想學(xué)西式甜點制作可以去哪里學(xué)

機構(gòu)信息

機構(gòu)類型：未認(rèn)證

滿意度： 5.0分

機構(gòu)地址：北市區(qū)車場-公交車站

聯(lián)系方式：

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西式甜點，中西餐譜上通行的英文Dessert乃借自法文，特指正餐之后的那一道甜點，區(qū)別于Tea Time的閑食，又作"甜品"而通行于中餐館。與甜點對應(yīng)的是開胃菜，后者很少有甜的，種類上也遠(yuǎn)不如甜點豐富。

制作西式甜點的主要原料是面粉、糖、黃油、牛奶等。西點的脂肪、蛋白質(zhì)含量較高，味道香甜而不膩口，且式樣美觀。

香蜂起司蛋糕是一道以奶酪為主要食材制作的美食。

酸奶乳酪蛋糕是一道由餅干、奶酪等做成的美食。

鴿蛋核桃酪是以鴿子蛋、核桃仁、糯米為主要材料制作而成的一款菜品，調(diào)料是白砂糖等，主要通過蒸煮的方式做成。

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