灌湯包子，漢族特色小吃。早在北宋市場(chǎng)上已有售賣(mài)，當(dāng)時(shí)稱(chēng)灌漿饅頭或灌湯包子。產(chǎn)地開(kāi)封。

灌湯包子有了形式美，其內(nèi)容精美別致，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。 吃灌湯包子，湯的存在列位，肉餡次之，面皮次次之。

湯包是以面粉、酵面、豬肉、蟹黃、蟹肉為主要原料制作的一道漢族特色小吃，以湯多為主要特點(diǎn)，老少皆宜。以“小巧、皮薄、餡大、肉鮮、味美、湯汁充盈、清香利口”而著稱(chēng)，與小籠包系出同門(mén)。比較的有南京六合的龍袍蟹黃湯包、江蘇靖江的蟹黃湯包和江蘇淮安的文樓湯包等。但浙江新昌將餛飩也稱(chēng)作湯包

二、灌湯包培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)課程安排

1、學(xué)員按照配方單配料

2、師傅制作，學(xué)員在旁觀看

3、學(xué)員親自動(dòng)手操作，師傅在旁指導(dǎo)教學(xué)

4、師傅點(diǎn)評(píng)，如需改進(jìn)的地方在師傅的指導(dǎo)下由學(xué)員自己制作完善，學(xué)會(huì)為止

培訓(xùn)時(shí)間

老師一對(duì)一授課，包教,學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。

新優(yōu)惠

詳情可到店咨詢(xún)，學(xué)多有優(yōu)惠！公司性收費(fèi)，學(xué)費(fèi)全部按照標(biāo)價(jià)

優(yōu)惠政策

1、免費(fèi)提供公司商標(biāo)；

2、提供免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；

培訓(xùn)

1、包教

2、每個(gè)學(xué)員都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)；

3、核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)；

4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；

5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；

6、學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)；

7、大理創(chuàng)飛小吃培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)不會(huì)，絕不收取任何費(fèi)用；

8、我們的理念是如何為每個(gè)地區(qū)的學(xué)員高端定制，入門(mén)，受用，學(xué)成，讓你創(chuàng)業(yè)