燒烤種類的多樣性，加上不同消費檔次的燒烤出現，燒烤市場的發(fā)展機遇更大，如果能夠掌握一手的燒烤技術經營燒烤店，未來的餐飲業(yè)發(fā)展將會具有較大的潛力。但是想要經營一家燒烤店，不管規(guī)模的大小，都要先掌握專業(yè)的燒烤技術，有了技術，未來的經營才能順利開展。燒烤，一直以來都是各地宵夜攤檔的主角，大到幾百平米的燒烤店鋪，小到一個手推車的燒烤攤點，大都圍著食客在等待，用木炭烤出來的成品，格外焦香酥脆，滋味無窮。燒烤，相信您只要是吃貨，估計大部分人都吃過。因為它不僅是一種個人享受，更是一種可以增加與親朋好友，同事之間的一種交流方式。每次一經過燒烤攤檔時，都會看到三五個人圍在一起吃燒烤，有說有笑，暢快的喝著啤酒，沉浸在歡聲笑語中。。

如果想學燒烤、烤串技術，建議報名參加豫香園餐飲小吃培訓提供的燒烤課程，整套燒烤制作工藝，專業(yè)師傅手把手一對一傳授，包教，親手操作，學會為止。夜市燒烤培訓班-豫香園的燒烤烤羊肉串培訓 油炸串串培訓班-好豫香園的油炸無骨雞柳培訓.駐馬店 洛陽 周口 濟源 平山 濮陽 商丘 開封 漯河 信陽 鶴壁 三門峽 南陽 安陽 鞏義 新鄭 新密 登封 滎陽 中牟 偃師 汝州 舞鋼 林州 衛(wèi)輝 輝縣 沁陽 孟州 禹州 長葛 義馬 靈寶 鄧州 永城 項城 濟源 鄭州 新鄉(xiāng)

　　豫香園燒烤烤串培訓的品種：雞腿、雞翅、鳳爪、肉類、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等30多種食品任你烤，包教包會，學會為止。在特有配方的基礎上開發(fā)了特色調味料、調味醬等多個產品，使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上突出，并在技術上使同行難以模仿，了學員的根本利益；在開店選址、經營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算等方面狠下功夫，積極的與各個經營者學習經營、溝通思想，組織出了一整套開店創(chuàng)業(yè)的指導意見，使學員再創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路，走上真正的之路。

豫香園燒烤醬料培訓內容：

市面上目前燒烤培訓開始流行起來各類肉類燒烤后，抹醬進行烤制使用，故藺氏一直緊跟時代潮流，腌制了個類的醬料供學員使用。

1：各種燒烤醬汁用料的調制：麻、辣、鮮、香等南北各種口味的配制和各種燒烤汁、麻辣汁、咖喱汁、 腌醬汁、蒜蓉汁、香辣汁、香辣油的處理，燒烤鹽、燒烤材料調制

2：專用飄香醬，市面上秘制，由二三十種調料經過特殊處理加工而成，可以烤制任何食物，烤出來醬香濃郁，有效去除羊肉、五花肉、魚肉等腥味，烤制出來的肉質鮮美，唇齒留香，可以供烤制出來的所有肉類使用。

3：水果醬，專用燒烤烤制水果類使用，由于水果類必須使用甜醬，故專門研制的甜醬

在豫香園學習燒烤技術除了需要特殊的配料以外，火候掌握也是學習的重要內容。為了有效學員對火候的掌控，豫香園餐飲小吃培訓會教學員親手烤制14種燒烤食物，它們分別是:雞腿、雞爪、雞翅、魷魚須、豆腐串、辣椒、小鯽魚、韭菜、茄子、玉米、平菇、雞肉串、火腿腸、雞雜。每一個品種都會讓學員親手實際操作烤制，直到烤好吃為止。

豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解更多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站?；蛘咦卉噥硇！?/p>

豫香園培訓各種特色小吃類、早餐類 烤串類、油炸類、砂鍋類、面食類、火鍋類、鹵肉類、胡辣湯、羊肉湯、牛肉湯 醬香餅 豆腐腦、燒餅 油條 麻團 涼皮、麻辣燙、串串香、米皮、搟面皮、武漢熱干面、重慶酸辣粉、米粉 肉夾饃、鴨血粉絲 土豆粉 千里香餛飩、煎餅果子、雜糧煎餅 雞蛋灌餅 包子類、烤面筋、特色烤翅、烤魚、碳鍋魚 石鍋魚、油炸棒棒雞、油炸小吃 怪味雞塊 薯條 臭豆腐 狼牙土豆 布袋饃 月亮饃、砂鍋米線、砂鍋土豆粉、砂鍋面、蘭州拉面、河南燴面、刀削面、板面 腸粉 餛飩 茄汁面 擔擔面 叫花雞、燒雞 各類冷飲、各類蓋澆飯 冰糖葫蘆、過橋米線、肉蟹煲 蒸餃 冒菜 各類干鍋 炒菜涼菜各類扣碗 等各類特色小吃培訓；所有項目包學會。河南豫香園手把手教學，真材實料！

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