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更新時(shí)間:2023-03-31 13:50:35

雞腿的新做法有哪些麻油手撕雞培訓(xùn)班

授課機(jī)構(gòu) 創(chuàng)飛餐飲培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 大理大理市北市區(qū)|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 請(qǐng)預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您!
機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:北市區(qū)車場(chǎng)-公交車站

聯(lián)系方式:

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麻油手撕雞的祥細(xì)制作方法德宏哪里可以培訓(xùn)學(xué)習(xí)

麻油手撕雞是一道以雞腿、花椒、鹽等為主要食材制作的美食。

  • 中文名
    麻油手撕雞
  • 麻油手撕雞主要食材:
    雞腿
  • 調(diào)料
    花椒、鹽
  • 麻油手撕雞工藝

麻油手撕雞材料

雞腿2個(gè),花椒20-30粒,鹽70g

麻油手撕雞做法

制作方法:

1.鹽和花椒一起下鍋,小火炒到發(fā)黃,放涼備用;

2.雞腿洗干凈,擦去水分,把炒好的花椒鹽均勻的抹在雞腿上;

3.擦好鹽的雞腿晾在干燥通風(fēng)的地方24小時(shí);

4.晾好雞腿,洗干凈上面的鹽,放到蒸鍋里,蒸25-35分鐘,到雞腿完全成熟;

5.吃之前撕成條,裝飾香菜,還可以調(diào)一個(gè)喜歡的姜醋汁。

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