評價(jià) 5.0分

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機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型：未認(rèn)證

滿意度： 5.0分

機(jī)構(gòu)地址：北市區(qū)車場-公交車站

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銅鍋洋芋飯算是云南人的心頭燜飯了，因?yàn)樵颇媳镜氐难笥蟊扔谕獾匦靖S，無論是悶制炒煮什么方法烹飪都是極好吃的。

所以洋芋也被開發(fā)出了數(shù)百種吃法。其中銅鍋洋芋飯，就算是眾多洋芋美食里面的吧！　特別是江川，很多人都惦記著銅鍋洋芋飯，次驗(yàn)證平時(shí)飯量小的人到了這里也會多來一碗飯，這樣一想，心是饞涎欲滴。

用料：米、鹽、宣威火腿、菜籽油、豬油、土豆

銅鍋洋芋飯做法：把米洗凈，放入蒸米飯的水，水要比平時(shí)多那么一點(diǎn)點(diǎn)，因?yàn)楹竺娴耐炼挂参亍Ｔ侔鸦鹜惹卸?，如果家里沒有火腿也可以用香腸代替。

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