火鍋的設(shè)計原因，在容納客人的數(shù)量上也是相當(dāng)具有的，而大多數(shù)客人都是吃完即走，翻臺率也較為不錯，利潤自然是進(jìn)一步。所以，盡管旋轉(zhuǎn)小火鍋人均消費并不高，但依靠上述優(yōu)點，其利潤依舊是不容小覷的。當(dāng)然了，時代在進(jìn)步，消費者的消費偏好以及習(xí)慣也在不斷改變。所以眾多想投資于旋轉(zhuǎn)小火鍋進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的人，也需要緊跟消費趨勢，掌握消費者的喜好，及時調(diào)整經(jīng)營策略，打造差異化競爭。比如推出新菜品、與周圍商家進(jìn)行聯(lián)合的優(yōu)惠消費活動等以吸引客流。作為餐飲行業(yè)，萬變不離其宗的一點就是口味與衛(wèi)生，這是每一個經(jīng)營者的首要任務(wù)，在經(jīng)營中也是要注意時刻調(diào)整經(jīng)營方向。后，創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險，投資需謹(jǐn)慎，必要的市場調(diào)查與前期功課一定不可忽視。

川渝大地美食之多，聞?wù)邿o不心生向往。而川渝之名聲，依靠火鍋這一名片，傳遍，甚至于海外?；疱佭@一美食發(fā)展至今天，從口味、用料、制作、調(diào)配等方面都呈現(xiàn)出多元化、精細(xì)化的特點。市面上的火鍋品類也是五花八門，不一而足。除了沿襲傳統(tǒng)的老式火鍋，也出現(xiàn)了旋轉(zhuǎn)小火鍋等一批新式火鍋品類。

想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片，您可以先加我們，對我們的培訓(xùn)情況多些了解。

作為餐飲行業(yè)的重頭戲，火鍋也一直都是眾多創(chuàng)業(yè)者的慮項目。那么，開一個旋轉(zhuǎn)小火鍋怎么樣？旋轉(zhuǎn)小火鍋與其說是火鍋，不如說是專門為了一個人準(zhǔn)備的自助餐。旋轉(zhuǎn)小火鍋在經(jīng)營模式上是將菜品放置于循環(huán)轉(zhuǎn)動的履帶上，顧客環(huán)繞而坐，一人一鍋，自行選用。因此旋轉(zhuǎn)小火鍋往往定位消費人群都是那些喜歡吃火鍋，但是又不喜熱鬧的人。所以市面上的大多數(shù)旋轉(zhuǎn)小火鍋，店內(nèi)的服務(wù)人員都很少，甚至有不少商家在裝修上專門營造出靜謐閑適的氛圍。既然是針對單人的火鍋店，旋轉(zhuǎn)小火鍋在消費金額上往往都是按人頭收費。至于大家都關(guān)心的盈利狀況，小編只能說一句，不輸于傳統(tǒng)的火鍋門店。

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②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

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學(xué)正宗旋轉(zhuǎn)小火鍋 這里教的好

營養(yǎng)豐富，味道百變，小火鍋，所有調(diào)料， 用料廣泛，以傳統(tǒng)的毛肚火鍋的"牛雜"到今天的飛禽、走獸、山珍專業(yè)的營養(yǎng)師研制而成，再配以十幾味中草藥老湯煮制，香而不膩、辣而不燥、麻而不熗，吃在嘴里，嘴里香，吃到心里，心里爽，香味獨特，味道百變！海味等原料的增加，火鍋的品種可以說數(shù)不盡數(shù)了。小火鍋生意，不需要花費大量金錢聘請大廚， 都是有水分的哦老板自己掌握鍋底的湯料的制作就可以，提供一些餐桌設(shè)備以及材料就可以。材料成本低，利潤高，是個非常時尚又錢的生意。

小火鍋是相對于普通的火鍋而言的，是以小鍋取代大鍋，以吧臺取代桌椅，一人一鍋，圍坐于吧臺周圍。較早流行于日本，后傳入臺灣，這種時尚的小火鍋餐廳內(nèi)地也逐漸出現(xiàn)小火鍋又稱吧臺火鍋、快餐火鍋，是以小鍋取代大鍋，以吧臺取代桌椅，一人一鍋，圍坐于吧臺周圍，既保留了火鍋樂融融的就餐氛圍，也可以各取所好選擇自己較愛吃的鍋底，衛(wèi)生方便。較早流行于日本，后傳入臺灣，現(xiàn)在在中國內(nèi)地也逐漸出現(xiàn)這種時尚的小火鍋餐廳。

旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備名食園旋轉(zhuǎn)自助小火鍋設(shè)備廠家旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備價格旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備廠家不需要設(shè)大廚房，整個配制、加工過程，都由顧客在餐桌上自己完成，節(jié)省空間是其一優(yōu)點；不需要大型灶臺和灶具，大廚，旋轉(zhuǎn)火鍋合作只能用?有哪些合作支持：1、開業(yè)支持：將為創(chuàng)業(yè)者提供開業(yè)前的注冊指導(dǎo)、經(jīng)營評定、技術(shù)培訓(xùn)、開業(yè)方案。誠信是我們合作的基礎(chǔ)，是我們合作的必備。名食園餐飲管理有限公司立志于成為國內(nèi)火鍋行業(yè)連鎖品牌，努力為每位熱愛于名食園品牌的合作客戶創(chuàng)造多，好，的收益機會。2、政策支持：針對不同客戶提供相應(yīng)政策，幫弱者做強，令強者做大。

