項目大綱

??當前食品趨勢：項目將在本周圍繞三種當前食品趨勢展開探究。Introduction to current food trends;In-depth study of 3 trends

??食物替代品：學生將在本周深入探討食物替代品現(xiàn)狀以及當前消費者對食物替代品的認可程度。Food alternatives;In-depth study on consumer acceptance of food alternatives

??超級食品：超級食品通常指“營養(yǎng)價值超群全面、熱量低、利于健康”的天然食品，在近些年隨著減重與健身人士的增加而備受關注。項目將在本周圍繞“超級食品”展開理論與案例探究?！癝uper Food”；Review of literature and case studies on super food

??膳食新風尚Trendy Diets；Review case studies on current diet trends

??項目回顧與成果展示Program review and presentation

??論文輔導Project deliverable tutoring

??適合人群

??高中生|生

??希望修讀營養(yǎng)學、醫(yī)學、食品科學相關專業(yè)的學生；對保持日常膳食平衡、合理營養(yǎng)、健康的生活方式感興趣的學生

??項目模式

??10課時的主導師Lecture

??教研體系深度浸泡

??6課時1對1 Office Hour

??掃除你上課時積累的所有疑難知識點

??12課時的Mentor Session

??指導小組完成實戰(zhàn)項目

??2課時的成果匯報Presentation

??將你所學知識呈獻給導師及所有學員，獲得導師點撥和反饋

??24小時內答疑回復

??24小時內答疑，*時間解決遺留問題

??全程助教輔助模式

??項目期間配雙語助教全程輔助教學過程，不讓任何一位學生落下進度

??班主任跟蹤監(jiān)督模式

??不讓懶惰拖延成為你成功路上的絆腳石

??師生比例1比4

??小班教學，人人都能與大佬溝通熟悉，打通人脈