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更新時間:2023-03-31 13:50:35

烤羊排需要放哪些調(diào)料哪里可以制作

授課機構 創(chuàng)飛餐飲培訓
上課地點 大理大理市北市區(qū)|詳細地圖
成交/評價 5.0分
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機構信息

機構類型: 未認證

滿意度: 5.0分

機構地址:北市區(qū)車場-公交車站

聯(lián)系方式:

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美味又好吃的羊排,大餐在家里也可以做起來,美味的羊排,讓人愛不夠,愛吃的你趕緊動起手來!孜然和羊排是絕配!再加上蜂蜜,簡直了!

蜜汁孜然烤羊排的用料

羊排4根,生抽25毫升,蠔油20毫升,料酒20毫升,鹽15克,孜然粉30克,孜然粒30克,花椒水15毫升,蜂蜜一勺,白芝麻一把

蜜汁孜然烤羊排的做法

可以分兩種方法,1把羊排+鹽等其他調(diào)料煮熟后,控干水分表面刷油、撒些茴香這類的烤肉調(diào)料,進入烤箱200度,約15分鐘,只要表面焦黃就可以了。
2 羊排半天撒鹽、牛至葉、蒜末腌制,烤40分鐘200度,至于烤箱中層。建議30分鐘左右翻面,避免單面烤焦。

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