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浙江等地曾出土5000多年前的與陶釜配套使用的小陶灶，可以很方便地移動，可以算是火鍋初級形式。北京延慶龍慶峽山戎文化遺址中出土的春秋時期青銅火鍋，有加熱過的痕跡。奴隸社會后期，出現(xiàn)了一種小銅鼎，高不超過20厘米，口徑15厘米左右。有的鼎與爐合二為一，即在鼎中鑄有一個隔層，將鼎腹分為上下兩部分，下層一個開口，可以送入炭火，四周鏤空作通風(fēng)的煙孔有的鼎腹較淺，鼎中間夾一炭盤，人們稱這種類型的鼎為“溫鼎”，它小巧便利，可以說是一種較好的火鍋了。漢代出現(xiàn)一種稱為“染爐”、“染杯”的小銅器，構(gòu)造分為三部分：主體為炭爐；上面有盛食物的杯，容積一般為250至300毫升；下面有承接炭火的盤。可以推斷這就是古代單人使用的小火鍋。唐宋時，火鍋開始盛行，官府和名流家中設(shè)宴，多備火鍋。

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③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

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學(xué)正宗旋轉(zhuǎn)小火鍋技術(shù) 這里教的正宗

川渝大地美食之多，聞?wù)邿o不心生向往。而川渝之名聲，依靠火鍋這一名片，傳遍，甚至于海外?；疱佭@一美食發(fā)展至今天，從口味、用料、制作、調(diào)配等方面都呈現(xiàn)出多元化、精細(xì)化的特點。市面上的火鍋品類也是五花八門，不一而足。除了沿襲傳統(tǒng)的老式火鍋，也出現(xiàn)了旋轉(zhuǎn)小火鍋等一批新式火鍋品類。

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這里培訓(xùn)中國正宗旋轉(zhuǎn)小火鍋技術(shù) 秘制配方全教

小火鍋是相對于普通的火鍋而言的，是以小鍋取代大鍋，以吧臺取代桌椅，一人一鍋，圍坐于吧臺周圍。較早流行于日本，后傳入臺灣，這種時尚的小火鍋餐廳內(nèi)地也逐漸出現(xiàn)小火鍋又稱吧臺火鍋、快餐火鍋，是以小鍋取代大鍋，以吧臺取代桌椅，一人一鍋，圍坐于吧臺周圍，既保留了火鍋樂融融的就餐氛圍，也可以各取所好選擇自己較愛吃的鍋底，衛(wèi)生方便。較早流行于日本，后傳入臺灣，現(xiàn)在在中國內(nèi)地也逐漸出現(xiàn)這種時尚的小火鍋餐廳。

浙江等地曾出土5000多年前的與陶釜配套使用的小陶灶，可以很方便地移動，可以算是火鍋初級形式。北京延慶龍慶峽山戎文化遺址中出土的春秋時期青銅火鍋，有加熱過的痕跡。奴隸社會后期，出現(xiàn)了一種小銅鼎，高不超過20厘米，口徑15厘米左右。有的鼎與爐合二為一，即在鼎中鑄有一個隔層，將鼎腹分為上下兩部分，下層一個開口，可以送入炭火，四周鏤空作通風(fēng)的煙孔有的鼎腹較淺，鼎中間夾一炭盤，人們稱這種類型的鼎為“溫鼎”，它小巧便利，可以說是一種較好的火鍋了。漢代出現(xiàn)一種稱為“染爐”、“染杯”的小銅器，構(gòu)造分為三部分：主體為炭爐；上面有盛食物的杯，容積一般為250至300毫升；下面有承接炭火的盤?？梢酝茢噙@就是古代單人使用的小火鍋。唐宋時，火鍋開始盛行，官府和名流家中設(shè)宴，多備火鍋。

優(yōu)雅的就餐環(huán)境，小火鍋以吧臺式的流線桌面，可旋轉(zhuǎn)的時尚座椅，時尚酒吧式的現(xiàn)代布局，營造一種清新，時尚，典雅的潮流氣息?；疱佂耆珱]有了傳統(tǒng)火鍋店的渾濁噪雜，油污臟亂，小火鍋多了幾分潔凈時尚，寧靜淡雅，使火鍋店面貌煥然一新，讓顧客在時尚，的環(huán)境中愜意享受美食。

旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備名食園旋轉(zhuǎn)自助小火鍋設(shè)備廠家旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備價格旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備廠家不需要設(shè)大廚房，整個配制、加工過程，都由顧客在餐桌上自己完成，節(jié)省空間是其一優(yōu)點；不需要大型灶臺和灶具，大廚，旋轉(zhuǎn)火鍋合作只能用?有哪些合作支持：1、開業(yè)支持：將為創(chuàng)業(yè)者提供開業(yè)前的注冊指導(dǎo)、經(jīng)營評定、技術(shù)培訓(xùn)、開業(yè)方案。誠信是我們合作的基礎(chǔ)，是我們合作的必備。名食園餐飲管理有限公司立志于成為國內(nèi)火鍋行業(yè)連鎖品牌，努力為每位熱愛于名食園品牌的合作客戶創(chuàng)造多，好，的收益機會。2、政策支持：針對不同客戶提供相應(yīng)政策，幫弱者做強，令強者做大。

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中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一家小吃研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖企業(yè)，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念，致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、甜點飲品、咖啡調(diào)酒、歐美特色餐飲、西餐西點、東南亞特色飲食等技術(shù)及文化開發(fā)和研究，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達(dá)500余種，技術(shù)都來自于正宗的名小吃發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味，實現(xiàn)經(jīng)營。同時愿我們的精誠合作，共同把小餐飲做好、做強、做大、攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌!

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這里培訓(xùn)中國正宗旋轉(zhuǎn)小火鍋技術(shù) 秘制配方全教

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培訓(xùn)時間：老師一對一授課.包教，學(xué)會為止，包含原材料、教材等費用.學(xué)習(xí)過程中收其他任何費用!根據(jù)個人情況而定.直到完全掌握以上技術(shù)為止。

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