成都蜀媽現(xiàn)撈技術(shù)培訓(xùn)班

現(xiàn)撈鹵菜培訓(xùn)班不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止；不用找鹵菜加盟品牌，傳授現(xiàn)撈鹵菜的做法及配方與店面經(jīng)營(yíng)，一次交費(fèi)，終身學(xué)習(xí)；全程實(shí)操教學(xué)鹵菜怎么做，通過(guò)系統(tǒng)的鹵菜技

授課機(jī)構(gòu)	成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn)
上課地點(diǎn)	成都市錦江區(qū)總府路23號(hào)5樓\|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià)	5.0分
聯(lián)系電話	15982499932

機(jī)構(gòu)信息

成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn)

機(jī)構(gòu)類(lèi)型：課程展示

滿意度： 5.0分

機(jī)構(gòu)地址：成都

聯(lián)系方式： 15982499932

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導(dǎo)語(yǔ)概要成都蜀媽現(xiàn)撈技術(shù)培訓(xùn)怎么樣？成都蜀媽現(xiàn)撈鹵菜項(xiàng)目主要有現(xiàn)撈鴨脖技術(shù)、醬香現(xiàn)撈技術(shù)、現(xiàn)撈鴨翅技術(shù)、現(xiàn)撈郡肝技術(shù)、現(xiàn)撈翅尖技術(shù)、現(xiàn)撈牛肉技術(shù)、現(xiàn)撈豬頭肉技術(shù)、現(xiàn)撈豬耳朵技術(shù)、現(xiàn)撈豬尾巴技術(shù)、現(xiàn)撈雞腳技術(shù)等課程，全程實(shí)操教學(xué)鹵菜怎么做，通過(guò)系統(tǒng)的鹵菜技術(shù)培訓(xùn)后保證每個(gè)學(xué)員都能掌握開(kāi)店技術(shù)，中途無(wú)任何附加費(fèi)用。

成都蜀媽現(xiàn)撈培訓(xùn)班

“核心課+吸收課”，快速提升學(xué)習(xí)效能

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現(xiàn)撈鹵菜培訓(xùn)項(xiàng)目：
現(xiàn)撈鴨脖技術(shù)、醬香現(xiàn)撈技術(shù)、現(xiàn)撈鴨翅技術(shù)、現(xiàn)撈郡肝技術(shù)、現(xiàn)撈翅尖技術(shù)、現(xiàn)撈牛肉技術(shù)、現(xiàn)撈豬頭肉技術(shù)、現(xiàn)撈豬耳朵技術(shù)、現(xiàn)撈豬尾巴技術(shù)、現(xiàn)撈雞腳技術(shù)、現(xiàn)撈鴨腳技術(shù)、現(xiàn)撈豬皮技術(shù)、現(xiàn)撈鴨心技術(shù)、現(xiàn)撈素菜技術(shù)、現(xiàn)撈藕片技術(shù)等；

現(xiàn)撈鹵菜培訓(xùn)內(nèi)容：

1.新起鹵水中所使用的所有香料的配方，包含香料的識(shí)別以及選用；
2.現(xiàn)撈鹵菜的鹵水高湯熬制（鹵制鹵水的前提條件）；
3.老鹵水的制作及保存（鹵水是越用越香，一鍋好的鹵水能用很長(zhǎng)時(shí)間，但鹵水的保管尤其重要）；
4.老鹵水的二次，三次增香技術(shù)；
5.食材初加工，各種鹵制品的前期處理以及腌制；
6.現(xiàn)撈鹵菜的拌制香油的煉制以及保管；
7.沒(méi)賣(mài)完的鹵菜的回收處理跟保管方法；
8.免費(fèi)進(jìn)行學(xué)員開(kāi)店答疑，指導(dǎo)店面裝修，布局，前期分析，保本經(jīng)營(yíng)技巧；
9.學(xué)員學(xué)成后免費(fèi)享受產(chǎn)品技術(shù)升級(jí)，享受蜀媽終身售后服務(wù)；

學(xué)校介紹

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成都蜀媽餐飲培訓(xùn)

蜀媽是一所專(zhuān)為餐飲創(chuàng)業(yè)者和餐飲從業(yè)人開(kāi)辦的短期美食培訓(xùn)學(xué)校，專(zhuān)攻美食細(xì)分領(lǐng)域，八大課程體系囊括現(xiàn)撈鹵菜培訓(xùn)班、涼菜熟食培訓(xùn)班、米線面食培訓(xùn)班、白案面點(diǎn)培訓(xùn)班、夜宵燒烤培訓(xùn)班、火鍋串串培訓(xùn)班、特色川菜培訓(xùn)班、快餐小吃培訓(xùn)班等200余個(gè)餐飲項(xiàng)目的技術(shù)培訓(xùn)，根據(jù)餐飲人的需求提供差異化的餐飲技術(shù)課程選擇。

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